Domácí čokoládový likér

Jednoduchými manipulacemi, můžete vytvořit krásné domácí čokoládový likér. Ochutnat připravený nápoj může soutěžit s produkty předních výrobců. Například, s takovými značkami jako ‚Mozart‘ a ‚Sheridans‘. Nejlepší recept najdete níže. Ukazuje se sladkou paní alkohol.

Složení:

tmavá čokoláda - 200 g;
vodka - 1,5 litru;
cukr - 1 kg;
mléko - 2 šálky;
voda - 300 ml;
vanilka - na špičku nože.

Příprava čokoládového likéru trvá 4 až 7 týdnů. Pokud jste se rozhodli, aby se hosté vlastní nápoje, správně vypočítat čas.

Recept čokoládový likér

1. Čokoládové tyčinky nastrouháme na jemném struhadle a nalijte do vany.

2. Nalijte čokoládovou vodku, přidáme vanilku.

3. Dobře promíchejte a utěsnění víčka zásobníku. Trvejte na tom, po dobu jednoho týdne. 1-2 krát denně jar intenzivně třepe.

4. Po týdnu vařit sirup vody, mléka a cukru. K této směsi by měla být zahřívána, dokud se cukr rozpustí, a pak se pomalu, aby byl k varu za stálého míchání každých 30 sekund. Připravený sirup odstranit z tepla a ochladí se na teplotu místnosti.

5. Smíchejte sirup s čokoládovou likéru.

6. Kapacita likér Shake, pevně zavřete víko a trvají na teplém tmavém místě po dobu 2-3 týdnů.

7. Filtr pít kávu sítko nebo sýrařské obvyklé, aby vydržely 1-2 týdny.

8. Chocolate Likér z ready. Teď to může být nalije do lahví a podáváme.

jak se dělá čokoláda likér