Pomalé vzlétnout. Kávového likéru s vodkou, alkohol a měsíční svit

Kombinace káva, alkohol není nic nového. Vezměte italskou kávu Coretty (espresso s Grappa, Sambuca nebo brandy), nebo například španělský carajillo (káva nebo brandy a rum). Dokonce i Švédové nalil do své espresso alkohol, nazvali ji káva Kara (Karsk, kaffekask). Pojďme se odrážejí také na toto téma, s jeho zvonice, abych tak řekl.

A co je tak neobvyklé o tom? Vždycky nápoje, které sestávají z stimulant a depresivní. Káva Coretta, carajillo, Kara, irská káva, atd. Po kávě bude těžké. No, vypil kalich, druhý, třetí, čtvrtý na začátku třesu, srdce vyskočit. Nelze říci, že alkohol maže velký účinek kofeinu, ale stimulační efekt se stává měkčí, něco hezčí. Zneužívání, samozřejmě, není to nutné. Opatrný s takovými věcmi musí být.

Kávového likéru, mají také mírné stimulační účinek, a nápoj ještě není moc vyčerpaný, takže to je ještě možné někoho překvapit. Zvlášť recepty Vzal jsem dobrý, ne obyčejné, ne fráze. stejný kávového likéru, náhražka Kalou se stala nudná nějak. A pokud bychom ukázat, představivost ... Obecně platí, vařit bezpečně připravit chutné a neváhejte experimentovat.

Jednoduchý tinktura kávy s medem

Existují recepty jednodušší, ale k nim, doufám, že jsi dost chytrý na vlastní pěst. Například, kávová zrna 30 k vyplnění 50% alkoholu nebo vodka vydržet 1-2 měsíce. 4, nebo se část vodky a 1 část mleté ​​kávy, vyluhovat 8-12 hodin a potom se filtruje přes kávový filtr. Vše je jednoduché a ... ne příliš originální. Tento recept je také není nejoriginálnější, ale na prvním místě v této kolekci.

Připravte infuze je velmi jednoduché. Nalít kávových zrn ve vhodném objemu nádoby, přidáme vanilku a vyplnit všechny nebo silného alkoholu destilátu. Uzavřete nádobu a nechte ji na tmavém chladném místě po dobu dvou týdnů. Po přiděleném čase infuzní kanalizace přes síto, med rozpustit v teplé vodě a přidat ji do infuze kávy. Dobře promíchejte, počkejte pár dní a pak se filtruje přes bavlněné nebo kávový filtr, nalijte nápoj do lahví. Pít tento nálev na kávu okamžitě, ale je lepší počkat alespoň několik týdnů.

K pití se ukázalo krásné, med sirup, po smíchání s teplou vodou je nejlepší ponechat na několik dní v ledničce, pak opatrně vypustit z sedimentu a přidejte do infuze. To může být provedeno i v počáteční fázi přípravy nápojového sirupu až dvou týdnů, aby odlehčit úplně.

Kávového likéru „Porterovka“

Skvělý recept. Mě osobně, dobyl až do morku kostí. A je zde prostor pro fantazii. Můžete snížit množství cukru nebo jej odstranit úplně, přidat různé koření, citronové šťávy a / nebo chutí, ale pokud chcete udělat něco neuvěřitelně originální, radím se dívat ve směru bylin. Obecně platí, že činnost, o víkendu jsem přišel, a vy už ji vlastníte tak nějak ...

Kávového likéru s vlašskými ořechy

Tinktura vařit kávových zrn

Recept je popsána v online forum.homedistiller.ru Liky uživatele od Kaliningradu, u nichž mnohé díky němu, protože recept je opravdu zajímavé. Máte-li problémy s tlakem, množství kávy může být snížena až o 1/3 nebo dokonce použít dekaf (bez kofeinu).

Těsně uzavřený jar necháme na tmavém chladném místě po dobu dvou týdnů. Prvních 10 dní sklenice se intenzivně třepe. V posledních dnech infuze by měl být ponechán o samotě. Po dvou týdnech infuzní nápoj kanalizace přes síto, káva koláč jemně zmáčknout. Vyjíždět přes filtr bavlněné nebo kávy a dát do chladničky po dobu jednoho týdne. Více času pro filtraci, nalít do lahví, aby minimálně 2 týdny. Udržet měsíční svit na kávových zrn v chladném místě.

Tinktura na oranžovou (citrónové) a kávových zrn

Pokud předchozí receptů, které si nejsou zapůsobil, což je velmi zvláštní, protože jsou dokonalé, nabízíme vařit oranžové a kávový likér. Nápoj je velmi populární, byla testována stovkami fanoušků domácího vařit a dát na scénu v experimentální lihovaru. A vůbec, radím věnovat pozornost kombinaci kávy a citrusů. To je jen jedna z variant tinktury:

Ve skutečnosti je věcí pomeranče a citrony ve sklenici není potřeba, neboť tento postup je bezvýznamný. Kromě toho může být takový nápoj nepříjemná chuť hořké. Kde logický odstraněn z kůry citrusů, bez bílé kůži a připravit tinkturu výhradně na slupce. Plněná fazole pomeranče sluší, a na slavnostní tabuli krása bude mít význam, ale tinktura přesto nutné sloučit a určitě vydrží, nebo jinak. Takže to vše je machinace perfekcionista. Co ještě říci o tento nápoj? Med může nahradit třtinový cukr. Můžete přidat další koření: skořice, hřebíček, muškátový oříšek a atd. Ale nepřehánějte to, jinak chuť kávy je ztracen, a je to pořád kávového likéru.