che.alcoruguru.ru

Brutal kubánský rum

Kubánský rum - ušlechtilý a slušné pití. To má svůj původ příběh, oni jsou hrdí na Kubánců a obdivovali všichni, kdo měli možnost ho vyzkoušet. Je to nápoj pro opravdové muže.

obsah
  1. historická fakta
  2. technologie výroby
  3. druh alkoholu
  4. funkce obsluhovat
  5. «Havana Club Añejo Blanco»

1 historická fakta

Vznik kubánského rumu je spojen se začátkem výroby v Kuby čistého alkoholu z cukrové třtiny. V XVI století, závod byl přinesen do území Kuby, navigátor Kryštofa Kolumba z Kanárských ostrovů. V XVII století začal používat vyrobený z cukrové třtiny sirupu pro vytvoření úplně první román, a jeho různé typy.

Nápoj byl poprvé navržen pro piráty a opravdové muže, protože chuť docela koláč a má vysoký stupeň pevnosti. Byli jsme nakonec k dokonalosti výrobní proces a naučili čištění produktu. Tak, rum obrátil zcela totožný s moderní varianty: Volající příjemný pocit v ústech, a dodává jemnou svěžest.

historická fakta
Strong pirátské pití

K léčbě a prevenci bolesti kloubů naši čtenáři používat je získávají na popularitě rychlý a non-chirurgická metoda léčby, Doporučuje profesora Valentin Dikul. Důkladně seznámil s ním, jsme se rozhodli pozvat ho do vaší pozornosti.

Kubánský rum poměrně rychle získal popularitu a stal se tak milý jako koňak nebo brandy ve Francii od Španělska. Roma se stal řád vyšší kvality v XIX století. Nápoj se stal známý po celém světě, když to bylo možné v průběhu výrobního procesu modernizovat fázi destilace. Nejvíce dobře známá značka stala Bacardi, Bacardi rodina jako je produkt úspěšně zabývá výrobou více než 100 let.

Havana Club má narozeniny v roce 1878, zakladatel tohoto románu je Jose Arechabala. To lihovar na kubánské pobřeží v Cárdenas byl otevřen letos to. Proč toto jméno bylo vybráno na skleničku? Havana Club symbolizuje jednotu kubánskými kořeny, nesrovnatelné nádhery Havaně a aktivního života obyvatel v noci, spojuje s konceptem "smotku", Tradičně na etiketě líčí mladý Giraldo, nošení v ruce příčný personál. Tato dívka je rodák z Sevilla, její milenec zmizel, plul vypadat mladě, se již dlouho symbolizovala sám Havana a pak Havana Club pití.

2 technologie výroby

Kuba je ideální pro pěstování cukrové třtiny rum a výroby, v důsledku klimatických podmínek a vhodné půdy.

V první fázi výroby nápoje se provádí rozpuštěním melasa. Tato vysoce cukrová třtina melasy, což je hmotnost husté zlatavé barvy, konzistence (vedlejší produkt při výrobě cukru).

Ve fázi fermentace za použití purifikované vody z kubánské zdrojů a nejlepší kvasinek. Poté rum destiluje a podrobí filtrování (čištění nápoj použít speciální technologií, což činí celý proces zdlouhavý). Vyčištěná kapalina se nalije do speciální nádoby - sudech z bílého dubu, kde se udržuje.

technologie výroby
Sudy dubu s rumem


Po 6 měsících je netavitelné řešení spojena s čistými alkoholů odvozených z cukrové třtiny, a vody. To vytváří rum, jasný a mladý, to je nazýváno Silver Dry, pít a používání je povoleno v různých alkoholických koktejlů. Pak rum pokračoval být zpět:

  1. Carta Blanca - rum, zrající po dobu 3 let.
  2. Carta Oro - se udržuje po dobu více než 5 let.
  3. Anejo - výdrž 7 let.

Kubánská kultura je dělat nápoj je uložena pod pečlivým dohledem Don José Navarro, je mistrem prolnutí rum. Je-li expozice dokončení určitého stupně, mistr vyrobený z různých druhů nápojů sloučeniny, která je jakousi oslavu. Příští týden za kapaliny 2 a je nasycena kyslíkem, a pak se znovu a lahví filtruje.

Je pozoruhodné, že Havana Club pro více než sto let, se provádí podle klasické, původní vzorec navržené mistrů mísení rum. Ve věku nápojovém vyšší kvalitu ve srovnání s mladými to.

3 druh alkoholu

Na Kubě výrobě rumu typ průmyslu, nazvaný španělsky. Hlavním rysem je, že, které leží v srdci nápoje není cukrové třtiny džus a melasy zbylé po obdržení cukru. Díky tomu tento nápoj se vyrábí chutí sladké, on byl vždy opilý a nyní používají v různých směsích a koktejlů.

Není tak rozšířený Kubánec, je reálné, ale zdrženlivý rum, který je velmi ceněn a mnohem průmyslové vzhled. Výhradně na území Kuby jsou jedním z nejexkluzivnějších typů rumu s názvem Guayabitadel Pinar. Jedinečnost tohoto produktu spočívá v tom, že jsou-li vystaveny dřezu sušeného ovoce guava kapaliny, dávající hotovému výrobku rafinovaný chuť.

druh alkoholu
Kubánský rum nasáklé



Guayabitadel Pinar rozpoznán jako originální, všechny navštěvující turisté chtějí to zkusit, nyní aroma a chuť neznámých vlastností. Legendario rum značka nechce jen 1 čas, aby se pokusila pít čas od času, to je jeden z nejpopulárnějších a oblíbený mezi znalci nápoje.

Nejpopulárnější a populární po celém světě, jsou tyto stupně rumu:

  1. Caney.
  2. Santero.
  3. Varadero.
  4. Mulata.
  5. Santiago de Cuba.

Havana Club je nyní dělán na Kubě, spolu s velmi velkou francouzskou lihovin společnosti Pernod Ricard. V tuto chvíli je produkt je majetkem této společnosti a kubánské vlády.

4 funkce obsluhovat

Jak pít kubánský drink? Hlavní věc, která má vliv - druh rumu. Kubánský rum průmysl, například, bílá nebo zlatá, se často vyskytuje jako součást koktejlu. Má téměř neutrální chuť, která mu dává možnost, aby se stal základem pro řadu směsí.

Pít kubánský rum se znakem pravosti, který má vysokou prodejní cenu a dobře vyzrálé, vás odliší. Se pije samostatně nebo s přidáním kostek ledu, ale ne smíchání s jinými alkoholickými nápoji. Baví mě nejen vynikající kvalitu chuti produktů, ale také harmonii pachuť, vůni a barvu.

funkce obsluhovat
Nápoj s kostkami ledu

Při ochutnávání kubánské rum směsi mohou být získány v důsledku charakteristik komplexu. Někdy s prvním douškem svých vlastních pocitů, můžete zjistit, jak se pít rum, protože každá instance z nich je jedinečný.

Kontinuální tepelné rum, tím méně se vyžaduje nějaké přísady. Jediný hodný doprovod na renomované kubánského rumu prodloužené expozici může být vysoce kvalitní kubánské doutníky. Ale pokud degustátor nebo jen fanoušek rumu nepřijímá doutník, musíte pít pomalu, po malých doušcích, pomalu uznávají všechny jeho aspekty.

5 «Havana Club Añejo Blanco»

Jedná se o nejmladší verze starších jedinců (stárnutí doba je 2 roky). V procesu míšení se provádí nejlépe purifikované alkoholy, které jsou drženy ve dubu. Havana Club Anejo Blanco má krásnou zlatavou barvu, světlo, jemná chuť kvůli mnohočetným filtrování, mísení a stárnutí.

Tento produkt je vynikající přísada pro koktejly nepřekonatelný, například rum Anejo Blanco je často používán v kubánské Mojito. jeho síla je 40%, chuť je mírně sladká, s ovocnými tóny, světlem a harmonická. Vůně výrobku je možné slyšet ozvěny zralých třešní, čokolády a vanilky.

«Havana Club Añejo Blanco»
Rum «Anejo Blanco»

Anejo Especial - speciální, ve věku 5 let rum, který se mísí vytvořit bílou a tmavou nápoj. Použijte jej, jak můžete v koktejlů, stejně jako individuálně s kostkami ledu.

Anejo Especial integruje silný a rafinovanou vůni tmavého rumu s jakousi něhou bílé mladý. Často se používá k vytvoření koktejl nazvaný Rum-Cola nebo Cuba Libre.

Havana Club Anejo Especial jantarové barvy se záblesky v teple, zlatá. Chuťové vlastnosti: pocit pevnosti, odolnosti vůči pocitům, ale tam je také měkkost charakteristikou stále málo starých rumů. Vůně je silná, slyšitelný skořice, vanilka, med.

Existuje Anejo 7 Anos - všechny spojeny rumy jsou ve věku pro finální nápoj není menší než 7 let. To vede ke krásné červené barvy, vyvážené chuti (vanilka, kaštan, ovoce) a světlé chuť.

Kupovat kubánský rum, je třeba dávat pozor na rychlost. Pro pevné, trvalé instance bude muset zaplatit vyšší cenu, ale produkt stojí za to.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné

che.alcoruguru.ru
Víno Koktejly Tinktury Nápoje Pivo Alkoholické značky Domácí pivo Kuchařské recepty Alkoholismus Různé