Jak se připravit a co pít čokoládový likér?

Obsah

1 zvláště čokoládový nápoj

Doporučujeme navštívit

2 jak pít alkohol
3 recept na čokoládový likér

Čokoláda likér má velmi jemnou a vytříbeného vkusu. Může být použit v čisté formě nebo koktejly. Co pít čokoládový likér v míchaných nápojích? To závisí především na individuální chuti.

obsah

Zvláště čokoládový nápoj
Jak pít alkohol
Recept na čokoládový likér

1 Zvláště čokoládový nápoj

Tato čokoláda likér se odlišuje od jiných alkoholických nápojů příjemné aroma, viskózní konzistence a nenapodobitelnou chutí. Všechny tyto vlastnosti dělají nápoj nepostradatelné při přípravě pečiva, koláčů a dalších cukrářských výrobků. To je široce používán v kuchyni, čímž se dezertní pokrmy založené krém a zmrzlina, a v různých pěn a želé m. P. Vzhledem k několika kapek nápojového dezert získává zabíjení nejen chuť, ale i rafinovaný vzhled.

Tato čokoláda likér

Doporučujeme navštívit

K léčbě a prevenci bolesti kloubů naši čtenáři používat je získávají na popularitě rychlý a non-chirurgická metoda léčby, Doporučuje profesora Valentin Dikul. Důkladně seznámil s ním, jsme se rozhodli pozvat ho do vaší pozornosti.

Dnes je známo několik druhů čokoládového likéru. To znamená, že rakouský nápoj, produkoval slavný Mozart, je jiná silná konzistence a vysoký obsah cukru. Ale tam je likér vyrobený z bílé čokolády. Je velmi lehký a nealkoholický nápoj, který může sloužit jako dokonalý požitek pro gurmány.

Ve spojení s tendru drobivé sušenky nebo koláče vzdušný čokoládový nápoj může být skvělý dezert, který se podává po hlavní jídlo, přidá šálek aromatické, silně uvařené kávy. Kromě toho nápoj bude vhodné se smetanou, mléko nebo zmrzlinu. Čerstvé ovoce kromě rafinovaných návyky lepší zvolit jablka, hroznové víno a pomeranče.

2 Jak pít alkohol

Na čokoládový likér zcela odhalil svou původní chuť, je třeba správně pít. To znamená, že nápoj je třeba dodat do speciálního skla nebo kremanki se širokým dnem a dlouhým objemu nohy od 25 do 60 ml. V tomto nápoji teplota by neměla přesáhnout 20 ° C. Mělo by to být v pohodě, ale ne tak chladno, jako vodka nebo šampaňské.

Když pije alkohol, nekouří, protože vůně tabáku je zcela přeruší aroma jemných nápojů a dochutí, který zůstává z jejich používání. Cítit pachuť, by se nápoj není vychutnat to pít jedním douškem.

Typicky, čokoládový likér spotřebované v čisté formě přidáním trochu jedlého ledu, ale stejně dobře a bude v kombinaci s obvyklými nápoji. Pokud potřebujete, aby se zahřál, nebo si dopřát něco dobrého, přidejte 1-2 hodiny. L. Alkohol v šálku kávy nebo čaje a nyní nepopsatelnou vůni horké čokolády.

Čokoláda na pití s kávového likéru

Ti, kteří chtějí snížit likér pevnost a vyvážit cukr podle chuti, lze zředit vypít vodu, mléko, smetanu nebo horkou čokoládu. Voda - univerzální kapalina vhodná pro ředění téměř všech alkoholických nápojů.

Pro ty, kteří chtějí, aby zvýšení obsahu alkoholu a dělat to více koláč, pouze vodka, gin, brandy a jiné destiláty. Sladkost je ztracen, ale chuť čokolády zůstává beze změny.

Základním pravidlem, které umožní zředěné čokoládový likér, a to nezkazí chuť, je následující: je třeba přidat k pití alkoholu, který se nachází v jeho jádru. Je-li alkohol vyrobený s vodkou, měla by být vodka, je-li na základě whisky. - chrámy, atd ..

Při míchání čokoládový likér v koktejlů třeba pečlivě vybrané proporce. Například, mléko může výrazně změnit chuť původního produktu, takže se přidá v poměru 1 díl na 3 díly mléka likéru.

3 Recept na čokoládový likér

Je-li osoba někdy ochutnal vynikající likér, jeho recept je velmi důležité informace. Každý, kdo bude chtít, aby si lahodný nápoj doma. Dnes můžete najít celou řadu receptů z čokoládového likéru, ale ne všechny z nich jsou různé požadované struktury a jemná chuť. V mnoha ohledech je to z důvodu porušení technologie přípravy. Čokoládová hmota nemůže být použit okamžitě po přípravě. Je třeba trval na tom, že absorbují vůni a chuť kakaových bobů.

Pro přípravu nápoje doma, bude vyžadovat:

200 g tmavé čokolády s vysokým obsahem kakaového másla;
Kvalita vodka 1,5 l;
1 kg cukru;
2 šálky mléka;
300 ml vody;
špetka vanilky.

Příprava alkoholického nápoje s čokoládou

Když jsou připraveny všechny složky, měli byste třít čokoládu na jemném struhadle nebo kotleta v kuchyňském robotu a uložte do smaltované hrnce. Potom se přidá k vodky cév a vanilin. Vše se míchá, uzavřený těsný víko a infuze se při teplotě místnosti po dobu 7 dní. Každý den musí být pánev důkladně protřepe.

Po týdnu ve směsi je třeba přidat cukrový sirup. To se připraví následujícím způsobem: voda se smísí s mlékem a cukrem a zahřívána až do úplného rozpuštění cukru. Sirup by měla být uvedena do varu za stálého míchání s dřevěnou lžící aktivně každých 30 sekund. Připravený sirup se ochladí na teplotu místnosti a smísí s tinkturou čokolády a vodky.

Čokoláda likér je téměř připraven. Teď to musí být intenzivně smíšené, skrýt kryt a naplnit ho na teplém místě po dobu 15-20 dnů. připravená směs se filtruje přes již tenká nebo jemné síto a ponechá se v chladničce po dobu přibližně 2 týdnů. Pak nápoj do lahví a korkový dobře. Můžete ho pít sebe a sloužit hostům.

Pro přípravu čokoládové alkohol doma, nepotřebují žádné speciální nářadí a přísad. Hlavní věc - vybrat si kvalitní čokoládu a vodku. Jen trochu úsilí - a vaše strava diverzifikuje skutečně královský nápoj - likér vyrobený z čokolády!

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné