Belgický nápoj Blanche de Bruxelles rysy
Obsah
pivo "Blanche de Bruxelles" Přichází k nám z Belgie. Tento světlý nefiltrovaný pšeničné pivo má originální chuť a svěží citrusovou vůni.
1 Historie pití
vyrábí "Blanche de Bruxelles" Pivovar Lefebvre, která byla založena v roce 1876 Jules Lefebvre. Je situován v Brabant, v Kuenast.
Doporučujeme navštívit
K léčbě a prevenci bolesti kloubů naši čtenáři používat je získávají na popularitě rychlý a non-chirurgická metoda léčby, Doporučuje profesora Valentin Dikul. Důkladně seznámil s ním, jsme se rozhodli pozvat ho do vaší pozornosti.
Belgie - země piva. Pšenice odrůdy začal produkovat to ve středověku. Spíše to bylo první al. To je považováno za místo narození Německa. Odrůdy vyrobené ze směsi pšenice a ječmene, má dokonce speciální název "Weissbier", Kvůli pšenice sladového piva otočil neprůhledné.
Belgický Bílé pivo má dlouhou historii, je však přerušen téměř 30 let. Do roku 1950 prakticky přestal vařit, ale později obnovila výrobu. Navzdory přestávce tradice belgických pivovarů přežil.
2 moderního pivovarnictví
V Belgii, stále existuje tradice pivovarnictví kostel. To je způsobeno skutečností, že navzdory všem revolučních otřesů poslední době se pivo vaří stále v mnoha klášterů. Není bez kostela piva a pivovaru Lefebvre. V roce 1983 získala licenci od Abbey Floreff vyrobit pár piv, vaření recepty, které jsou uloženy v přísně důvěrné.
Při výrobě pšeničné pivo používá lehký slad a pšenice, a během vaření přidat do pití hořké pomerančové kůry a koriandru. V některých odrůd klást větší kmín a skořici, mohou existovat i jiné bylinky. pivo "Blanche de Bruxelles" Jde zataženo a velmi světlý, vyznačující se velkým množstvím pěny. Originalita spočívá v jeho jemnou chutí, která kombinuje koření se sladkou citrusovou vůni. Pít vyjmout směrem nahoru kuželové skla, předem ochlazený na 60 ° C,
3 pivní slavnosti
S pivem v Belgii se brát velmi vážně. Od roku 1998 se v Bruselu na začátku září koná belgické pivní víkend. To se koná na náměstí Grand Place, Brusel centrálního náměstí. Organizovat festivalového městská správa, konfederaci belgických pivovarů a rytířského řádu, které kombinují ctí pivovarů.
Festival začne v poledne v pátek. První část dovolené - zavřeno. První profesionální sládci, kteří se shromáždili na festival, aby byl přítomen při mši v katedrále sv Michaela a Guduly. Při mši připomínající patrona pivovarníků - Saint Arnold. Pak oslava přesunuta na radnici v Bruselu. Oslavy začínají na oblast později, ale stále zavřené.
V poledne se festival povoleno všem příchozím. V tomto okamžiku, centrální náměstí otevřené kempu, který přijel na víkend přestávce pivovarů. Chcete-li získat na festival může být zdarma, ale budete muset zaplatit za pivo. Zajímavé je, že platit za pivo ne s penězi, a víčka od lahví. Jsou koupil najednou poté, co stála slušné místo.
Nemohu dělat na festivalu bez průvod sládků. Tento barevný podívaná se odehrává v ranních hodinách v sobotu. Až do večeře elegantní kočárky, vozíky a kamiony potěší diváky s jeho neobvyklý vzhled.
Na festivalu můžete ochutnat až 400 druhů piva, včetně čestné místo zaujímá odrůd vyrábí pivovar Lefebvre, ten, který produkuje "Blanche de Bruxelles",
K dispozici jsou v Belgii a dalších pivních festivalů, jako je festival února v Bruggách, a dokonce i vánoční pivní slavnosti v Essenu. Národní Oktoberfest pivní festival se koná v říjnu v Lovani. A ony se neobejde bez dobře známý a populární "Blanche de Bruxelles", A v Bruselu, tam je muzeum piva, které patří do cechu pivovarníků. Tam si můžete vyzkoušet celou řadu pěnových exponátů.
ačkoli "Blanche de Bruxelles" nebo "Bruksel"Pokud přesně vykreslit slovo v ruských písmen, jen se objevil v roce 1989, je neobvyklá piva se stala symbolem Belgii. Není belgické pivo restaurace, které by sloužily "Blanche de Bruxelles", A Pis je uvedeno na etiketě, zdůrazňuje pouze neoddělitelnou spojitost to s belgickou pivní kultury.
Nicméně, v těchto dnech většina produktů Brabant Pivovar Lefebvre se vyváží. Poprvé slavný nápoj opustil belgické v 80. letech minulého století a od té doby jeho popularita po celém světě roste.
Vybitý lahvového piva, 0,33 l, 0.75 l a velké soudky 15 a 30 litrů. Lahví 0,75 litrů pokrývají stejně jako šumivá vína. To je nutné proto, že konečná pivní fermentaci dochází v korkový láhev a korek mohou vyřadit tlak plynu. Lefebvre Pivovar vyrábí a slavný "Blanche de Namur",
4 Kultura konzumace piva v Belgii
Belgie je právem známý pro své pivo. Země produkuje více než 600 odrůd s tím, že pivovarnické tradice byla zachována po dobu 400 let.
Belgický odrůdy poměrně husté a silné, navíc, místní pivo je často přidává do rýže, cukru, ovoce a medu. Pijí pivo, a dokonce použít při přípravě místních jídel.
Kdysi dávno v každém místě, a to i v malém belgickém městě měla svůj vlastní pivovar. Tam bylo tolik jako chrámy. A každý pivovar vaří pivo pro speciální recepty, pečlivě udržet tajemství svých tříd. Dokonce i teď, jen pár belgická piva je možné zakoupit i v jiných zemích, a snaží se ostatním, jít do Belgie.
Belgičané pít v roce 100 litrů piva na osobu a odkazují na tento nápoj s velkým respektem.
Zátky často ucpávají z tohoto korku stromu s nákupem lahve zabalené s elegantní balicí papír. A pití proces má své vlastní tradice: v každém případě je nemožné pít lichý počet brýlí.
Každé pivo je nutné pít z některých pokrmů. Pivní sklenice může být pot břichem a s dlouhýma nohama a vysoký s silným dnem, a to i těch, které nelze umístit na stůl, ale jen na speciálním stojanu. Některé druhy nápojů výhradně z dřevěných hrnky. Existují také speciální nože pro řezání pěny. Je zbytečné říkat, že předkrm každému různých piv sloužil.
5 Blanche de Bruxelles
Easy bit vodové pivo "Blanche de Bruxelles" s ne kyselost zcela bez hořkosti, alkohol je také není. Díky velmi svěží chutí a vůní je příjemná k pití v horkém letním dni.
nasvačit se "Blanche de Bruxelles" Dobrý tradiční sýr, ale také drůbež, zejména kachny.
Pivo v Belgii je často používán ve vaření. To dusit a vařit, ale také použít pro přípravu dresinků a omáček. Tradiční belgické jídlo - Dušené hovězí uši a ocas - dodány v omáčce, vařené v pivním základny s přidáním celeru a česnekem.
Pivo - nápoj je velmi populární, ale neměly by se unést. V poslední době se lékaři začali nás ujišťují, že pivo břicho - je mýtus, a celá věc chuti k jídlu, což způsobí, že žádný alkohol. Nicméně, všichni víme, že lidé, kteří pijí převážně přírodní hroznové víno, pivo břicho nemůže chlubit. Že pivo způsobuje tvorbu tělesného tuku kolem břicha. ale kromě "pivo" břicho, je také "pivo" heart. Nucena k čerpání nadměrného množství tekutiny srdce se zvětší.
Kromě toho jsou některé nebezpečí chmele používá k výrobě piva. Obsahuje fytoestrogenů, hormon, se nachází v blízkosti lidských ženských hormonů - estrogen. Díky němu se v mužském těle snižuje produkci mužského pohlavního hormonu, postava se stává ženské rysy.
Pivo jako vodka obsahuje alkoholických vedlejších produktů fermentace. To znamená, že přiboudliny oleje, ethery, methanol, aldehydy a jiné jedy obsažené v pivu v množství, které se nenachází ve větším čištění vodky.
Low-alkohol pivo je nefiltrované "Blanche de Bruxelles" To hasí žízeň a zlepšuje náladu. Vzhledem k vysoké piva oxidem uhličitým, je velmi stabilní formy krémová pěna. Cap je vytvořena i v případě, že pokud si to velmi pečlivě nalít. Glotnite to - a cítit nenápadný pikantní příchuť.
Jeden z nejlepších belgických vitbirov mohou soutěžit na základě rovnosti s německými odrůd.
- Vlastnosti a nejlepší odrůdy pšenice nebo bílé pivo
- Německé pivo značky „Oettinger weiss“
- Značka Hoegaarden (Hoegaarden®)
- Experti „se zvýšením spotřební daně z piva Ukrajinci přejít na vodku!“
- Chernovar: populární pivo z České republiky
- Slavný Bavorský pivo?
- Pivo Švyturys - nejstarší značka piva litevština
- Pivo Newcastle Brown Ale - klasické britské pivo
- Pivo „Belhaven“ - nejstarší značka piva ve Skotsku
- Originální pivní „Lviv“
- Německé pivo Flensburger
- Krombacher - prémiová piva z Německa
- Jaké pivo se nazývá uzené?
- Jak je pivo „Ochakovo“?
- Jak se vyrábí a používá pivo „prazhechka“?
- Jak se pivo „Obolon“?
- Kde produkují zelené pivo?
- Murphys - tradiční irské pivo
- Grotwerg - tradiční bavorskou pivní
- "Old Spring" - pivo "Staropramen"
- „Libenvays“ - vysoce kvalitní německé pivo