Jak vařit v mixéru alkoholických koktejlů

Mnozí lidé rádi alkoholické koktejly, ale netroufám vlastnit je připravit doma. Důvody pro to jsou často neuvěřitelně jednoduché. Předpokládá se, že příprava koktejlů - složitý proces, který vyžaduje speciální nástroje Nacházíte se zde: šejkr, sítko, štamprle a další.

Nicméně i slavný IBA, nebo mezinárodní barmanské asociace doporučuje smíchání mnoho alkoholických nápojů je v mixéru. V dnešní době je toto zařízení lze nalézt v našich domovech téměř každé kuchyně.

Nabízím vám seznam nejvíce chutné a snadno připravit alkoholické nápoje, které si můžete připravit v mixéru.

Strawberry Daiquiri recept

Složení složky 4 porce koktejl:

• bílý rum - 180 ml;
• vápno šťáva - 100 ml;
• cukrový sirup - 60 ml;
• čerstvých jahod - 15 jahody;
• led - 2 šálky.

V tomto receptu, můžete nahradit cukrový sirup na čistou vodu a cukr. Potřebují, aby se ve stejném poměru, tedy v našem případě 30 ml vody a 30 gramů cukru. Nicméně, to je mnohem lepší používat sirup.

Krok za krokem sekvence.

1. V mísiči, umístit na led, jahody a cukrový sirup. Rozšleháme do hladka.

2. Poté přidáme limetkovou šťávu a rum. Opakujte postup míšení.

Jahoda daiquiris jsou obvykle podávány v koktejlové sklenice zdobené plátky čerstvých jahod a mátou. Trubka také vítáni.

Recept White Russian

Přísady pro 4:

• Kvalita vodka - 200 ml;
• kávový likér - 100 ml;
• 11-12% tuku krém - 100 ml;
• led - kostky 12-16.

Příprava.

1. Všechny nápoje jsou smíchány v mixéru do hladka.

2. Brýle Rocks nebo Feingold módní vyplnit led.

3. nalijeme nápoj do sklenic a vložte je do koktejlu slámy.

Cocktail White Russian je připraven k degustaci.

Banana Margarita recept

Kompozice ve 4 dávkách:

• stříbrná tequila - 120 ml;
• oranžový likér Cointreau - 60 ml;
• citronové šťávy - 60 ml;
• zralé banány - 2 ks;
• citron.

Příprava.

1. Odstraňte koktejlové sklenice se ochladit v mrazáku.

2. V mixéru dát všechny ingredience a přivést na hladkou pastu.

3. Pour nápoj do sklenic.

4. Ozdobíme plátkem citronu.

Koktejl Margarita Banana, home-vařené připravené.

Recept modrá Hawaii

Přísady pro 4:

• bílý rum - 120 ml;
• Malibu louh - 120 ml;
• louh modrá Curacao - 120 ml;
• ananasové šťávy - 400 ml;
• kostky ledu.

Příprava.

1. Všechny komponenty jsou do mixéru a směs do hladka.

2. jsme vyplnit vysoké sklenice (highballs nebo hurikány) kostky ledu jednu třetinu.

3. Nalijte nápoj, zdobíme naše highballs ananas řezů a koktejl brčka.

Modrá Hawaii koktejl připraven k použití.

Pina Colada recept

Ingredience pro 6 porcí:

• bílý rum - 300 ml;
• čerstvý ananas čerstvá - 500 ml;
• kokosový sirup - 90 ml;
• 10-12% tuku smetany - 90 ml;
• kostky ledu.

Příprava.

1. Chill koktejlu brýle.

2. Místo v mixér všech složkách a smíchejte je.

3. Chlazené brýle se naplní až na vrchol s ledem. Nalít do nich něco k pití.

4. zdobí plátek ananasu, třešeň a pár koktejl tubulech.

Cocktail pina colada připraven k degustaci.

recept Venice

Přísady pro 8 porcí:

• semisweet šampaňské - 750 ml (1 lahvička);
• čerstvě vymačkané pomerančové šťávy - 160 ml;
• ananas sirup - 160 ml;
• led - 12 kostky.

Tento recept odhaluje nekonečný prostor pro vaši fantazii. Ano, můžete použít jakýkoli ovocný sirup místo ananasu. Věřte mi, bude chuť měnit neočekávaným způsobem.

Příprava.

1. Všechny složky kromě sektu, dát do mixéru mísy a rozšleháme do hladka.

2. nalijeme nápoj do sklenic.

3. Doplňte šampaňským.

4. Ozdobte koktejlovou třešní a stébla.

Venice koktejl připraven k pití.

Koupit šejkru s recepty pro začínající barman

Sklenice na koktejly - nejlepší vánoční dárek