Jak vařit kávu likér doma

Jedná se o falešný předsudek, že likéry jsou čistě ženské nápoje. Ve skutečnosti, mnoho žen dává přednost použití takových slazené nápoje, ale přesto mnoho likéry mít dostatečnou pevnost, takže máte zálibu pro muže. Připravte kávový likér je možné i doma, pomocí alkoholu, brandy nebo vodku jakéhokoli druhu.

Recept kávového likéru

komponenty:

• 2 šálky čerstvého mléka;
• 200 gramů mletého (nerozpustné) kávy;
• 1 litr vodky (dovoleno, aby se alkohol, brandy);
• 1 polévková lžíce. čištěná voda;
• 1,8 kg krystalového cukru;
• Špetku vanilkového cukru.

Příprava:

1. Nádoba se naplní kávu, vanilku, nalít všechny vodku, uzavřete kontejner a přeneseny do vyluhovat po dobu jednoho týdne v temnu a občas třásl obsah. Po dobu jednoho týdne likéru dostane velkou hnědou.
2. Předkládaný Směs se zfiltruje k odstranění nežádoucí sraženiny.
3. Výsledná kapalina byla přidána mléko, vodu a cukr.
4. Nádoba byla uzavřena a přenesena do suterénu po dobu 12 dnů. Jednou za dva dny, banka nutně otřesena. V této fázi, alkohol vypadá poněkud nudná, ale nepřináší problémy, protože když uděláte bude sledovat tento nedostatek odstranit.
5. Připravený nápoj filtruje. K tomu, trvat několik vrstev gázy a vlny dohromady tvoří jakýsi filtr.
6. Likér kávy se nalije do lahví pro skladování, uložené ve sklepě nebo chladničce po dobu asi tří měsíců. Delší vyloučeno, protože struktura obsahuje mléko.

Likér kávy s kondenzovaným mlékem

komponenty:

• 4ch.l. káva (zem);
• 100 g krystalového cukru;
• 200 g kondenzované mléko;
• 300 ml vody a vodky;
• 1 g vanilinu;
• 2 ks. hřebíček;
• 1 ks. badyán;
• 1 špetka skořice.

Etapy technologie:

1. Káva vařit ve známém způsobem.
2. Připravený nádrže se nalije voda, nalije cukr, vanilin. Zřeďte obsah k varu, vaří při nízké teplotě po dobu dvou minut, potom se ochladí.
3. Tank mix veškeré koření, zalijeme kávou vařené vařené sirup vyrobený z cukru a samozřejmě, vodku. Kapacita je uzavřen a infuze několik dnů na teplém místě.
4. Kapalina se filtruje za použití bavlny a gázy.
5. Nalije do likéru kondenzované mléko, míchejte, kryt a opět během dne trvají na tom, ve sklepě.