Dnes vodka - jeden z nejoblíbenějších alkoholických základen ve výrobě likérů.
Podle chutí a vůní na likér měsíčního svitu nejsou horší než podobné výrobky z alkoholu nebo vodky. Navíc, podle některých parametrů takové nápoje dokonce předčí své „konkurenty“. Jaké je tajemství popularity Moonshine likéry, a jak jsou vyrobeny?
Výhody produktu
Tinktura vodky mají obrovskou řadu výhod, mezi něž patří:
- Bezpečnost - zpravidla pro přípravu infuzí lidé platí vařit vlastní produkce, tak - přesně vědí, co je v alkoholickém osnova- takže lidé jsou plně přesvědčeni, že hotový nápoj neobsahuje konzervační látky a jiné nečistoty, které mohou být přítomny ve vodce nebo koupit alkohol.
- Relativně krátká doba infuze - v průměru trvat na pití měsíčního svitu potřebuje asi tři nedel- samozřejmě některé recepty vyžadují delší infuze (více než jeden měsíc), ale člověk prostě nemají čekat šest měsíců, aby se pokusila jeho vytvoření.
- Chcete-li nastavit pevnost před vařením - vytváření měsíčního svitu, už určit její budoucí krepost- rozdíl od alkoholické nápoje, které musí být naředěn na snížení stupně měsíčního svitu likéru je vhodná ke konzumaci ihned po stanoveném termínu.
Nicméně, dělat sklenici kořalky, je třeba, aby jako základ alkoholu, v opačném případě se připravte tinktura chuti. Navíc, špatné sny mohou způsobit otravu. Z tohoto důvodu se doporučuje, aby získali zkušenosti s přípravou alkoholu základny, a teprve pak zabírají infuze.
Populární způsoby přípravy tinktury
V případě tohoto typu likérových receptů v domově vodky zahrnovat použití různých přísad. Zpravidla se používá při přípravě ovoce a bobule, ale někdy nápoj z bylin. Zpočátku, měli byste uvažovat o recepty na infuzích měsíčního svitu doma, vyžadující použití ovoce a bobulovin.
Video: tinktura z měsíčního svitu
Recept № 1
Jedním z nejoblíbenějších nápojů tohoto typu je tinktura z černého rybízu. Chcete-li získat, musíte hníst, dokud kaši státních lesních plodů a nalijte je do lahve třílitrového. Potom je třeba přidat kapacity rybíz listy a nalijte obsah 40 procent měsíčního svitu (nádoba musí být naplněny až ke krku). Nádoby s kapalinou uzavře a přenese se do měsíce na tmavém místě. Po uplynutí nápoje se filtruje, a pak se přidá 250 g cukru. Potom se kapalina stále trvají 3 dny, během nichž se pravidelně míchané (k rozpuštění cukru v krvi).
Recept № 2
Ve druhém případě je třeba připravit 1 kg třešní (dříve STONED), 8 g mleté skořice, cherry 50 g drceného semen, hřebíček materiál 5 a 1 litr vodky. Tyto složky by měly být smíchány do skleněné nádoby 1,5 litru, v blízkosti pevně a odeslat na tmavém místě po dobu 2 týdnů. Po ukončení uvedeného období tinktura filtruje. Pak v nápoji přidejte 300 g cukru, a tekutina se bránit dalších 10-14 dní. Podle požadovaného času konce produkt bude připraven k použití.
Recept № 3
Tímto způsobem můžete udělat vynikající jahodový likér. Recept je velmi jednoduchý. Pak sklenice 3-litru a promíchá se v nich 0,5 kg jahod, 800 g cukru na litr a vařit. Hustě korkové kontejnery a dejte na teplé místo, aby denní světlo slunečnímu záření. Trváme na tom, tekutina po dobu 7 dnů (pravidelně otřásá kontejner). Pak budete muset převést na skleničku do potemnělého prostoru a držet ho tam 25-30 dny (pokud může být zvýšena požadovaná doba). Na konci hotové nápoj filtrovat a nalijte do láhve pro skladování.
Video: tinktura z měsíčního svitu. jednoduché recepty
Recept № 4
Z tohoto alkoholického nápoje je třeba jablka a plody červené jeřáb. příprava algoritmu:
- Řez plátky jablek a plní se do nádoby o objemu 2 litry na asi 60%.
- Dalších 10% výplň balení červená jeřáb.
- Kapacita zcela zaplnil 50 stupňů měsíční svit.
- Dobrý jsme ucpat nádobu a udržovat ji v chladu po dobu 21 dnů.
- Poté, co tento nápoj se filtruje přes vatu.
Výrobek je připraven k použití.
Nápoje s bylinnými
V zásadě, při výrobě produktů, jako jsou rostlinné MOONSHINE receptů může zahrnovat použití různých složek (veřejných i poměrně vzácné). Budeme uvažovat nejjednodušší cestou.
Recept № 1
Chcete-li nápoj první metodu, musíme:
15 g myaty-
2,5 g barvy polyni-
1,5 g rozmarina-
2,5 g shalfeya-
1,5 g kardamona-
1 litr 50 procent vařit.
Video: Quick Control (obvykle tinktury denně)
Všechny byliny vysušen (nebo koupit již sušené), a to dobrý impuls pro kardamom. Nalijte všechny přísady do skleněné mísy a naplnit je s uvedenou výši měsíčního svitu. My ucpat nádobu a nechte ho na teplém koutku po dobu 3 dnů. Potom se kapalina se filtruje a destiluje. Pak znovu vyprázdnila nápoje v nádobách, ucpávání a trvají při pokojové teplotě po dobu dalších 4-5 dnů.
Recept № 2
Tento recept může být právem považován za nejjednodušší. Chcete-li si tinkturu, je třeba přidat 0,5 litru 45 procent vodky do sklenice a přidejte 2 čajové lžičky černého lístkový čaj. Tato směs se musí držet po dobu 30-40 minut, potom se přidá ke kapacitě 2 čajové lžičky karamelu. Tekuté trvat 5-6 dní (musí být pravidelně míchání), potom se filtruje a nalije se do skladovací nádoby.
Recept № 3
Pro přípravu těchto likérů muset dostat černého rybízu pupeny. I v případě, že nemáte zemi, tato složka může požádat přátele nebo konvenční zahradníky. příprava algoritmus je velmi jednoduchý:
- Mix lžíce ledvin lžíce půl lžičky fruktózy a 0,5 litru vodky průměrné kreposti-
protřepe se směsí kontejnerů a přenést je do tmavé teplé místo. - Trváme na tom, po dobu 4-5 dnů.
- Filtrovat pití a nalít ji do láhve pro skladování.
Jak můžete vidět, dělat tinkturu vodky je doma velmi jednoduchý. Hlavní věc - zvolit dávku a přesně plnit všechny předepsané kroky.
Video: Pertsovka.Retsept tinktura na měsíční svit
Seznam kontraindikací
Bohužel, někteří lidé tinktura pivo - zakázaného zboží. Zejména na využití tohoto nápoje budou muset zapomenout na lidi, kteří trpí:
- alergie na jeden z prvků, které tvoří Moonshine tinktury;
- onemocnění jater, slinivky břišní nebo kardiovaskulárního systému;
- vysoká hladina cukru v krvi;
- alkoholismus;
- individuální intolerance alkoholu.
Tyto nápoje jsou absolutně kontraindikovány u těhotných žen a kojících matek.
Kromě toho, při použití tohoto alkoholu je nutno v souladu s opatřením, protože chuť může způsobit osoba v době, pít velkou dávku infuze.