Nejstarší alkoholický nápoj Korea

Video: Co je nejdražší alkoholu na světě několik faktů

Před časem, výroba zahraniční víno bylo vede korejský trh alkoholických výrobků.
V poslední době se však situace mění, a Makgeolli se opět stává ztělesněním korejské tradice a hrdosti.

Video: nejzákeřnější alkoholické nápoje!

Samozřejmě, že nárůst prodeje makgeolli.
Podle Natsionalnry daňové služby Koreje, korejské exportní produkty alkoholu se v roce 2008 zvýšil o 22,9%. Vedoucím prodeje je soju, který se vyváží do 58 zemí ve výši $ 100 milionů.

McCauley vyráběny v průmyslovém měřítku, se na trhu objevily relativně nedávno, ale už vykázala růst tržeb o 26,6% díky nové výrobní technologie, které udržují svěží chuť rýžového vína po delší časové období.
Pro vývoz makgeolli posledních deset let vzrostl osmkrát - první prodeje nepřesáhly částku 631 tun.

Video: 15 nejbizarnější nápoj na světě! zajímavě

První chuť nového korejského nápoj ocení obyvatelé sousedních Japonsko.
V posledních letech se objem přepravy makgeolli do Japonska dosáhl 4891 tuny, což je mnohem vyšší než 1 866 tun zájmu, které jsou dodávány prostřednictvím Japonska do Koreje.

V průběhu prvního pololetí roku 2336 tun makgeolli byl dovezen do Japonska, což představuje 89% z celkového vývozu makgeolli zahraničí.
popularita Pít je doma více.

Zpočátku Makgeolli sichtalsya levný rustikální pít, a teď je znovuzrozen v podobě koktejlů s ovocem, limonády, a to i v podobě zmrzliny.
Nápoj, který předtím mohl zkusit jen v barech, speciální stany venku a specializované obchody, je nyní možné vidět ve velkých obchodních domech, golfových hřišť, hotelů a dalších významných institucí.

McCauley je nejstarší alkoholický nápoj v Koreji.
Je připravena v podstatě z lepkavé rýže, ječmen, a pšeničné mouky odpařením a mícháním s kvasinkami a vodou. Kvašení probíhá samo o sobě.

Makgeolli mají mnoho různých jmen, včetně „takchu“, tak pojmenovaný pro jeho barvu, stejně jako „nonchzhu“, což znamená „rolníka pití.“ Předpokládá se, že Makgeolli půjde dobře se všemi druhy občerstvení: nezáleží na tom, že ostye, sladkou, kyselou nebo stahující, Makgeolli zanechává příjemnou osvěžující příchuť.

Je obtížné stanovit přesné datum vzniku nápoje, ale v závislosti na „Records císaře a krále“ ( „Chev Unga“), psaný během Goryeo dynastie (918 - 1392 gg.), První zmínka o makgeolli lze nalézt v historii založení Koguryo v panování císaře Tongmyong (37-19 př. nl). Mnoho z sousedními národy a zároveň přijal tradici pití makgeolli a tance během speciálních rituálů. V zvané „ihvachzhu‚čas stav Koryo makgeolli (“vinného květu hrušky"), protože to skutečně během kvetení některých barev