Vaření lahodné koktejly martini

Slovo «Martini» již dlouho jméno domácnosti, často mluví o něm, znamenalo velmi specifický speciální nápoj typu šampaňské whisky nebo brandy. Ve skutečnosti, tato značka italského vermutu. Ale on je opravdu zvláštní.

Existují různé druhy vermutu a jsou vyráběny mnoha výrobci. Nicméně, Martini - elitní vermutu, jeho nejvyššího stupně.

V Itálii, kde se vyrábí vermut, má pouze jeden soutěžící - Cinzano. Ale Martini - to je také národní symbol, znamení respektu, zejména na svých etiketách mohou tisknout erb Itálie.

Vermut - opevněné víno s přidanými infuzích bylin. Kolik z těchto bylin v receptu Martini, nikdo přesně neví, protože je to velké tajemství profesionální. Říká se, že více než 100 ° C.

Existuje několik druhů tohoto nápoje. Nejpopulárnější a slavný z nich:

• Rosso (červená) - první a na dlouhou dobu pouze;
• Bianco (bílá) - „bianco“ se zdá být nejvíce populární druh v Rusku;
• Rosato (růžová) - stejně jako víno, smíchána z červených a bílých odrůd;
• Extra Dry (velmi suché).

Martini nápoj je tak univerzální, že to může být opilý ve všech druzích: čisté a koktejlů. A to je v kombinaci s ovocem.

Recepty koktejlu s martini doma

Recept koktejl James Bond „Martini vodka“ je velmi jednoduchá: vodky 2 části, 1 díl suché Martini, třepe v třepačce s ledem po dobu 30 sekund a vlije do tenkým proudem k dekoraci zelené olivy. Classic!

Od martini velmi cool experimentovat i doma. A koktejly martini sklo tradiční „Martinka“. Zapomeňte na Jamese Bonda. My martini s vodkou, existuje mnoho hoden konkurenty. Koktejly martini koktejl je v každé mapě, vytvořil mnoho receptů. Alespoň, že je to.

1) Martini. Ve skutečnosti je tento koktejl je pojmenoval aperitiv vermutu nemají, a jeho tvůrce - Martini de Anne de toggo. A se mísí 1 díl vermut, 3 díly olivový gin a zdobené nebo citronovou kůru.

2) Bianco citron led. Tento recept pomůže osvěžit dobré tepla: 100 ml vermutu, citronu a kostky ledu.

3) Bianco tonikum. Další osvěžovač, ale v kombinaci s jinou klasickou - tonikum: 50 ml vermutu, tonikum, citronu a kostky ledu.

4) Bianco oranžová. 50 ml vermut, pomerančový džus, pomerančová kůra a kostky ledu.

Myšlenka bílého vermutu je jasné?

5)Negroni. Cocktail elegance, pojmenoval podle jeho tvůrce - italský hrabě Negroni. 30 ml "Rusko", gin 30 ml, 15 ml Campari hořké a 160 g ledu. Sklo s ledem nalijeme gin, vermut a Campari. Pomalu míchat lžící, ozdobte plátkem pomeranče.

Existuje koktejly s martini, ve směsi s jinými vzácnými nápojů. Například, s šampaňským. Seznamte se!

6) Martini se šampaňským - prostý název, King of slepičí stran a okouzlující strany. 100 ml "Rusko" šampaňské 150 ml, 30 ml jahodového sirupu a 100 g kostek ledu. Skleněná s ledem nalijte nápoje. Nemají míchat, obloha s lístkem máty.

7) Brandy Martini. Zajímavá kombinace chutí. 50 ml bílého Martini, 25 ml brandy nebo jiné brandy, 100 ml tonikum, olivový 1 a plátek citronu. Nápojové směsi v šejkru s ledem, kmen do sklenice a obloha s citronem a olivy.

8) US. Další populární recept. To bylo tak jmenováno, protože on miloval americké turisty v Itálii. A kolik Američan nápoje začali přidávat soda. 50 ml "Rusko", 25 ml hořké Campari, 100 ml sody a 150 g ledu. V šejkru mixu martini a Campari, nalijeme do sklenice s ledem, přidáme sodu promíchejte se lžící.

9) Bianco Sunrise. Krásný recept nejen podle jména, pro vizuální efekty oddělit posouzení. 50 ml bílého Martini, 75 ml pomerančového džusu, brusinkové šťávy 75 ml a 150 g ledu. Smíchejte všechny ingredience na dně sklenice se objeví červené slunce, a nad ním - úsvit.

10) Martini s absintem. Společenských akcí, vysoký příjem - nejvíce to! 30 ml suchého Martini, 30 ml vodky nebo ginu, 30 ml 5 ml absint