Káva - známý a oblíbený nápoj u obyvatel v mnoha zemích. Většina lidí si ani představit ráno bez ní osvěžující tonikum, pít. Milovníci kávy se snaží maximálně využít tonického účinku těchto semen a udělejte si kávu likér. Co je tento nápoj se liší od jiných destilátů?
Výhody Káva
No, myslím, že bychom měli začít s použitím kávových zrn. A zde je třeba dávat pozor na složení výrobku. Je mnoho jako 2,000 účinné látky, z nichž je zvláštní pozornost věnována polyfenoly mají silné antioxidační účinky, protizánětlivé a protirakovinné účinky. Kávová zrna je nesporným lídrem na obsah těchto kyselin:
- chlorogenová;
- ferulové;
- káva;
- protekatehinovaya;
- kumarové.
Prostřednictvím tohoto obsahu polyfenolů kávy může být považován za nejsilnější antioxidant nápoj. Podle vědeckých studií, kávu:
Video: tinktura s vodka a pomerančový kávy
- Zlepšuje prokrvení mozku.
- Snižuje riziko vzniku cévní mozkové příhody.
- To snižuje otok mozkové tkáně.
- Snižuje riziko vzniku depresivních poruch a pravděpodobnost sebevraždy.
Při použití, káva tělo začne vylučovat velké množství hormonu gastrinu, pomocí které zvyšuje žaludeční kyselost a lepší izolace pankreatického enzymu podporuje lepší trávení.
Video: káva likér, výsledek!
Sci vykázaly pozitivní účinky při léčbě kávy z následujících chorob:
- cirhóza, jaterní fibróza;
- hepatitidy C;
- diabetes;
- astma;
- neplodnost.
kávového likéru
K tomu, aby tělo bylo velké množství užitečných vlastností, může být použita nejen obvyklé kávový nápoj připravuje v Turku, ale také alkohol tinktury. Kromě toho, v nápoji může být přítomen nejen hlavní složky kávy a vodky (alkohol, vodka, koňak), ale také další, které tvoří voňavé infuze. Typicky, v těchto případech se základní receptury se přidá citrón, pomeranč, vanilka, hřebíček.
Doporučujeme používat kávového likéru pouze pro ty, kteří rádi pijí kávu, a jen přirozené, spíše než rozpustný. V tomto případě se stává v současné době je lék, protože biochemie a metabolismus konkrétního organismu od přírody uzpůsoben pro konzumaci nápoje.
Tinktury pro kávových zrn má nejen silný posilující účinek, ale má silné choleretic vlastnosti. V pravidelných příjmu je možné výrazně snížit závažnost cholelitiázy, žlučových deformace.
Klasický recept
Pro přípravu klasický kávového likéru by měly být použity pouze kávová zrna dobré kvality (50 g). Zrna se suší v pánvi na mírném ohni a poté se umístí do mlýnku (ještě teplý) a zem (co nejtenčí). Výsledný prášek se umístí do skleněné nádoby a nalil půl litru vodky (alkohol, vodka, brandy).
Tinktura se připravuje po dobu 7 dnů, po kterých se jí mohou účastnit třikrát denně až 10 gramů za čtvrt hodiny před jídlem. Klasický recept nezahrnuje použití cukru (med), jak je příznivý účinek nápoje v tomto případě snížena.
Tinktura z kávy a citrony
Základní recept může doplňovat oblíbené složky, což umožňuje pouze rozšířit vlastnosti finálního produktu. Jedna populární recept je tinktura kávy a citrony. Pro jeho příprava bude potřebovat následující produkty:
- Kávových bobů (40 ks.).
- Limon (2 ks.).
- Cukr (250 g).
- Vodka (2,5 L).
Ve skleněné míse dát cukr a vodku, a pak míchejte, dokud se všechny krystaly rozpustit cukr. Citrony nakrájené na 2 části a tlačí kávová zrna. Po tomto citrusů jemně umístěny ve sklenici obsahu alkoholu. Kapacita v blízkosti pevně a necháme na tmavém místě po dobu 1 měsíce, a pak jemně filtrovat a nalijte do lahví.
kontraindikace
Jakýkoliv výrobek může nést nejen výhody, ale také škody: postačí překročit dávku navrženou odborníkem, a to bude mít vliv na tělo negativně.
Video: Původní tinktura z kávových zrn
Pitím velkého množství likéru kávy může zvyšovat krevní tlak a v důsledku toho bude narušena kardiovaskulární systém.
To je také kontraindikován likér kávu jako nápoj sám, lidí, kteří trpí závažnými patologických stavů kardiovaskulárního systému, kteří mají neurologické poruchy. Z používání tohoto nápoje je třeba se vyhnout u těhotných žen, kojících matek jsou kojenci se mohou vyskytnout alergické reakce. A to je nejlepší použít kávového likéru získat odbornou radu.