Koňak bisquit

Odlišný osud různých koňak domů jsou nyní obecně známý název vyvinuly velmi odlišným způsobem. Ve skutečnosti, jeden z nich se stane součástí velkých nadnárodních korporací dostat alkoholický zvučný název, který je vždy mají všichni plná ústa, stejně jako získání nějaké dobré prodeje, ale ztrácí jako součást jejich zvláštní identity. Ale na straně druhé se snaží bránit své právo na zvláštní vlastní existence s pomocí vytrvalosti individuálního stylu vyrábí brandy, ale musí opatrně položit nezávislou velmi obtížnou cestu v džungli moderního trhu. Ale jsou tu ti, kteří se podařilo spojit jeden a jiný možný způsob rozvoje, ale ne moc.

Zatímco jeden z nich právě teď a vlastní slavnou bisquit koňak dům, který je založen na období 1819 někteří přišli z rozlohy Ruska, který se jmenoval Alexander suchar, který byl ruský podnikatel. Zatímco v případě tohoto mladého a talentovaného podnikatele vyletěla. Koňak, který měl krásné a harmonické s názvy se liší v tom, že jsou snadno zapamatovatelné, a protože to byl obrovský úspěch a snadno se prodává v Německu, Velké Británii a dokonce i ve Spojených státech. Je známo, že po určité době, Alexander se rozhodl ji partnerem svého syna v právu provést, pak dům rozhodla postoupit jako bisquit-Dubouche.

Od chvíle, kdy počátečního vzhledu značky, její majitelé jsou hlavně sledoval nad kvalitou výrobků, které vytvářejí. Tento přístup k jejich práci umožňuje, aby se stal vítězný na základě pařížské světové výstavě, která se konala v roce 1889 a stal se tak na stejné úrovni s Eiffelovy věže, stejně jako více elektrických verzí expozice Edison. Zároveň se za deset let, tito výrobci byli schopni spustit svůj první dodávku až k samému soudu císaře pána Nicholas II Ruska. I když po uplynutí doby Říjnové revoluce, celková spolupráce s Ruskem se zastaví asi sto let, ale tato sněmovna se rozhodla zaměřit svou práci na dvoře britského monarchy George šestý.

Video: Populární Brandy & Cognac videa

Rodinná firma Bisquit-Dubouche schopna uchovat si svou stabilní kvalitu a to až do druhé světové války, zatímco aktivně pracuje na různých trzích. Ale ve druhé třetině 20. století se stal nejdůležitější doba pro vznik velkých korporací, a tady takové zde malé podniky jsou v oblasti věnována zvláštní pozornost. V průběhu roku 1966 dům koupil nevyhnutelně Paul Ricard, která se provádí ve spojení s jeho vinice a lihovar a hrad spolu s dalšími zásobami alkoholu. Po tom, o sedm let později, již existuje Pernod Ricard Group. Přestože výrobce i nadále malé a ne ve skutečnosti vidět na pozadí velkých korporací a velkých značek. Po celá desetiletí to byl zcela zastíněn jinými výrobci. A později v roce 1991, se jí podaří spojit s dalším domem s názvem Castilon Renault a pak je tu nová společnost Renault-Bisquit.

Několik let poté, co vyšel ze složení Pernod Ricard Group tento výrobce se podaří vstoupit do Jihoafrické skupinu nazvanou Distell, který byl založen podle určitého rodinného Rupert, kteří byli vlastníky světoznámého Empire luxuriousness který nesl název Richemont. Zároveň se v důsledku tohoto Bisquit nyní ocitá v určitém prostředí těchto známých značek jako Cartier, stejně jako Piaget, Dunhill a Montblanc s Vacheron Constantin a další. Nový domov pro sebe již rozhodl, že nutně vrátit tento koňaku jedinečnou sláva minulosti a bude to zase něco luxusního produktu. A důvod pro to proto, že Bisquit dokáže udržet svou jedinečnou úroveň kvality i přes všechny obtíže z minulosti.

K dnešnímu dni, v sídle - byt v domě, který se nachází v Chateau de Ligneres, zatímco kolem ní, který se nachází asi 200 hektarů vlastních vinic, sadů, což je více než jakýkoli jiný výrobce koňaku. Kromě toho společnost vlastní největší lihovar, který má 56 klasicky Charentais alambik a také továrnu na stáčení a bednářství s pracovníky, kteří byli schopni získat titul „nejlepší francouzský bednářům.“

Kromě toho domu byl schopen udržet jedinečný archiv, který je nejstarší vzorek, který se datuje do roku 1819, a proto je ve stejném věku jako většina společnosti. Což je velmi důležité, protože na základě různých možných asambláží Bisquit se v současné době používá v oblasti 50 - 200 alkoholu. A tady jsou velmi užitečné pro velké zásoby de-Vie na základě konstantně vysoké kvality, což pomáhá aktuální mistr sklepa, vážený Jacques Ruveru zachovává celkový styl tradice Bisquit linek, a někdy i doplnit jej s původními vzorky. Tyto nové vzorky by mělo být zacházeno ořech květ verze Bisquit Chateau de Ligneres, který nemá typické pro koňaků štítků založených na etiketě - The Pure Single Estate, což znamená, že - toto shromáždění některých deset alkoholu nabízeného od Van Bois, a byly poháněny a věku, tedy mísí do hradu. Dobře se přidá nasycený pikantní provedení, bisquit Cohiba, což je sofistikovaný „doutník“ vzor, ​​který je vytvořen na základě 40 - 45 letých alkoholů přinesl Grande Champagne.

Ačkoli dokonce s tímto klasika domu je považována verze Bisquit XO, která vznikla na základě de-vie Grande a Petite Champagne, které mají stáří kolem 30 - 35 let. Výsledkem je, že se podaří vytvořit ušlechtilý koňak na bázi tmavě jantarovou barvu, která je typická pro Bisquit odstíny vytvořené z mahagonu. Zároveň má velmi hustou a komplexní chuť na základě tóny santalového dřeva a šafránu a další kandovaným ovocem, stejně jako mandle, vlašské ořechy a švestek s sušených meruněk, fíků a dokonce i med, lipový květ a vanilky. Takový luxusní mix kořeněných a balsamico poznámky a na základě několika lehkými květinovými tóny a sušené ovoce na pozadí vytváří silný a zároveň svěží a světlé chuť, která je typická pro obecné bisquit stylu. Vzhledem k této věrnosti ke svým tradicím, jako je koňak a až do dnešního dne, protože takové uspořádání je stále aktuální.