che.alcoruguru.ru

Pálení Sambuca: pití a vaření?

Tam není jediný člověk, který by nevěděl, co Sambuca, jak pít nápoj jednotka vědět. Registrace podání tohoto alkoholu - umění, které se často shromažďuje velké množství diváků. Existuje mnoho receptů a možnosti podávat, takže byste se měli naučit tento krásný technologie a potěšit blízké.

obsah
  1. Známý alkoholický nápoj
  2. původ
  3. druh alkoholu
  4. Klasické použití
  5. Oblíbený nápoj Italové
  6. Varianta pro odvážné
  7. pálení sklo
  8. vedení

1 Známý alkoholický nápoj

Likér Sambuca - alkohol, který má anýz chuť. Tato průhledná tekutina, úroveň síly je od 38 do 42%. Složky: cukr, anýz alkoholu, černého bezu, speciální travní (jsou drženy v tajnosti). Tradičně je nápoj vyroben v Itálii, ale přesná Vytvoření recept Sambuca Je znám pouze u výrobce.

Známý alkoholický nápoj
Sklo s hořícím sambucou

K léčbě a prevenci bolesti kloubů naši čtenáři používat je získávají na popularitě rychlý a non-chirurgická metoda léčby, Doporučuje profesora Valentin Dikul. Důkladně seznámil s ním, jsme se rozhodli pozvat ho do vaší pozornosti.

Způsob výroby kapaliny podobá výrobní technologie Absinthe. V prvním kroku, speciální infuze, který je pak přístupný destilaci. Proto je nápoj je více jako likér není pravda, a tinktura hořkosti.

Tak se nazývá alkohol kvůli černého bezu (Sambucus nigra), a přidá se do této složky v prostředku, aby anýz chuť stala jemnější a chutné. Ačkoli tato verze je přesvědčivý, ale největší společnost Molinari Sambuca producent, popírá to. Název likéru je někdy spojeno s představou "zammut"Který v arabštině znamená, anýz.

Kolem výrobu likéru, existuje mnoho legend a tajemství. Italové říkají, že kdysi jeden z místních rolníků nechtěně připojen infuze anýzu s bobule a květiny černého bezu. On rozhodl se vylít zkažené produkt a dal ji hosty na svatbě své dcery, stejně ocení nádhernou chuť.

2 původ

V Sambuca, stejně jako u jakéhokoli pití, to má svůj vlastní příběh. Anisette ze strany starých Římanů, to oni zahřát své duše na dovolenou, zvedl se až na hostinách a používá jako lék. Již dobře známo datum Sambuca byla poprvé provedena Italové.

Alkohol pod obvyklým názvem se narodil v roce 1851, Čemu vděčím Luigi Manzi. O mnoho let později, v roce 1945 bylo vytvořeno sambucou Zvláště díky spojení vína s infuzí různých bylin, a dělal to Angelo Molinari. To Molinari založil malý podnik na výrobu alkoholu v úvahu.

původ
Molinari Sambuca od

Společnost Molinari pracuje úspěšně a nyní tvoří více než 70% sambucou, produkoval po celém světě. Realizace Nápoj jí přináší obrovské zisky. Sambuca produkovala takové známé firmy: Barbero, Luxardo, Pallini.

Chcete-li úplně na začátku upozornit lidí na skleničku, Angelo Molinari se rozhodli sloužit v netradičním způsobem. Sklo se ponoří s Sambuca 3 zrna kávy, pak se alkohol byl zapálen. Prostřednictvím tohoto tvůrčího zásobování likéru miloval všechny italskou elitu společnosti.

Italové Sambuca - je nejen národní poklad, zahrnout alkohol zvláštním způsobem. Je to kult nápoj. V počáteční fázi Sambuca vyrobené jen pro vlastní spotřebu v rámci státu, pak se zvýšil objem výroby a stane se jeho implementaci do zahraničí. Tradičně je nápoj konzumován po jídle v trattoriemi.

3 druh alkoholu

Sambuca chuť má apelovat na muže i ženy. Dnes, to je také prohlašoval, jako absintu a tequily.



A úroveň popularity to v souvislosti s rozvojem klubové kultury zvýšil. K dispozici jsou 3 typy Sambuca: bílá, černá a červená.

druh alkoholu
pálení Sambuca

Nejběžnější je tradiční bílá Sambuca, která má průhledné barvy. Je dovoleno používat ve spojení s různými elitní sýry, pokrmy z masa a ryb. Je dokonale ladí s čerstvým ovocem, různými zákusky a espressa.

Červená je barva Sambuca kvůli bobule kryty, které poskytují vynikající nápoj, ovoce a bobule pachuť. Nejvíce vytříbeného vkusu, podle zkušených ochutnávačů, má černou verzi likéru. Pijeme výrazný modrý odstín, vytvořený na úkor těchto složek: lékořice extraktu a speciálním kořením.

Likér je nejen chutné, ale také užitečné, například, to je zvyklé na zrušení imunity, zlepšit zažívací ústrojí. Přízeň nápoje dávají éterické oleje obsažené v komponentách produktu. Produkt má blahodárný vliv na lidský organismus v akutní respirační virové infekce, pomáhá zbavit se těžké kašel.

4 Klasické použití

Tyto Italové vědí, jak k pití Sambuca. Tato metoda se nazývá "opční mouchy"Což je tradiční způsob krmení. Mouchy - 3 zrnka kávy, které ztělesňují štěstí, zdraví a bohatství. Správně provádět všechny úkony potřebné pro přípravu:

  • Sambuca;
  • kávová zrna;
  • 2 brýle;
  • Koktejl trubky;
  • papírové ubrousky;
  • světlejší nebo krabička zápalek.

Jedno ze skel, musí být na spodní straně kávových zrn a vyplnit Sambuca, přibližná množství alkoholu, by mělo být od 0,5 do 0,7 litru. Potom se střední ubrousky požadováno, aby malý otvor o průměru provlečením skrz trubku s koktejl kratší straně. Dělat, co je třeba pečlivě, aby nedošlo k pošpinit povrch stolu, takže design může být vytvořen dát talířek.

Klasické použití
Podmínky používání sambucou



Následná akce se zapálí Sambuca lehčí. To je nejzajímavější moment. Vzhledem k úrovni pevnosti vysoké alkohol, kapalina zapálí dobře. Pevné louh po dobu 7 sekund jasně modré světlo. Hořící kapalina se nalévá do druhé nádoby, a první kryt.

Když plamen zhasne, horní sklo na stěnách a uvnitř kterého je pára jít opatrně přenese na papírový ručník. Proces konzumace nápojů se skládá ze 2 fází. Zpočátku, vypít sklenici všech Sambuca bez polykání, tak zdržovat obilí v ústní dutině. Poté přes koktejl sláma by měla být několikrát zhluboka nadechl a žvýkat semínka.

Přesto je možné pít alkohol, s použitím způsobu podle dvou skel. Je snadné aplikovat doma, aranžování zábavný večírek s přáteli. Od klasického italského stylu vyznačují absenci jeho kávy. Zvláštnost spočívá v mírném zahřátí skla před zapálením proces likéru.

5 Oblíbený nápoj Italové

Jak pít Sambuca originál? Italové mají rádi Saffe Corretto. Tento nápoj ve své zemi těší obrovské popularitě. V Itálii, káva není jen nápoj, místní ctít svou chuť a vůni. Aby byl tento lahodný nápoj Sambuca nutné přidat do šálku kávy v reálném namísto cukru. Nejčastěji je takové spojení: 4 díly espresso a likérů na bázi anýzu. Nicméně, s počtem povolené experimentu, například se používá k vytvoření směsi 0,15 litru a 0,3 litru likéru espressa.

Oblíbený nápoj Italové
Sambuca Saffe Corretto

Sambuca mohou být dodávány v kádince. Správné použití pomalu, po malých doušcích, pitná voňavý, čerstvě pražené kávy a dobro. I když jsme pít nápoj, sedět doma, ujistěte se ponoříme do pravé italské chuti, což představuje samo o sobě temperamentní Ital.

6 Varianta pro odvážné

Obvykle pití Sambuca ve všech elitních nočních klubů. Čistě klub pro toto použití likéru je následující metoda. Aby se to stalo realitou, bude trvat zkušeného barmana. Za prvé je třeba nalít dostatečné množství Sambuca v ústech, dobré mokré rty ubrouskem, aby se staly zcela suché. Dále musíte odrazit hlavu a ústa zároveň musí zůstat otevřené.

Varianta pro odvážné
Barman zapálí Sambuca

Barman zapálí kapalina přímo do úst návštěvníka. Při sebemenším pocit horečky, v ústech by měly být uzavřeny a polykat alkohol. Taková varianta absorpční kapalina vypadá velmi působivé a je radost s veřejností a stupeň nebezpečí pro zdraví nezletilého.

Pokud se chcete něco víc ohromující, nápoj musí být předehřát v koňaku, nalijeme hořící tekutiny do úst. Snažte se dělat to doma je zakázáno, protože člověk musí mít schopnosti, a měl by jednat profesionálně. Provedením těchto triků důležitých nebojím (není komprimovat rty), a aby bylo bezpečné, kůže v okolí úst navlhčeným ve vodě.

Pít Sambuca různé způsoby, ve své čisté formě to je dodávána do dezertních misek. Jeho možnosti chuť vám umožní vytvořit nádherné kombinace s různými čokoládovými bonbony, čerstvé ovoce a kávových výrobků.

Nicméně, nápoj by měl být připraven ke konzumaci. Za tímto účelem, je podroben chlazení. Láhev alkoholu by měl poslat do mrazáku, kde je nejlepší, aby zůstali po dobu půl hodiny.

7 pálení sklo

Jak pít Sambuca získat nové zkušenosti? Můžete použít hořící sklo. Tato metoda je stejně jako mnoho fanoušků alkoholických nápojů, protože je poněkud podobný spotřeby vodky.

Všechny operace jsou jednoduché. Skleněná nebo stoh Sambuca být vyplněny, po kterém se nápoj je zapálen. Je třeba, aby hořet po dobu asi 8 sekund. Za to, že návštěvník sklání ke sklu a vydechuje plnou silou na horký nápoj, aby šel ven. Pak pít téměř jedním douškem. Musíme však být velmi opatrní, protože tekutina je horká.

pálení sklo
White Sambuca koktejl

Sambuca - nápoj, který se obvykle podává za studena. Zvláště oblíbený nápoj v horkém počasí. Často se uchýlí k provedení, který zahrnuje ředění nápojového chlazené minerální vody. Však musí být v souladu s proporcemi správnými. Obvykle je to buď 1 díl louh a 2 dílů vody, ale i pro méně silné pití může trvat 3 dílů minerální vody.

V důsledku toho se Sambuca, který je v dochuti obsahuje lehké tóny anýzu. Bezprostředně poté, co se alkohol přidává do minerální vody, se stává trochu zakalený. Nicméně, to je docela normální a nemá to vliv na chuťové vlastnosti nápoje. To se děje v důsledku skutečnosti, že velké množství Sambuca obsahuje éterické oleje, a oni nejsou schopni dobře rozpouštějí ve vodě.

V experimentátorů mají další možnost vyzkoušet Sambuca v poměrně zajímavé variace. Jako dodatečné přísady k výkonu své mléko. Nicméně, to musí být čerstvé a chlazené.

8 vedení

Chcete-li mít radost z Sambuca, měli byste použít doporučení zkušených lidí. musíte jíst před pitím alkoholu. A potraviny by měly být výživné na alkohol nebyla vzata na lačný žaludek.

Nezkušený degustátor je třeba se připravit na to, že z alkoholických nápojů páry vzejít, že zvyklý dýchat těžce. Nicméně, po několika zkušebních jízd, vše bude schopen provádět správně. Sambuca spotřebovaný musí být v rozumných mezích, aby pak žádným překvapením, všechny nepříjemné výpary.

Jedná se o velmi pěkný a silný alkoholický nápoj. Pít to může být jinak. Avšak tím, že způsob, jak skutečný chuť užívání nezmění, může to být zdůrazněno, jen aby se více okouzlující.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné

che.alcoruguru.ru
Víno Koktejly Tinktury Nápoje Pivo Alkoholické značky Domácí pivo Kuchařské recepty Alkoholismus Různé