Rozpustný čekanka - tipy na správné používání

Málokdo ví, že plevel s blankytně modré květy, roste v hojnosti podél silnic, v polích a lesích, a tam je čekanka. Od dávných dob byl používán jako náhražka kávy - jeho pitím, ty, kteří postrádali prostředky zámořské nápoj. A v sovětských dobách, kdy odborníci na výživu věří kávu otrávit organismus, čekanka stala populární znovu. Dokonce i teď, mnozí lékaři doporučují svým pacientům pro toho či onoho důvodu nahradí voňavé obilí rozpustné cikorky, pravidel, která jsou naprosto identické pít obvyklou ranní nápoj. Velmi často se stává, že tato doporučení platí pro těhotné ženy. Ve stejné době, ve srovnání s žádnou kávu budou trpět žádné významné škody na těle budoucí matky a děti.

Nádherné vlastnosti skromného květu

Jak dobrý přináší skromný vypadající zařízení lze soudit z toho, že v průběhu je všechno - květiny, stonek, list a kořen. V druhém případě obsahuje užitečné látky pro tělo:

1. Pektin - vláknina extrakt z rostlin:
2. Absorbuje a odstraňuje toxiny a metabolické produkty;
3. Pomáhá při vstřebávání potravinových živin;
4. stabilizuje zažívací a oběhové orgánů a metabolismus;
5. inulin - přírodní polysacharid:
6. normalizuje hladinu glukózy v krvi;
7. To zlepšuje imunitní systém a játra funkční;
8. Snižuje chuť k jídlu;
9. Podporuje zmizení radionuklidů organismů a těžkých kovů;
10. když se dostane do žaludku se změní na fruktózu, která uvolňuje energii jako glukóza, ale naopak není odloženo jako tuk - to je pro dietu velmi důležité;
11. intibin:
12. Zabraňuje zácpě a normalizuje trávicí systém;
13. Urychluje metabolismus - zabraňuje hromadění tukových depozit.

Kromě těchto složek, kořen čekanky obsahuje množství stopových prvků (železo, draslík, fosfor, sodík, hořčík), vitamíny (A, B1, B2, C, E, PP), esenciální oleje, sacharidy, tříslové a pryskyřičné látky, kyselina listová, proteiny ,

Jak pít čekanka?

Průmysl produkuje čekanky ve dvou formách: rozpustnou a kapaliny. Zatímco kapalina je výhodnější používat a je obtížnější padělat, koncentrace inulinu v něm je minimální. Nepřítomnost této složky zvyšuje chuť k jídlu, který není vhodný pro ty, kteří sledují jejich hmotnost.

Rozpustný čekanka prášek je tmavě hnědá. To je vysoký obsah inulinu (60%). Při nákupu by měla být otřesena hermeticky balí produkt s cílem zajistit, aby žádné hrudky částicemi a lepidlem.

Za užitečné nápoj stačí přidat jednu čajovou lžičku kořene čekanky prášek do šálku a naplňte ji horkou, ale ne vařící vodou. Při použití tekutina dostatečně soustředit půl lžičky.

Ti, kteří vědí, jak pít čekanku, často přidat mléko, smetanu, cukr nebo med. A kolik z toho, co se na ni - to je otázka vkusu.

Pro ty, kteří chtějí zhubnout a zároveň pozvednout imunity se doporučuje přidat do pití malý kousek zázvoru a vyluhovat po několik minut. Ginger dá kyselou citrónovou chuť.

Někteří dávají přednost jiný recept:

• Turku kladen na 1 ch.l.poroshka čekanky a medu;
• naplnit 150 ml vody;
• dát na oheň a ani před vysokou pěny střílet;
• nalijeme do šálků, kde si můžete přidat mléko nebo smetanu.

V závislosti na účelu, přidal se k mnoha tsikornogo nápoj šípek, ječmen, zázvor, skořice a dokonce i rýže.

Tyto způsoby přípravy jsou komerčně dostupné rozpustné čekanky. Pro ty, kteří nevěří prodejen a lékáren, které zobrazují produkty - například kojící matky - může být vhodné, aby osobně připravit surovin. K tomu, vykopat kořen rostliny, pečlivě omyjte, osušte a nakrájejte na malé kousky. Poté všechny orestujeme na pánvi bez přidání oleje nebo vody pro vytvoření krásný hnědo-černé barvy. „Prázdný“ by měly být uloženy v nádobě s těsným víčkem. Bezprostředně před použitím se sušený kořen mlít v mlýnku na kávu, přičemž co nejvíce suroviny podle potřeby pro přípravu jediné porci. V takovém případě si můžete být jisti, že přínosy produktu pro dospělé a děti.

Dostal surový vaří následovně:

• vodní sklo se nalije st.l.vysushennogo 2 kořen čekanky;
• zahřeje k varu a dále se vařit po dobu 10-20 minut.
• pak infuze po dobu jedné hodiny a filtruje se.

Odborníci doporučují, aby se zapojily do skleničky, a jíst více než 2-3 šálky denně.

Indikace a kontraindikace

nezaplacené dávky

Léčivé vlastnosti čekanky studovali dávno. Odvar z této rostliny se používá k léčení a prevenci řady různých onemocnění. Pít z kořene této rostliny je vhodné v těchto případech:

• díky mírné projímadlo vlastnosti jemně čistí střeva, odstraňuje odpadní látky a toxiny;
• zlepšuje metabolismus a činnost slinivky břišní, což je velmi důležité v průběhu těhotenství, protože tato vlastnost umožňuje zbavit žaludečních šťáv, často trápí ženy;
• Na rozdíl od kávy, rozpustná cikorka obsahuje kofein, povzbuzující účinek na organismus. Kořen rostliny má uklidňující účinek, normalizuje spánek a celkový tón, takže jej lze použít nejen během dne, ale v noci;
• přítomnost železa v kompozici pomoci vyrovnat se s mírným anémie a zvýšení hemoglobinu;
• není-li možné použít mléko v čisté formě, to přispívá k lepšímu vstřebávání jiných výrobků;
• díky diuretikum, čistí ledviny, odstraňuje přebytečné tekutiny z těla, snižuje otok - je také častým problémem během těhotenství. Hlavní věc - nepřehánějte to, nebo byste mohla být dehydrované.
• se zvýšením hladiny cukru v krvi pomáhá normalizovat hladinu. Kolik může jeden den čekanka - nezapomeňte sdělit lékaři.

kontraindikace

Ale pro všechny jeho kladné vlastnosti, instantní cikorka má kontraindikace. Nejsou tolik:

• křečové žíly;
• hemoroidy;
• urolitiáza;
• astma a kašel;
• onemocnění jater a gastrointestinálního traktu, absolutně nemůže - během exacerbace;
• Doba antibiotik;
• alergická reakce na rostlině;
• se zvýšenou opatrností - deprese, nespavost a stres.

Cikorka během těhotenství a kojení

V normálním zvyku žen pochybovat o všechno, tato situace se v průběhu těhotenství výrazně horší. Ale v tomto případě to není nutné: rozpustná cikorka není to není nebezpečné, ale i užitečné pro přechovávání drobky. Ale i v tomto případě, kdy těhotná žena nebo kojící matky na svědectví může pít bez jakýchkoli omezení rozpustné cikorky, nezapomeňte o opatření: 2 šálky za den - maximální počet v podobném postavení.

Avid „kofemankam“, kteří nemají dostatek vůle současně odmítnout drink, můžete navrhnout následující způsob přechodu na rozpustné cikorky:

1. Na první den dát do šálku kávy a 3 části 1 - čekanka;
2. Druhý den změnit dávku: teď to bude dva stejné díly obou;
3. Dalším krokem - odstavec 1, naopak: 1: 3;
4. a konečně, v poslední den - zcela eliminovat kávu z nápoje.

S obdobím těhotenství je jasná - čekanka je velmi užitečná nastávající matka. Ale pak ...

Video: Čekanka při diabetu

Na otázku, zda je možné pít čekanka kojení, mezi experty nepanuje shoda. Ale ve většině případů, lékaři nedoporučují používat tuto pít kojící matky. A tady jsou důvody:

• žena může snížit množství mléka;
• může způsobovat alergie nápojů Součásti na dítě;
• Některé komponenty mají silný stimulační účinek na děti.

Samozřejmě, že pokud moc chcete, aby kojící matka může dopřát. Ale je třeba věnovat zvýšenou pozornost, aby vaše dítě - jak bude reagovat na vznik čekanky ve své „menu“. Na první varovné příznaky, měli vzdát pití nápoje.

Čekanka je zcela schopen využívat i děti - například při sklonem do vody ke koupání, můžete přidat odvar ze stonku a květy rostliny.

Video: instantní káva harm // instantní káva složení, kalorie instantní káva,

Bez ohledu na to, jak dobrý byl „dar přírody“ před použitím je vždy lepší se poradit se svým lékařem. Jen on může říct, kolik, kdy a jak můžete použít nálev pro dospělé i děti. To platí zejména o šťastné těhotenství. Hlavní věc - ne poškodit zdraví nastávající matku a dítě!