Jste již vyzkoušeli julep?

Jaký je julep

Julep - je koktejl tradičně připraví o cukrový sirup a vodu s cukrem. Říká se, že tento nápoj byl původně používán jako základ pro léčiva, které se přidává do sirupu, je pravděpodobné, že změkčení hořkou chuť. Nicméně, někdo rychle uvědomili, že julep je velmi podobný alkoholickém koktejlu a pak, v XIX století, nápoj začal získávat popularitu ve své nové roli.

Recepty alkoholické julep

Několik vaření tajemství Julep:
1. Alkohol. Jako julep alkoholové bázi nejpopulárnější whisky "bourbon"Ale může to být také použity vodka, brandy nebo koňak.

2. Mint. Připravený koktejl je tradičně zdobený čerstvou mátou nebo přidat přímo do nápoje během přípravy (mimochodem, jak je možnost lze považovat julep mojito). Nejnovější verze máty vtírá přímo do skla.
3. Brýle. Slouží koktejl obvykle vysoké sklenice (typ highball) s ledem a slámy. Před přípravou koktejlu musí být správně chlazené nebo dokonce zmrazit. Velmi úspěšný pro speciální stříbrné Julep poháry v úvahu.

4. led. Obvykle julep používá hodně ledu - cocktail sama o sobě může trvat až 2/3 šálku a zbytek objemu trvá ledy. Led pro julep často volí malé Impaled, ale někdy přidává, a kostky. Pokud chcete vařit julep nasycený máta chuť, můžete vetřete máta nebo déle, aby se pre-ledu máty infuze, které pak budou přidány do koktejlu.

Kromě alkoholu, existuje mnoho receptů a měkké julep.
julep "bourbon":
- 50 ml whisky "bourbon"-
- sycené minerální vodou
- 7-8 lístky čerstvého myaty-
- 2 plátky sahara-
- drcený lod-
- snítka máty na ozdobu.
Nalijeme do sklenice whisky, dát cukr a máty. Malá lžička nebo paličkou, mash kostky cukru a máty. Nalijte do sklenice s ledem a vše dobře promíchejte. Doplňte minerální vody pitím a ozdobíme snítkou máty.

Brandy Julep:
- 75 ml brendi-
- 25 ml diabetes siropa-
- 4 větvičky myaty-
- drcený led.
Nalít sirup do sklenice a přidejte mátu v něm. Kaše listy s lžící a přidejte brandy. Pak se za stálého míchání, nalít do skleněné drceného ledu.
Káva julep:
- 100 ml Coffee-
- 30 g kakaa
- 30 g máty likora-
- drcený lod-
- trochu šlehačky na ozdobu.
Odděleně se připraví kávu a kakao, oba nápoje vychladnout. Pak zalijeme kávy a kakaa ve sklenici, přidejte drcený led a dobře promícháme. Připravený nápoj barva šlehačkou.

Rum julep:
- 100 ml minerální vody (nebo soda) -
- 35 g čirého Romanov
- 15 g cukru siropa-
- 10 g tmavého Romanov
- 3-4 malé větvičky čerstvé myaty-
- drcený led.
Rmut kádinka 2 větvičky máty a cukru a 2 lžíce minerální vody, aby se rozpustil cukry. Pak vyjměte máty a nalít do sklenice s drceným ledem. Přidejte bílé rum a dobře promíchejte. Doplňte s minerální vodou. V konečném julep přidat tmavý rum (míchání není nutné - se přidává k ochucení je nejvyšší). Obloha s mátou.
Lemon julep:
- 100 ml minerální vody (nebo soda) -
- 35 g citronové nastoyki-
- 35 g máty likora-
- 1-2 větvičky čerstvé myaty-
- kostky ledu.
Důkladně promíchá infuzní, alkohol a vody v kádince. Přidáme kostky ledu a obloha s mátou nápoje.

Ananas julep:
- 120 g ananasu soka-
- 60 g tmavě tonika-
- Dash 2 kapky mátový sirup (1 střik = 1 ml) -
- drcený led.
Smíchejte všechny ingredience do sklenice s ledem.
Mléko julep:
- 30 ml mátového likora-
- 30 ml třešňového siropa-
- 20 ml slivok-
- snítka máty pro Marbleâ
- drcený led.
Smíchejte likér, smetana a sirup ve sklenici ledu. Připravený nápoj ozdobíme mátou.

Julep s tequilou:
- 30 ml tekily-
- 30 ml nektar marakuyi-
- 30 ml šťávy layma-
- snítka máty pro Marbleâ
- drcený led.
Tequily, nektar a vápno šťáva se protřepe s ledem a napětí do vysoké sklenice. Obloha s mátou.