Deset nejlepších receptů koktejly s Campari (Campari)

Představujeme naše top 10 koktejly Campari podle týmu našich webových stránkách. Pořadí jsme sledovali chuť, populární a snadno připravit doma (ingredience k dispozici).

Campari - italské hořké síla 25 stupňů na základě více než 60 bylin, ovoce a koření, je považován za jeden z nejlepších citrusovou bylinný likér na světě. Přesný recept je obchodním tajemstvím výrobce. Víme jen, že existuje výrazná citrusová příchuť kvůli hořké středomořských odrůd pomerančů.

1. "Američan."

Recept od tvůrce Campari - italský barman a majitel firmy na výrobu alkoholických nápojů Gaspare Campari. Oficiální název Cocktail se objevil v roce 1900, kdy byl bar navštívila delegace USA. Je zajímavé, že v první knize Jamese Bonda nařídil „Američan“, spíše než „vodka martini.“

Složení:

• červená sladký vermut (Martini Rosso) - 30 ml;
• Campari - 30 ml;
• sycené vody (soda) - 100 ml;
• kostky ledu - 150 gramů.

Recept: Skály v vychlazené sklenice nebo staromódní nalít martini Rosso a Campari. Přidat sodové vody (perlivá minerální voda), pak se míchá. Obloha s plátkem pomeranče.

2. "Negroni".

Jedním z nejoblíbenějších koktejlů na světě. Recept byl vytvořen v roce 1919 hrabě Camillo Negroni, která má zlepšit pevnost rozhodla nahradit soda v koktejlu „USA“ na suchý Londýn džin. Oba koktejly jsou velmi podobné ve vzhledu, tak aby nedocházelo k záměně, „Negroni“ zdobí pomerančové kůry místo plátkem ovoce.

Složení:

• gin - 30 ml;
• Campari - 30 ml;
• červený vermut (Martini Rosso) - 30 ml;
• led - 150 gramů.

Recept: ve sklenici s ledem, nalít gin, červené Martini a Campari. Zamíchejte a ozdobte pomerančovou kůrou.

3. "Garibaldi."

Recept vznikl v Miláně v roce 1861. Koktejl pojmenoval podle slavného italského vojenského velitele a národního hrdiny-osvoboditele Giuseppe Garibaldi, který rád nosí jasně červenou bundu.

Složení:

• pomerančový džus - 140 ml;
• Campari - 60 ml;
• led - 150 gramů.

Recept: Naplňte sklenici s ledem, přidáme Campari s pomerančovou šťávou, promíchejte lehce a ozdobíme plátkem pomeranče.

4. «B2B (BBC Bee)“.

Koktejl s výraznou bylinnou chutí, která se získává smícháním italské a české hořké.

Složení:

• Becherovka - 40 ml;
• Campari - 20 ml;
• hroznová šťáva - 50 ml;
• soda - 100 ml;
• ice - 100 gramů.

Recept: nalijte do sklenice s ledem Becherovka a Campari, přidáme hroznové šťávy, rozruch. Opatrně nalít limonádu. Obloha vápnem.

5. „Russian Campari».

Jednoduché na přípravu koktejlů, kde Campari vodka a smísí ve stejném poměru. Ukazuje se, měkká, originální chuť s lehkým nádechem hořkosti.

Složení:

• Campari - 50 ml;
• vodka - 50 ml.

Recept: Ingredience třepe v třepačce s ledem, směs se vlije přes sítko (síto) do předem vychlazené sklenice. Snack lze podávat oliv nebo olivy.

6. «Mojito Italiano (italská Mojito).“

Od tradičního struktury byly jen máta, rum a cukr. Ukázalo se, že trochu neobvyklé, ale chutné, zejména italský Mojito jako dámy.

Složení:

• bílý rum - 45 ml;
• Prosecco (Champagne) - 30 ml;
• Campari - 15 ml;
• cukrový sirup - 20 ml;
• citronové šťávy - 20 ml;
• Mint - 3 snítky.

Recept: rozdrtit mátový Muddler se listy začaly nechat šťávu. Smíchejte všechny ingredience do šejkru (s výjimkou šampaňského) s ledem. Pour směs do skla nahoru nalít šampaňské a zdobí snítka máty.

7. "Valentino".

Podle legendy se recept přišel s názvem barmanem nebo jménem Valentino, takže přišel název koktejlu. Z podobných nápojů (stejný „Negroni“) má lehkou chuť obilí, který dává whisky.

Složení:

• whisky (výhodně žito) - 60 ml;
• Campari - 15 ml;
• červený vermut (Martini Rosso) - 15 ml.

Recept: smíchejte v šejkru s ledem, whisky, Campari a červené vermutu. Nalít do sklenice přes sítko (síta). Zdobíme pomerančovou kůrou.

8. „Sparkling vášeň (Sparkling Passion)».

Tato kombinace šampaňského a koktejl Campari doplňuje grapefruitový džus.

Složení:

• šampaňské (šumivé víno) - 60 ml;
• Campari - 60 ml;
• grapefruitový džus - 30 ml.

Recept: nalijte do dobře vychlazené sklenici Campari a grapefruitové šťávy, přidejte šampaňské a jemně promíchejte (bude hodně pěny). Obloha s plátkem pomeranče, malin a máty na párátko.

9. "Citrus tornádo."

Koktejl s výrazným hořkosladkou citrusovou příchutí.

Složení:

• louh Vana Tallinn (Old Tallinn) - 20 ml;
• červený vermut (Martini Rosso) - 20 ml;
• Campari - 20 ml;
• citronové šťávy - 10 ml;
• led - 150 gramů.

Recept: Smíchejte všechny složky v šejkru s ledem, a potom se filtruje přes sítko do dobře vychlazené sklenice. Zdobíme pomerančovou kůrou.

10. „červené růže“.

Jednoduchý koktejl je směs Campari s šampaňským.

Složení:

• suché šampaňské - 100 ml;
• Campari - 100 ml;
• kostky ledu - 150 gramů.

Recept: Naplňte vysokou sklenici (sklenice) s ledem, přidáme Campari a šampaňské. Zamícháme. Ozdobte plátkem pomeranče nebo kůry.