Značka Hoegaarden (Hoegaarden®)

Belgický nefiltrované pšeničné pivo Hoegaarden White je známý po celém světě pro jeho bledé barvy, originál od všeho velkou chutí a zvláštní osmibokou skla.

Historie jedinečného piva Hoegaarden je úzce spojena se jménem Pierre Celis. To je pravda, umělec piva, muž, který vytvořil legendu, a nesouhlasila s vyměnit za obrovské zisky světových alkoholických korporací.

Klíčové vlastnosti

Země původu - Belgie.

Výrobce - firma Anheuser-Busch InBev.

Stávající obaly:

• Skleněná láhev 0,33, 0,5 a 0,75 litru;
• cínu, 0,5 litru.

stávající odrůdy

V současné době společnost Interbrew produkuje tři druhy piva Hoegaarden:

• Blanche;
• Grand Cru;
• Ovoce.

Je zajímavé, ale z hlediska moderního ruského potravinového práva, všechny z nich jsou pivní nápoje. Bylo by zajímavé podívat se na Pierre Celis, když mu bylo řečeno, že v souladu s úředníky z Ruska, to není vaří pivo. Myslím, že překvapením byl nejmírnější pocit emocionální palety, které zažil v této chvíli.

Obecně platí, že pivní nápoje - je téma na samostatnou vážný rozhovor. Teď chci ti říct víc o jednotlivých značek piva Hoegaarden.

Hoegaarden Blanche

To je také známý jako alkohol Hoegaarden Original White. Jedná se o nefiltrovaný bílé pšeničné el sílu 4,9 stupňů. Je to právě tato „pivo“ Hoegaarden je široce známý v Rusku.

Složení pšeničného piva obsahuje následující součásti: minerální pitné vody, ječný slad a pšeničného sladu, pšenice, chmel a kyselina askorbová.

Hoegaarden Blanche liší kouřovou světle zlatou barvu. Nápoj má nezapomenutelnou vůni, které tvoří tóny pomerančové kůry, koření, zralé pšenice a koriandrem. Chuť je neuvěřitelně jemná, svěží a lehké. Pokud jste jednou ochutnal bílého Hoegaarden pivo, pak nikdy nebude moci zapomenout na tuto hořkosladkou zázrak. Chuti výrazně významní citrusů, pikantní a chmelové nuance.

Po nalití do skleněné nebo hrnek vytvořeny bohaté, husté a odolné bílé pěny.

Hoegaarden Grand Cru

Hoegaarden® Grand Cru je nasycený pivo fermentuje sílu 8,5 stupňů. Navzdory poměrně vysokým obsahem etanolu se necítil při ochutnávání. Avšak ne všechny milovníky pěny připsat tuto skutečnost do jednoznačné výhody alkoholu. Slyšel jsem opačného názoru. Je scvrkává na skutečnost, že pivo musí ještě předložit skutečnou chuť piva.

Složení Grand Cru svých členských komponentů shodných s značky Blanche. Nicméně pocity při ochutnávání jiný úplně.

Barva piva je mnohem jasnější. Správnější ho klasifikovat jako jantar. Ve stejné době, Grand Cru předloží charakteristické blátivé kalů. Vůně intenzivnější a vytrvalý. Hlavní roli v něm hraje pšenice, sladové, ovocné, s kořením a citrusovými tóny.

Chuť je neuvěřitelně jemná a hustá. Ten první sip fascinuje ochutnávku. Je to nejneuvěřitelnější protkané tóny různým kořením.

Hoegaarden Fruit

Ovoce Hoegaarden® je závazné síla dezert s obsahem alkoholu 8,5 stupňů. Je plně soběstačná a svobodně bez jídla a veškeré občerstvení. Tato značka je také není podrobena filtraci, takže to může být klasifikováno jako živé pivo.

Složení zpěněný nápoj složky Kromě výše obsahuje pomerančovou kůru.

Ovoce Značka nabízí vynikající krásné červené. Jeho aroma dominuje ovoce, které perfektně vyrazil pšenice a chmelové poznámky.

Na patře je charakteristická hořkost piva. Kromě toho, budete se cítit citrusů, pikantní a ovocné nuance lehce. Ale základem chuti pšenice to.

Mnoho degustátoři a běžné ventilátory pěna říci, že i přes jeho členství Hoegaarden ovoce blíže vína než piva v obvyklém slova smyslu.

historické informace

Hoegaarden značky tvůrce Pierre Celis se narodil v Belgii v březnu 1925. Od dětství působil na částečný úvazek v pivovaru, který je známý pro všechny okresu za svůj originální přístup k pivu recept.

Pierre začal s domácím vaření piva domácí. Uvařil likér pro sebe a své přátele. Každý, kdo byl potěšen s výsledky svého alkoholického kreativity, takže v roce 1966 si koupil malou domácí pivovar.

Neuvěřitelné, ale pravdivé. Světlé pivo Celis natolik úspěšný, že se rychle nahradil slavnou ležák Stella Artois z okolí Antverp. Pak přišel s speciální osmibokou skla, které bylo doručeno a alkoholických nápojů.

V roce 1985 se jeho továrna byla uvařena 25 hektolitrů pěny. Nikdo neví, jak se příběh vyvinuty v budoucnosti, pokud je příčinou ohně nezasáhl. Ve snaze vyrovnat se s jejími důsledky, Pierre museli hledat pomoc od jejího hlavního konkurenta - výrobce piva Stella Artois.

Od roku 1988, pan Celis ztratila samostatnost v rozhodování. Bohaté společníci ho přinutil vařit pro více než levné pivo. Odmítl prodat zbývající podíl na společnosti a přestěhoval se do Spojených států.

Se sídlem v Texasu, je zřízení nové výroby piva Celis White. Opět platí, že jeho práce byla populární. Ale i zde se nemohl držet dál od zástupců hlavního města na světě. V důsledku toho musel znovu prodat svůj pivovar. V této době je kupující jednal společnost Miller.