Bloody Mary Cocktail

Video: Bloody Mary Cocktail

• Koktejl recept „Classic“
• Koktejl recept s vejcem
• Koktejl "Bloody Virgin" ( "Panna Maria" / soft "Bloody Mary")

Video: koktejl Bloody Mary | 18+ | Chef Adron

Homeland: není přesně znám: buď Ameriky nebo Francie

Historie koktejlu: To se datuje do 2. čtvrtiny 20. století. První nápoj byl pojmenován po královně svého druhu Tudor - Mary 1. „krvavý“ Byl to pozůstatek recept George Jessel. Se představil, jakmile směs vodky a rajčatové šťávy (1: 1). Že se vztahuje na "The New York Herald Tribune" novin na 02.12.1939.

Nicméně, pařížský barman, zaměstnanec u baru „New York“ Fernand Petio téměř čtvrt století (v roce 1964) zpochybnil vynález George Jessel, říká, že je to pravda, on vynalezl recept koktejl, zpět v roce 1920, která zahrnovala také koření, sůl , citronová šťáva, atd. komponent.

Ve stejné době, Polsko je vytvořen koktejl, se stal symbolem bílé a červené vlajky v zemi. Nápoj se skládala z rajčatové šťávy a vodky, která sdílenou sklenici dva.

V Sovětském svazu to byl jeden z nejpopulárnějších (a cenově) koktejly. To je více připomíná dvyhkomponentny, mírně slaná recept Jessel. Mnozí v této podobě a nyní vnímá ji připravuje doma bez překážek.

Varianta 1: douškem / volejbal / (při přípravě nápoje ve sklenici, nebo „se opohmel“)

Možnost 2: přes koktejl slámy, ale také docela rychle (pokud se vaří ve vysoké skleněné vrstvy „pro opilství“). Pít podstatu scvrkává na skutečnost, že v prvním opilý vodkou, který okamžitě zapít šťávu.

Varianta 3: Pokud si připravit nápoj v šejkru, můžete pít brčkem zvolna (zvláště pokud máte rádi chuť rajčatové šťávy).

• Hrubá sůl (s výhodou moře) - 1 hrst
• kajenský pepř - 1/4 lžičky ..
• vápno / citron - 4 hrnek

Vaření je nutné, aby:

1. Rajčata snížit Napoli, cibule - polookruhů tlusté, paprika čistý není nutné. Je třeba, aby se dal na grilu, posypané olivovým olejem před ním. Rajčata pečeme 1-2 minut na stranu, cibulí a paprikou - 5 minut (z obou stran). Připravené rajčata a papriky kůra. Házet pepř semena.
2. V mixéru smíchejte všechny ingredience a umístěte koktejl nápoj studený. V tomto okamžiku, to lemování skla, navlhčete okraje s citronovou šťávou a po zapnutí taremke se solí a pepřem. Poté, co vyplníte sklenici pití, nasadil prsten kruh vápna.