Kávového likéru na alkoholu

Káva infúze také doma, vynikající protože mají jedinečné voňavé charakteristiky příchuti. Takové infuze (po malých dávkách), který může zlepšit náladu, odstranit únavu a ospalost.

Kvalita výrobku, samozřejmě záleží na kvalitě připravených ingrediencí. Většina z nich používá čištěný alkoholový produkt (vodka, vodka, lihoviny nebo brandy 40-45%), a veškeré množství kávy, ale je lepší dát přednost voňavé.

Classic kávového likéru

takové složky jsou nezbytné pro přípravu takového tinktura:

• 60 gramů nejlepší kávy podle svého výběru;
• pinta vodka (alkohol, vodka nebo brandy);
• 100 - 200 ml vody.

Ti, kteří dávají přednost sladké nápoje jsou poslední fáze vaření přidáme cukr v množství podle přání duše. Používáte-li cukr získat nápoj, velmi podobný kávového likéru, ale pouze bez mléka nebo smetany.

Recept se skládá ze tří fází:

1. Spařování kávy obvyklým způsobem, se ochladí na teplotu místnosti, filtruje se.
2. Ostuzhennoy káva smíchána s vodkou, a pak pít po dobu jednoho týdne v temnu při pokojové teplotě.
3. Po uplynutí této doby se káva infuze se zředí na požadovanou pevnost a, před použitím, přičemž více na jeden den.

Zachovat tento nápoj pouze v uzavřených nádobách dostatečně dlouhou dobu (pět let).

Tinktura z citronu (oranžová) a káva

Lahodné kávové směsi s citrusovou kůru a likérů o tomto složení má velmi jemnou a příjemnou chuť. K přípravě tinktury vzít:

• půl litru vodky nebo měsíčního svitu;
• 1 lžička instantní kávy;
• 200 ml vody;
• citron nebo pomeranč (v závislosti na chuťových preferencí);
• dvě polévkové lžíce cukru;
• špetka vanilin.

sekvence vaření je následující:

1. S citrusových plodů (citronu nebo oranžová) kůra je odstraněna (horní slupkou) bez ovlivnění hořkou bílou dužninu. Říz vydržet pár dní na slunci, takže to vyschlo.
2. Připravená káva se plní nádoby, nalít vodu a vodku. Tento pokles spí peretortuyu sušeného kůry a vanilky.
3. Kapacita je omezena a nechal po dobu jednoho týdne v místnosti na tmavém místě. Jednou denně se dobře protřepe.
4. Chcete-li tento prostředek byl přidán určitý počet cukru, opatrně míchá dokud se úplně nerozpustí, opět ponechává schopnost týdne.
5. Po této době se kávový likér se zfiltruje za použití gázy segmentu, a nalije do připravených lahví. Mějte tinkturu asi tři roky.

Káva vařit (tinktura z fazolí)

Tento předpis umožňuje zvyšovat vařit, ale může výrazně zlepšit chuť vodky nebo ducha. Výsledkem budou potěšeni, protože nápoj má mírný pachuť kávy a příjemnou sladkou citrusovými tóny. Potřebujete složky, jako jsou:

• citron nebo oranžová;
• pinta pivo;
• 30 kusů dobře pražených kávových zrn;
• pět lžic cukru.

Citron nebo pomeranč by měl být středně velké, aby bylo možné dát do banky celku. Množství cukru lze zvýšit nebo snížit v závislosti na chuťových preferencích. Pokud je to žádoucí, nemůže být přidán.

Etapy přípravě tinktur:

1. Oranžové nebo citron polil vařící vody, Pierce na několika místech Peel, v díře, která pokrývá celý povrch ovoce, dát do kávových zrn.
2. Připravený citrusové plody dát do sklenice, nalít vodku na vrcholu, na které se vztahuje s víkem a nechte vyluhovat po dobu jednoho měsíce v temnu.
3. Káva infuze se zfiltruje přes několik vrstev gázy řezu a plní se do lahví připravených. Kávového likéru na alkoholu, a tak je lze skladovat po dobu až tří let.