Francouzská značka vodka

Zavedení staroegyptské tradice ve výrobě vodky pridat alkoholu anýzu a sladidla, jako anýz známý pro své léčivé účinky odstranění žaludečních a střevních onemocnění. Vzhledem k chuti nápoje mění, odhalující při použití ihned.

Nicméně, na začátku XX století. Absint byl zakázán lékaři jako vysokému obsahu pelyňku v opilosti vyvolal vysokou mozek.

Mohlo by to být ve skutečnosti škodlivé pro zdraví Anisette vyrobené za recept - otevřenou otázkou. Samotné použití absintu bylo módní ve vysoké společnosti lidí a rukojmí kreativity. Mozek kreativní mysl může zničit nejen pít absint, ale také spolu s ním v oblíbené bohémské prostředí drog.

3 Popularita Anisette dnes

Av letech zanedbávání objeví absint-grade francouzské Anisette, nejtradičnější French pastis 40-45 stupňů, které nahradily absint. Na zlepšení recept na pastisu pracoval více než rok syn vinaře Paul Ricard. V roce 1932 nakonec patentoval jeho Anisette recept, odstraňování s tím, že je příliš cloying, pre-existující v domácí výrobě pastisu.

Ve svém sofistikovanějším formulaci byl méně Artemisia více anýzu a fenyklu s přídavkem extraktu lékořice. Jedná se o druhý dává vodku karamelovou chuť a barvu originálu. Značka Paul Ricard Ricard, spolu s Janot a Pernod 51, populární doposud.

Mimochodem, výše uvedený francouzský Vodka Pernodu 51 byl pojmenován legalizace v roce 1951 ve Francii, Anisette nad 16%. Dnes pastis vyráběné ve velkých množstvích. To je obvykle ve formě běžné pití aperitiv, v podobě koktejlů v poměru 1: .. 5, tj vodka ředěním vodou. To je také populární ve Francii, v různých koktejlů, jako pastis je velmi dobře kombinovat s jinými nápoji.

Tato vinařská oblast se stále používají metody pěstování vinné révy benediktini, a sklizeň se provádí ručně. Díky technologiím studené kvašení a destilace pětinásobné hroznového vodky Ciroc nelíbí tradiční hořký pelyněk pastis a má čistší chuť než jakékoliv sorokogradusnaya tinkturou nebo vodky.

Dnes při výrobě vodky Ciroc, přidají se tyto složky:

• červené bobule;
• kokos;
• jablka;
• broskví;
• ananasy.

Pokud jde o jablečný extrakt z francouzské vodky, často lze nalézt v Calvados. Navzdory španělské jméno, široká veřejnost, on je známý jako silný jablečný mošt nebo brandy. Popularizace francouzské kavárny calvados vzrostly v XIX století, je dokonce nazýván "koňak dělnická třída", Současně silné a světlé chuť této vodky je oslavován i Remarque román "Arc de Triomphe"To by mohlo dále ovlivnit reklamou a popularitu francouzské jablečné vodky, takže chladné chuť, i když jej pít žhavým pařížské odpoledne.