Sparkling champagne "Bosco"

Obsah

1 historie značky

Doporučujeme navštívit

2 další vývoj značky
3 neměnný recept
4 pokračující spory
5 zásady použití

Studiem četných dokumentárních zdrojů bylo zjištěno, že "Bosco" Champagne se poprvé objevil v roce 1831 v malé italské vesnici. Založil společnost Pietro Bosca, který dal své jméno na šampaňské. Původně byl projekt zamýšlen jako cenově dostupnější alternativu k prémiovou značkou sektu. Zde je velmi vhodné připomenout myšlenku, že levné nemusí vždy znamenat nižší kvalitu.

obsah

Historie značky
Další vývoj značky
neměnný recept
pokračující spory
zásady použití

1 Historie značky

Na jedné straně, v polovině XIX století, to bylo velmi těžké konkurovat s většími vinařství. Na druhé straně, pan Bosca se rozhodl vsadit na původní receptury. Věděl, že kupující by rád obdržel více světla na jeho konzistence nápoj, který můžete použít v každodenním životě.

Jako výsledek tvrdé práce se mu podařilo vytvořit recept, který si zcela zbavit kocoviny šampaňské fanoušky. Incredible svou smělostí akce přinesla své ovoce. Již v roce 1845 si vzal šampaňské na pultech nejlepších kuchyních italských šlechticů a královské osob. V příštích desetiletích, Pietro Bosca a jeho synové byli aktivně zapojeni do dokončení původní formulaci.

Champagne "Bosco"

Doporučujeme navštívit

K léčbě a prevenci bolesti kloubů naši čtenáři používat je získávají na popularitě rychlý a non-chirurgická metoda léčby, Doporučuje profesora Valentin Dikul. Důkladně seznámil s ním, jsme se rozhodli pozvat ho do vaší pozornosti.

Na začátku XX století společnost Bosco byl známý v Evropě díky osvěžující chutí a bohatým ovocným aroma produktů. Mezi další rysy odborníků nápoj přidělit:

mírné pěnění;
malé množství bublin;
světle žlutá barva;
mírné pevnost.

Zvláštní pozornost by měla zohledňovat gendrové. V případě, že většina druhů šampaňského je používán oběma pohlavími je Bosco preferují především něžnému pohlaví. Není těžké pochopit, protože nápoj je téměř nenese žádné nepříjemné důsledky pro osoby, která ji používá. To je vzhledem k jedinečné receptury.

Jedním takovým prvkem je použití namísto tradičního slad piva cukru. Na jedné straně, která vám umožní dát nápoj nejlepší ovocnou vůni, a na druhé straně, je možné snížit pevnost sektu. se používají jako další složky:

přírodní výtažky z ovoce;
koření - dnes mnoho konkurenčních firem se snaží neúspěšně řešit jedinečné proporce, které dělají to šampaňské dostane takovou neobvyklou chuť;
oxid siřičitý;
sorban draselný;
kyseliny citrónové.

2 Další vývoj značky

alkoholické nápoje na trhu nikdy stál na místě, aby společnost vytvořila Pietro Bosca rozhodl uspokojit potřeby potenciálních zákazníků. V počátcích svého vzniku, "Bosca" To by mohlo pyšnit pouze 4 druhy vína pitím:

Výročí bílé polosladké;
Bosco výročí polosuchého bílého;
Výročí red sweet;
Bosco výročí bílé sladké.

V polovině XX století, obchody byly již jiné typy známého nápoje. V mnoha ohledech se stalo možné díky obchodní prozíravost pravnoučat zakladatele firmy. Lidi, po analýze situace na trhu a dospěla k zřejmým závěrem. Ačkoli originální receptura byla téměř dokonalá, moderní zákazníci potřebují větší výběr. Zatímco někteří preferují silné šumivá vína, druhý by chtěl strávit večer v příjemné společnosti, bez obav z kocoviny druhý den.

Jako výsledek dlouhodobého výzkumu roce 1960 se jí podařilo vyvinout a patentovat nový druh známého šumivého vína. Bosco výročí - od klasického šampaňského nápoj v běžném pouze tvaru láhve a konkrétní obsah hroznové šťávy.

Formy známého šumivého vína

Pokud jazykem profesionálních degustátorů, toto šumivé víno pít s nízkou pevností. V mnoha ohledech je tato skutečnost vysvětluje svou nízkou cenu na trhu. Podává se s dezerty, stejně jako aperitiv. Víno nápoj liší poměrně jemnou chuť a nízké procento oxidu uhličitého. Na trhu jsou jeho Rose odrůda a Jazz.

Silnější pohledy šampaňské "Bosca" Jedná se o sérii Chardonnay, Red Label, Asti. Všechny z nich jsou vyrobeny z různých hroznů odrůd vína klasickou technologii, která jim dává skutečnou chuť vína. Když Chardonnay je perfektním doplňkem gurmán jídlo, bude to pomůže, aby památný Asti jedné ze stran.

Tvůrci se postaral této značky a prémiového segmentu. To představuje šumivé víno Verdiho Spumante, Classic, výročí dvojité, Moscato. Zde i ty nejnáročnější znalec šumivých vín najde možnost splnit všechny požadavky. V posledních několika desetiletích v možnostech móda dárek, včetně značkových brýlí nebo lahví různých odrůd. Podle oficiálních statistik výrobce, od roku 1990 do roku 2015 více než 1 milion dárkové balíčky byly prodávány po celém světě.

3 neměnný recept

Za posledních sto let se toto šampaňské opakovaně v různých studiích, stejně jako se účastnil různých soutěží. K dnešnímu dni je klasický recept Bosco se vyznačuje následujícími parametry:

75 kcal;
1 g proteinu;
žádný tuk;
6,5 g sacharidů;
1,6 gramů vlákniny;
10 mg sodíku;
87,7 g vody;
2,9% sacharidů.

Kompozice také obsahuje šampaňské různé stopové prvky, například Mg, Na, K, Fe, Zn, Ph, Cu, Mn, Se, Cr, F a t. D.

Neměli bychom si myslet, že použití šumivého vína může nahradit tradiční multivitamínové komplexy. Všechny tyto prvky jsou obsaženy v alkoholických nápojů v malých množstvích.

pít šampaňské

Mezi další pozitivní aspekty mohou být rozlišeny vitamín B2, je odpovědný za stav pokožky. Jeho koncentrace se pohybuje na úrovni 0,1 - 0,5 mnoho vzpomenout na rady o potřebě každodenní konzumace vína k udržení celkové tělesné tón. Některé z nich jsou skeptičtí takové rady o propuštění, ale určité procento zdravý rozum v něm.

Obyvatelé italské provincie, kde je vytvořen šampaňské, jsou nejen životnost, ale také dobré kůže. Četné studie provedené v regionu, pomohl identifikovat zajímavý vztah. Denní spotřeba tohoto šampaňského v množství 20 ml umožňuje udržení požadované koncentrace živin v těle.

Léčit tento objev může být různé, ale to není nutné v tomto zapomenout na moderování. Zakladatel značky Pietro Bosca opakovaně řekl, že jeho vynález je skromný doplňkem jídlo, namísto jeho základny. Je proto nutné dodržovat určitá pravidla, aby plně vychutnat šampaňské:

V nápoji ne více než 0,5 litru za den.
Během jídla neměli konzumovat více než 200 ml. V opačném případě bude šampaňské nedovolí cítit chuť paleta slouží.
Nelze kombinovat různé druhy Boska.
Champagne je žádoucí použít při teplotě nepřesahující 12-14 ° C. To umožní, aby plně zveřejnit veškeré chuť nápoje. Nadměrné studené nebo teplé šampaňské ztratí většinu květinovými tóny.

4 pokračující spory

Snad žádný jiný druh sektu na světě nezpůsobil tolik kontroverze jako šampaňské "Bosco", A nemluvíme o nikdy nekončící boj skalní zastánci a žhavých oponentů alkoholu a právo přičíst vznik společnosti Bosco alkoholu obecně. Pokud budeme pečlivě studovat všechny dokumenty vztahující se k zakladatele této společnosti, ve kterém je napsané ve formátu prostého textu, který pan Bosca chtěl vytvořit "lehká váha" verze tradičního šampaňského.

Ať už to bylo, že to udělal. Vyvinul formulace je téměř zcela eliminuje výskyt kocoviny nebo "oblak" do hlavy. Na jedné straně se jedná o významnou výhodu. Můžete se těšit na šampaňské, aniž by přemýšlel o nadcházejícím ráno. Na druhou stranu, nízká hladina alkoholu a oxidu uhličitého, v závislosti na odborném degustátorů, popisuje sycený nápoj vína, ale šumivé víno.

další "Kámen v zahradě" Tento nápoj je úplné nebo částečné použití namísto tradičního sladový cukr. Příznivci klasické klást zvláštní důraz na skutečnost, že výjimka z obecně uznávaných receptů nelze považovat za správný. Takže tam bylo něco nového mezi mnoha druhů šumivých vín - šumivé víno pít solodosoderzhaschy.

Solodosoderzhaschy perlivá vína pít

Všechny tyto majitelé útoky značek kategoricky odmítnout. Základem jejich argumentem je zřejmá logika. Dnes nemůžeme říci, že klasický recept je dogma. Ve skutečnosti, to je poradní charakter. Každý výrobce má plné právo rozvíjet svůj vlastní recept. Pro každého, kdo nejsou schopni prokázat posledních 120 let, který se používá v italské technologii rostlin jakýmkoliv způsobem porušovat práva spotřebitelů.

Zatímco zástupci obou táborů jsou hořké spory, spotřebitelé již udělal svou volbu. Ocenili chuť lehkou květinovou vůni a univerzální, takže je šampaňské perfektně hodí do každého přátelské společnosti. Nezůstaly bez pozornosti kupujících a atraktivní cenu.

Dnes můžeme skutečně říci, že Bosco vzal mezeru vysoce kvalitní a cenově dostupné šumivé víno. Nepochybné výhody lze nazvat a umístění výroby v Pobaltí a SNS. Vzhledem k této zákazníků v západní a východní Evropě, nyní starověký nápoj za atraktivní cenu.

5 zásady použití

O ochutnat některý z šumivého vína může být velmi dlouhá doba říci, ale je lepší to zkusit znovu 1 k provedení mnohaleté práci italských mistrů. Je-li šampaňské spojován s mnoha různými nepříjemnými pocity objevují na druhý den po svátku, pak Bosco je příjemná výjimka z pravidla. Jeho struktura je tak lehký, že i poté, co pil láhev se člověk nebude mít problémy.

Ochutnat «Bosco» šumivé víno

Zkušených degustátorů říkat šampaňské "Bosco" Hodí se k dezertům, čerstvé pečivo, a tak dále. D. V mnoha italských místech jeho skla, které mají být podávány koláče nebo čerstvé ovoce. Neobvyklá hra liší na první pohled, příchutě vytváří mimořádné gastronomické kombinace. Pokud si nalít trochu šampaňského do sklenice, otevře se před zraky neobvyklou hru bublin, ale silné pěnění lze očekávat.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné