Jak se dělá a jak pít arménského koňaku

Složení tradiční arménské brandy

Složení arménské brandy patří ethylalkohol, který se vyrábí z šesti hlavních Odrůdy: Mskhali, Garan, DMAC, Voskehat, Kangun a Rkaciteli. Obsah alkoholu v koňaku snížen na 40-45% přidáním čištěné destilované vody. Tento postup umožňuje jedinečnou jemnou chuť a vynikající voňavé kytici.

Klasický recept arménského koňaku není obtížné vařit doma. V závislosti na vaší trpělivosti a vytrvalosti, můžete připravit obyčejné brandy, jejíž stáří je obvykle alespoň 3-6 let.

Tradiční pálenka z koňaku duchů a dalších vinařských produktů, takže výroba domácího nápoje, které budete potřebovat k přípravě vína z hroznů, dát mu 30 dnů kvasit a vyplní.

Nicméně, pokud chcete, aby si drink v jednodušším způsobem, můžete použít hroznové šťávy a přidejte víno droždí. Koňak alkohol po několika destilací vaří v dubových sudech po dobu 2-3 let, takže je dost dobrý, aby se přivádí s potřebnou chutí a vůní.

Způsob přípravy a použití arménské brandy

Jednoduchý způsob, jak arménské brandy - připraven přijmout hroznového vodku nebo vodku. Ve velké skleněné nádoby, nalít hrst serdtsevinok z vlašských ořechů, přidat další složky, a nalít vodku nebo měsíční svit čištěn. Kapacita je třeba těsně v blízkosti víka, dobře protřepe několikrát tak, aby všechny složky smísí a dal při teplotě místnosti po dobu infuze po dobu 5 dnů.

nápoj připravený dobře, kmen přes několik vrstev tenká a nalít do vhodnějším nádoby - malé láhve s víčky.

Předtím, než budete vařit arménskou koňak, zajištění kvality domácí pivo. K odstranění přiboudliny lze použít několik zrnek manganistanu draselného. Na kvalitu alkoholických základen bude záviset na chuť hotového nápoje. Proto bude obvykle metodou pro tento vodku arménského brandy vaření doma jako nejvhodnější složka.

Jak pít arménský koňak - ve své čisté podobě nebo jej přidat do různých alkoholických nápojů, sami rozhodnout.

Jeden způsob, jak používat - krmení před večeří jako aperitiv, nebo po druhé teplých jídel. Můžete ho pít s ovocem, sýry nebo ryby občerstvení. Ale nezapomeňte jedno jednoduché pravidlo - nikdy brandy by měla být podávána s předkrmy z čerstvé zeleniny, včetně cibule a česneku.