che.alcoruguru.ru

Ochotný a škodlivé světlé pivo?

Pivo světlé - to je téměř nejčastější alkoholický nápoj. Se připraví ze sladu pomocí fermentace. Nápoj může rovněž obsahovat ječmen, kvasnice a chmel. Pivo má světle zlatou barvu bez sedimentu.

obsah
  1. Historie pití
  2. společný ležák
  3. sladké pivo
  4. pšenice
  5. Rozdíly tmavých a světlých
  6. Výhody a poškozuje

1 Historie pití

Vedoucí země v nápojovém průmyslu - je Česká republika a Německo, a to i ve druhém případě je každoroční festival - Oktoberfest. Jedná se o světlý dožínky, to je vždy oblíbený nápoj Němců - pivo. Mnozí lidé jsou ochotni jít do tohoto festivalu a urychlit plánování cesty. Kroje a litry různých piv z celého světa, aby tento svátek opravdu radostná.

Rekordní počet piva spotřebované na obyvatele zapsané v České republice - více než 150 litrů za rok.

Přidělovány odděleně nealkoholického piva. Při výrobě, to podstoupí další filtrování, které ho odstraňuje z alkoholu. Produkoval paletu lehkých nápojů odrůd s nižším obsahem alkoholu v kompozici.

Historie pití
Oktoberfest - Pivní slavnosti

K léčbě a prevenci bolesti kloubů naši čtenáři používat je získávají na popularitě rychlý a non-chirurgická metoda léčby, Doporučuje profesora Valentin Dikul. Důkladně seznámil s ním, jsme se rozhodli pozvat ho do vaší pozornosti.

Low-alkoholických nápojů rozšířil po celém světě. Ten byl znám již od starověku. Někteří badatelé se domnívají, že lidé jsou speciálně pěstované plodiny, aby i nadále dát drink. Staří Egypťané dát hliněné cihly s chvalozpěvem na bohyni piva, pít tento nápoj lék. Pivo miluje lidstvo po staletí. Není divu, že nápoj stojí na třetím místě v seznamu nejoblíbenější. 1.místo čest titul čaj a ostatní - káva.

V Číně je nápoj vaří z rýže a zeleniny. Ve starém Římě víno dává přednost více. Nicméně, Keltové byli velmi rádi nápoje, a často to bylo používáno. Jsou to připravený z ovsa, žita a prosa.

Někteří tvrdí, že nápoj způsobující těžké poškození organismu, zatímco jiní se domnívají, že je to velmi užitečné. Přesto, že alkohol a alkohol by měly být konzumovány s mírou. Nadměrná konzumace jakéhokoliv alkoholu poškozuje zdraví.

Recepty jsou mnohé, mnohé z nich jsou jedinečné a přišli k nám z dávných dob.

Všechny pivo se dělí v závislosti na způsobu výroby a fermentace do dvou typů: pivo a ležák. Ale největší mylná představa je, že nápoj je tma - to pivo, a světlo - ležák. Lager může být také tmavé a silné pivo, ale jasný. Liší se ve způsobu fermentace.



Pro každý druh několik důležitých složek: připravené vody, ječmen (opékané, nebo ne, v závislosti na odrůdě), chmel.

Ve světě existuje nesčetné množství různých druhů a typů, ale nejoblíbenější je rozdělení na světlého a tmavého piva.

2 společný ležák

Lager je pravděpodobně nejběžnější typ nápoje. Má zlatou barvu, ale není neobvyklé, a tmavé odrůdy. Příprava ležák se skládá z několika fází:

  1. Vařená mladina se ochladí.
  2. Přidá se kvasinky a nápoj se nalije do speciální nádrže.
  3. Je ponecháno fermentovat asi týden. Nádrž je trvale udržována na požadovanou teplotu, aby se zabránilo oxidaci.
  4. Spadnutí nápojové odděleny kvasinek a znovu nechte ho zrát po dobu několika dnů nebo dokonce měsíců. Tento proces probíhá při nízkých teplotách.
  5. Připravený mix prochází několika fázemi filtrace a stáčeno v kontejnerech. Mohou být lahve, sudy a ostatní kontejnery.
společný ležák
ležák

Ležák, podle pořadí, je rozdělena do několika typů:

  1. Světlý ležák.
  2. Pilsner.
  3. Evropská jantarová ležák.
  4. Tmavý ležák.
  5. Side.

3 sladké pivo

El často má sladkou chuť a vysoký obsah alkoholu. Jeho kvašení probíhá při zvýšených teplotách. El je nejstarší odrůda, to připravil Sumerové okolo 3000 před naším letopočtem. e. V té době to bylo děláno mnohem rychleji, a to všechno proto, že Sumerové nepřidali chmele k němu.

sladké pivo
Sladké české el



El také rozdělena do několika typů:

  1. Bitter.
  2. Porter.
  3. Stout.
  4. Ječmen víno.

El rychle putuje mílovými kroky, ale někteří výrobci používají namísto startéru. Mnoho estery uvolněné ve fermentačním procesu, kterým chuťových pivo rozsah. On může dát hruška, jablko, ananas a švestky. El má krátkou životnost, a musíme ho rychle používat.

4 pšenice

Prostředek, který obsahuje 5,5% alkoholu. Fermentace probíhá při dostatečně vysokých teplotách. Má příjemnou kořeněnou chuť. Povinné stav skladování pšenice složení - chladu. Je to výhradně letní drink, snadné a se spoustou pěny. Vysoké úzké brýle byly vyvinuty speciálně pro tento druh.

5 Rozdíly tmavých a světlých

Jak již bylo zmíněno, nápoj nemůže být rozdělena do piva a ležáky, jak světla a tmy. Rozdíly se vyskytují nejen v barvě. Ve světě existují nejen tmavé a světlé pivo, ale také červené a bílé. První z nich je často nazývána směs světla a tmy. Rozdíly z tmavého ležáku vycházejí z výrobního procesu. Jednotlivé složky se připravují různými způsoby, kvašení trvá různou dobu, a nakonec nápoje mají různé barvy a chutě.

Rozdíly tmavých a světlých
Světlé a tmavé pivo

Oddělování tmavého piva před světlem dochází z jiných důvodů:

  1. Světlo má často světle žluté průhledné barvy. Tmavá se může lišit od světle hnědé až černé.
  2. Bright nemá prakticky žádnou pachuť, a po douškem tmě cítil sladkou karamelovou příchuť a sladovou chuť.
  3. Ve tmě výraznější kořeněnou vůní, zatímco světle - sladovou vůni.
  4. Tma nemá hořkou chuť, a světlé mohou zanechat hořkou chuť.
  5. Pro výrobu tmavého praženého ječmene provedení. Pro lehké ječmen ne smažené.
  6. Bright se považuje snadnější použití, to není tak bohatý.
  7. Ječmen pro tmavé nápoj vysuší se a pěstované déle.
  8. V temných méně chmele než ve světle.
  9. Tmavě má ​​velké množství železa ve svém složení a světlou bohatou křemík.
  10. Tma má pevnější struktura je hustší.
  11. Tma není vždy silnější světlo. Často je situace zcela opačná.
  12. Hlavní rozdíl mezi tmě - trvání fermentace se složení, která určuje jeho barvu. Čím déle je nápoj vaří, tím tmavší barvu.

Nápoj může být také filtrovány a nezkresleně. Druhá obsahuje speciální mikroorganismy, které vykazují pozitivní účinky na lidský organismus.

Samozřejmě, že všichni lidé mají různé chuťové preference, nemůžeme s jistotou říci, která varianta je chutnější.

6 Výhody a poškozuje

Pivo, stejně jako jakýkoli jiný nápoj s obsahem alkoholu, by měly být konzumovány s mírou. Dlouhodobá nadměrná konzumace může vyvolat závislost, alkoholismus, závažným onemocněním jater, a další vážné následky. Pivo alkoholismus je obtížně léčitelná vzhledem k nepochopení její závislosti na člověku.

Stojí za připomenutí, že pivo - diuretikum drink, odstraňuje z těla stopových prvků a minerálů. Jedná se o významnou nevýhodou veškerého alkoholu.

Výhody a poškozuje
Sklenice světlé pivo

Někteří vědci se domnívají, že pití zabraňuje tvorbě ledvinových kamenů. Pokud budete pít láhev denně, můžete snížit riziko onemocnění o 30%.

Ingredience má několik užitečných vlastností. Kvasinky mají pozitivní vliv na růst vlasů, ale to může způsobit nadýmání. Pivo může umýt vlasy, který pomáhá snižovat vypadávání vlasů a urychluje jejich růst.

Nápoj má i očistný účinek na kůži, což snižuje množství akné.

Chmel obsahuje velké množství látek, které mají stejný účinek jako hormony. Proto lidé často konzumují pivo, rostoucí bříško a prsa zvyšuje.

V pivo obsahuje vitamíny, ale v malém množství, že nemá prakticky žádný vliv na organismus.

Ale vše by mělo být konzumovány s mírou. Pokud si nezatěžujte pivo a užijte si to v přiměřeném množství, škoda na tělo není. Naopak, kvalitní pivo dává osoba potěšení a relaxaci.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné

che.alcoruguru.ru
Víno Koktejly Tinktury Nápoje Pivo Alkoholické značky Domácí pivo Kuchařské recepty Alkoholismus Různé