Co k pití vermut? Z toho, co pít vermut & ldquo; Bianco & rdquo;

Neexistuje jednotný názor, jak konzumovat alkohol, natož jak chutné. Na výběr bude jedinečný a relevantní experimenty zde. Zajímá vás, jak používat vermut, musíte nejprve rozhodnout, co si představuje. Takže, vermut - opevněné víno obsahuje příchuť bylin. Vypráví se, že byl vyroben jako daleká záda jako před naším letopočtem pátém století. Zpočátku bylo vyrobeno výhradně z lehkých (bílá) hroznů. Dále výroba se vyvinula a stanou vermut z růžových a červených hroznů.

Vermut je klasifikován podle jeho pevnost. Je silný a dezert. V první - 16%, v silné - 18%. Je také možné provést rozdělení do sladkého vermutu a suché, v závislosti na způsobu výroby. Bílých hroznů uvařené mimořádně suchého vermutu, červené a růžové - sladké.

Nápoj byl přidán byliny, zejména léčiv, který dává alkohol posilující účinek. Jedním z běžných složkou v kompozici je vermut pelyněk, jeho koncentrace může dosáhnout 50% z celkové hmotnosti prostředku a aromatických přísad. Na druhém místě v seznamu přísad je máta peprná, bezinky, skořice, řebříček a rozmarýn. Ve skutečnosti je tento seznam je natolik rozsáhlá, může opustit více než dvě desítky byliny a nikdy plně zveřejněny výrobce vermutu. To je tajný recept na.

Teď, když se seznámil se složením vermutu, můžete jít na to, co pít.

Podmínky použití vermutu

Existují dva hlavní typy skleněné nádobě, z níž je přípustná pití vermut - speciální skla pro whisky nebo koktejlové sklenice. V tomto a v dalším případě, že by bylo správné a pití.

Druhé pravidlo - převzetí pít malé doušky, jako by vychutnával spoustu vermutu. Mějte na paměti, že k dosažení uspokojení z alkoholického spotřeby nápojů může pouze roztažení, bez vynechání dávky. Příjemné konverzace v tomto případě máte jistotu!

Pití čisté - preference většiny stoupenců vermutu, protože tartness bylin a neobvyklé komplexní chuti by neměla kolidovat s jinými alkoholickými nápoji nebo sirupů.

Ale pokud jste od přírody experimentátor, přidejte citronovou šťávu nebo malý plátek pomeranče bude hrát roli, a není daleko od negativních. V tomto případě bude nápoj podporují dobré trávení a zvyšuje chuť k jídlu.

Doporučuje se používat vermut, než začnete potraviny v malých množstvích. To je přesně to, kvůli zlepšení trávení v těle.

Pro ještě živější chuť a zveřejnění vůní bylin, můžete zkusit přidat duchy, jako je gin, vodka a koňak. Chuť se stává velmi bohatý.

Jako fit ovoce předkrm, jakékoliv ořechy a sýrem.

Pití „Bianco“

„Bianco“ - druh vermutu a charakteristickým rysem je to, že obsah cukru ne více než 15%. Tato bílá odrůda vermut. je "Secco" Spolu s tím, "Rosso", "Rose", "Bitter".

Video: Cinzano bianco Cinzano vermut bílý sladký BIANCO

Nejznámější výrobci vermutu a priority jsou takové země jako Itálie a Francie. Na tuzemském trhu získala popularitu jemný „Martiri Bianco“ (italský vermut). Ve všech společenských organizací se neobejde bez něj, a barmani rádi přidat „Martini Bianco“ v ​​míchaných nápojích. Jako velmi jednoduchý, ale pikantní dodatky k pití je plátek citronu, které se jednoduše vloží do sklenice. Je to velmi chutné a krásné. Nápoj by měl být vždy v chladu.

Mísit s „Bianco“ můžete použít šťávu v závislosti na vašich preferencí (třešeň, pomeranč, grapefruit, atd.)

Opět platí, že jsou vhodné silné alkoholické nápoje zpřístupnění aroma (vodka, brandy, gin), ale podíl by neměl být větší než 1 až 3.

domácí produkce

Domácí produkce drží krok s dobou a také produkuje vermut. Nejpopulárnější z nich, „Salvatore“ a „Delas.“ Estesstvenno chuť domácích vermut nižší než italský nebo francouzský, ale cena jejich mnohem nižší a tak přilákat zákazníky. Jsou také vedoucí prodeje na domácím trhu.

Video: Začněme pití vermut

„Delas“ - je to dobrý vermut, a splňuje nejvyšší nároky. Jeho použití je také ne různé varianty s „Martini Bianco“. Vhodné šťávy, lihoviny. Snack - jablko, broskev, pomeranč, grapefruit, atd., Zkrátka všechny druhy ovoce a ořechy a sýr .. Výborná kombinace brusinkového džusu je získán z „Delas“ dát drink s domácím zaměřením, ale s kořeněnou chutí.

„Salvatore“ je variace: suchá, hořká, červené, růžové a bílé. To je také cenově dostupné a hojně zastoupeny na tuzemském trhu