Nejlepší rakouská značka piva

Rakouský pivo již dlouho nedílnou součástí národní kultury. Podle mého názoru existuje vážné nespravedlnost v této věci. Vyráběny v Rakousku, pivo je dána mnohem méně pozornosti, než si zaslouží. Je to pochopitelné. Koneckonců, v sousedním Německu a České republice jsou také virtuózní sládci. S těmito pivní klasiky tvrdě soutěžit za rovných podmínek. Nicméně, Rakušané ještě uspět.

Nejlepším důkazem této práce je skutečnost, že v moderním Rakousku existuje více než sto vynikající pivovary. Vídeň, Innsbruck, Salzburg nebo Graz - bez ohledu na to, který z nich jste rakouských městech. V každém rohu této alpské zemi, si můžete vychutnat krásný pěnivý nápoj.

Osvědčené značky

Existence 150 pivovary znamená, že obrovské množství Rakousko vařil pivo odrůd. Je přirozené, že některé z nich jsou mnohem populárnější než u jeho konkurentů. Znalec a milovník piva nemusí znát všechny rakouské pivovary. Nicméně hlavní producenti vědí, že bude muset. Jsou to:

• Gösser;
• Ottakringer;
• Zipfer;
• Stiegl;
• Eggenberg;
• Kaiser.

Každý člověk, který se snažil výrobky všech těchto značek, samozřejmě, má vlastní drahá a oblíbené. Váš pokorný služebník není původní v této věci. Dávám přednost značky Gösser. Nicméně, jsem zvědavý vědět o preferencích svých čtenářů. Přidejte svůj názor v komentářích po tomto článku.

Gösser

Gösser pivo je jedním z nejznámějších a nejoblíbenějších značek na světě pivovarnictví. Pod tímto názvem vyrábí více než tucet různých druhů piva. Některé z nich se vaří v přísném souladu s klasickou středověké receptury. Nicméně, netrénovaný degustátor tyto nápoje se může zdát trochu divné, protože jsou velmi odlišné od dnešních ležáků, zaplavila pultech.

Když se příště ocitnete se ve Vídni a další rakouské město, nezapomeňte vyzkoušet jednu nebo více značek Gösser. Seznamte se s těmi nejlepšími z nich.

M rzen. Tento ležák pěna se liší bezchybné a úžasné osvěžující chuť. Jedná se o jednu z nejoblíbenějších odrůd mezi samotnými Rakušanů.

Gold. Pěnivý nápoj zlaté barvy s obsahem etylalkoholu 5,5%. Je charakterizován vytříbeným suché chuti.

Spezial. Další populární forma značky síle 5,7 stupňů. Jeho fanoušci ocení všichni pěny, které dávají přednost pití s ​​dominantními tóny chleba.

Stiftsbrau. Tmavé pivo klasiky od Gösser. Při ochutnávce vás vyhraje cukroví kávy a nuance.

Bock. Tato odrůda ocení milovníci německých vydatné sezónní piva. Možná, že je v jeho nadměrné alkoholové složky. Nicméně, toto je subjektivní posouzení.

Ottakringer

Ottakringer Pivovar pracuje od roku 1837. Tvůrcem značky věří Heinrich Planck. Nicméně, jeho současný název z pivovaru dostal jeho další majitelé Kuffnerů bratry.

Dnes je to jedna z největších rakouských pivovarů. Na montážní lince pokračuje několik skvělých odrůd. Mezi nimi jsou vánoční pivo Spezial, Easter Bockbier, snadno Radler, sudové Zwickl a chutné Pils.

Nicméně, na rozdíl je ležák Ottakringer Helles pevnost 5,2 stupňů s počáteční hustotou 11% sladiny. Jeho formulace a výrobní technologie je do značné míry vychází z nejlepších tradic pivovarů v Mnichově.

Ottakringer Helles nabízí nádherný sněhově bílou pěnu. Ve vůni jsme náhle objevit nuance banánu. Chuť je sladká a malty s výraznou chmelovou hořkostí.

Zipfer

Další pravda rakouský výrobce pěnových nealkoholických nápojů. Tato společnost byla zapsána pan Shaup, ihned v roce 1858.

Ve značce Zipfer existovat oba ventilátory i odpůrce. Nicméně, nikdo se odkazuje na to s lhostejností. Řekněme, že to, co se vám líbí, ale je to pivovar má svou vlastní charakteristiku a každý odlišný od charakteru. Podnik vyvinula a realizovala speciální pivo filtrační technologie. Pěnivý nápoj zraje ve sklepích závodu je již v lahvích po lahvování. Společnost vyvinula svůj vlastní jedinečný styl balení: láhve a five-litrových sudů.

Značka Zipfer specializující se na výrobu filtrované a nefiltrované světlého ležáku nebo spodního kvašení piva. Sortiment společnosti je docela působivé. V oknech obchodů v Rakousku, najdete tyto značky Zipfer: Doppelgold, Josefibock, Kellerbier, limetten Radler, Marzeń, Pils, šumivé, Stefanibock, Urtyp, Urtyp média.

Stiegl

Historie rakouského Stiegl piva sahá až do roku 1492. Pěnivý nápoj je stále provádí v Salcburku. Dnes je to jedna z posledních velkých soukromého pivovaru v Rakousku, která byla schopna uchovat si svou nezávislost na velkých nadnárodních korporací alkoholické.

Stiegl výrobky jsou vyráběny podle starých receptur a těch nejlepších ingrediencí. V obchodě existuje pouze čistě artéské vody, ječný slad, chmel a pivovarské kvasnice. Mimochodem, tato společnost roste kvasnice svého vlastního pivovarské.

Nejvíce dobře známý výrobce značkou je Stiegl Goldbr u. Pěnivého moku má zámek a 4,9 stupňů Wort obsah extraktu 12%.

Stiegl Goldbr u velmi příjemná a svěží sladové aroma. Osvěžující chuť je určena obilí nuance. Povrchová úprava není silný, s nádechem hořkosti, která se rychle stává travnatý.

Eggenberg

Předpokládá se, že Eggenberg Pivovar byl založen v X. století. Tak tento pivovar je jedním z nejstarších v Evropě, a proto se ve světě.

Pivovar vyrábí několik jemných druhů piva. Mezi ně patří: Samichlaus, Urbock 23 °, Freibier, Classic Marzeń, Birell. Každý z nich má velkou armádu svých vlastních příznivců.

Samostatně chtějí upozornit na to Eggenberg Urbock 23 °. Tento klasický oboustranně nebo takzvaný německý ležák s obsahem alkoholu 9,6%.

Eggenberg Urbock 23 ° má neočekávané oranžový odstín. Vůně propletené ovoce, slad, obilniny, karamel, med a bylinné tóny. Chuť složité, ale vyvážené. Během degustace jste „slyšet“ ořechové, sladové, bylinné a ovocné poznámky, okořeněné příjemnou chmelovou hořkostí. Povrchová úprava je dlouhá a chmelové.

Kaiser

Kaiser - to je jeden z nejstarších rakouských sládek s císařským duše. To se projevuje ve všem. Na samém piva pod značkou distributora všem rozhodovat červené, zlaté a bílé barvy. To vše slibuje luxusním barvy senzorické vlastnosti piva.

V tomto pivovaru drží krok s dobou. Pivo se stejným názvem aktivního vyvezeno mimo zemi. V případě potřeby je možné zakoupit v téměř každém koutu Evropy.

Rozsah značky pivovarnictví se skládá z několika velkých značek. Nejlepší z nich jsou:

• světlé pivo s 2,9% se stejným názvem;
• tmavé pivo Doppelmalz 4,7%;
• Světlo Fasstyp 5%;
• silný Goldquell 7%;
• Plzeňského Pils 4,5%;
• Premium světlý ležák 5%;
• světlo Radler 2,5%.