Dezert nápoj: Sambuca "Molinari"

Obsah

1 původ jména

Doporučujeme navštívit

2 varianty použití

"Molinari" Sambuca je italský likér, jako hlavní složkou, která je pikantní anýz. pít "Molinari" sladké je transparentní kapalina, která je známá pro své specifické vůně a chuti. A přestože klasické Sambuca prezentovány v podobě průhledné kapaliny, je tmavé druhy alkoholu a dokonce i granátové odstínem.

obsah

Původ jména
varianty použití

1 Původ jména

Barva a sytost louhu závisí na konkrétním složení a vlastností použitých bylin a koření.

Hlavními složkami "Molinari":

Alkohol pšenice.
Extrakt z bobulí (někdy používán starším květin).
Anise běžné.
Anýz ve tvaru hvězdy.
Cukr.
Různorodá kolekce bylin s bohatým aroma.

Složení aromatických bylin silně ovlivňují konečný výsledek nápoje, což Sambuca zvláštní chuť. Ochutnávka sladkost nápoje, můžeme jen spekulovat o využity při přípravě bylin, protože přesný recept výrobce neuvádí. Společnost vede recept přísně střežené tajemství.

Pálení Sambuca ve sklenici

Doporučujeme navštívit

K léčbě a prevenci bolesti kloubů naši čtenáři používat je získávají na popularitě rychlý a non-chirurgická metoda léčby, Doporučuje profesora Valentin Dikul. Důkladně seznámil s ním, jsme se rozhodli pozvat ho do vaší pozornosti.

Vlastnosti vaření dědí z generace na generaci, a každý přichází nový předpis nebo jeho varianta. Ale bez ohledu na bylina se používá jedna složka zůstává stejný - anýz. Anis v arabštině zní jako zummut, že možná byl důvod pro výskyt titulu.

Zajímavý verze původu názvu sambucou spojené s černého bezu. Tajemství je, aby měkčí anýz, extrakt z černého bezu, generický název, který se prolíná v zvuku sambuca. Starší květiny nebo extrakt z zralých plodů jsou přidány do nápoje, aby to zvláštní chuť a aroma odstín.

Je zajímavé poukázat na to, že existují různé teorie vztahující se k původu jména sambuca. Říká se, že moderní název odvozený od stejnojmenného města, zasazené v provincii Toskánsko. Další obyčejná verze je úzce spojena se stejným typem arabské lodi, přes které se dodávky tohoto lahodného moku.

Druhy Sambuca Molinari

Přesná verze původu je obtížné určit. Různí odborníci doporučují různé teorie. Jedna věc je jistá: Výrobce "Molinari" Uvádí, že plody bezu a původní název nemá vůči sobě v žádném případě. I když kdo ví, možná je to jen dobrý marketingový trik, jak zmást soutěžící nebo zvýšit vzrušení kolem značky.

dnes "Molinari" Sambuca zaujímá velký podíl na italském trhu pro výrobu tohoto nápoje - asi 70%. Chuť, která dává alkohol, je obtížné srovnávat s žádnými podobnými nápoji.

Moderní Sambuca - to je perfektní výsledek komplikovaného receptu.

2 varianty použití

Molinari Sambuca způsoby použití hodně, zde jsou ty hlavní:

Nápoj se zapálí ve skle. Po nějakém čase oheň uhašen, a tekutina se pije, dokud je ještě teplý.
Zajímavou variantou - s kávových zrn, která loví "Molinari", Kávová zrna jsou spojena s bohatství, zdraví a štěstí. Tato možnost je považována za použití v italské tradice a je nejčastější.
Se používá v čisté formě jako digestiv, jen silně ochladí.
Sambuca "Molinari" To je často používáno jako přísada do mnoha koktejlů. Často se k ní přidá šampaňské, vodka, absinth a jiné likéry. Existuje určitá technologie přípravy. Přísady se musí střídat s zvýšit jejich pevnost.
"Molinari" je jednou z hlavních složek vrstevnatých záběrů, např "Hirošima" a "mozkový nádor",
Sambuca se pije v určitém poměru s šampaňským. Tento nápoj je snadno připravit: zápalná Sambuca přidá do teplého sektu, s párem Sambuca inhalovaného přes trubku, načež se výsledná směs byla spotřebována.
V letním horku Sambuca se pije jako osvěžující nápoj. Lázeň se zředí ledovou vodou. Je důležité mít na paměti, že Molinari zakalená. To je vzhledem ke zhoršení procesů rozpouštění silic, jejichž koncentrace v nápoji je velmi vysoká.

Výběrem Sambuca, osoba dostane bohatou chuť přírodních éterických olejů a rafinované vůně. "Molinari" preferují lidi, kteří ocení nejen originální nápoj, ale i jejich speciální aromatickou kompozici. Likér Anisette - výběr z opravdové znalce dobrého vkusu.

"Molinari" Sambuca je široce známý mezi znalce původního nápoje.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné