Co je Campari a jak k pití?

S vysokou pravděpodobností lze předpokládat, že v tomto nápojového receptu přítomen mirtolistny hořký pomeranč, calamus, Croton Eluteria, kůra citrusových plodů a žluté hořce.

Výsledkem je červený nápoj s hořkou chutí a vůní jasný nasycen. Do roku 2006, dostal červenou barvu kvůli karmínově - přírodní barvivo, který je odvozen od hmyzu cochineal. V současné době, je nahrazen umělým syntetický analog.

Zlé jazyky a soutěžící prohlašují, že jeho neuvěřitelný odvolacím Campari povinen látku thujonu, který je údajně jednou z jeho složek. Tato psychotropní léčivo vyznačuje poměrně silnou aktivitu a je schopen vyvolat halucinace. Nicméně, žádný z oficiálních inspekcí a zkoušek nebyli schopni potvrdit tento předpoklad.

Jak pít hořký?

Existuje několik správných odpovědí na otázku: „Jak pít Campari?“. Existují tři hlavní způsoby.

2. Lázeň lze ředit další nápoje. To se nejlépe hodí pro tento čerstvé pomeranče, grepu, citronu nebo třešeň čerstvé. V nouzi můžete použít vysoce kvalitní balené šťávy. Ve skle můžete přidat led.

Nejlepší poměr 1 až 2. V jedné části hořké tvořily dva šťávy. Chcete-li vytvořit velmi nízká alkoholu aperitiv, používají poměr 1 až 3.

Je také možné ředit likéru jiné alkoholické nápoje. Existuje mnoho různých možností. Můžete použít vermut, gin nebo vodku. Zde můžete určit správný poměr slovy „podle chuti.“

3. Různé koktejlů.

Nejoblíbenější koktejly

V současné době jsme vymysleli obrovské množství koktejlů s Campari. Zde je nejlepší, podle mého názoru, úspěšný, že každý bude moci rychle a snadno připravit doma.

Negroni recept.

Složení:

• Campari - 30 ml;
• bílý vermut - 30 ml;
• gin suchý - 20 ml.

Pravá akce.

V libovolném pořadí, smíchejte všechny ingredience do sklenice. Podáváme s lepším trubkou a plátkem pomeranče.

Recept White Campari.

Složení:

• Campari - 20 ml;
• Suché bílé víno - 50 ml;
• drcený led.

Pravá akce.

Smíchejte všechny ingredience do sklenice s drceným ledem. Zdobíme plátkem pomeranče.

Recept Americano.

Složení:

• Campari - 50 ml;
• bílý vermut - 50 ml.

Pravá akce.

Smíchejte složky ve stejných poměrech. Podáváme ozdobené citrónem nebo pomerančové kůry. Cocktail USA připraven.

Vyberte si to nejlepší z těchto koktejlů můžete vlastnit pouze. Koneckonců, kolik lidí, tolik odlišné názory.

Recept vaření doma

Připravte si doma Campari je hračka. Je však třeba mít na paměti, že jako výsledek dostaneme aperitiv, jen co nejblíže k originálu.

Budeme potřebovat tyto ingredience:

• Kvalita ethylalkohol zředí na pevnost 55 ° - 500 ml;
• Red Hibiscus - 20 gramů;
• květiny Estragon - 0,5 g;
• puškvorec kořen - 0,5 g;
• citronová kůra část žlutá - 1 gram;
• oranžová pomerančová kůra část - 1,5 g;
• mleté ​​skořice - 0,5 g;
• pružina nebo také voda - 500 ml;
• cukr - 75 gramů.

Správná sekvence kroků při přípravě.

1. Ve skleněné nádobě, místo calamus kořen, pelyněk květy, ibišek čaj a citronovou kůrou. Vyplnit všechny připravené s alkoholem. Zavřete víko, promíchejte a nechte na teplém tmavém místě po dobu 2 dnů.

2. Po uplynutí této doby se přidá k naší schopnost pomerančovou kůru. Zavřete víko, promíchejte a nechte den.

3. Filtr infuze přes naše několikrát přeložený gázové segment. Poté se nalije do ní cukrový sirup. Zamíchejte a nechte na jiný den.

Home Campari připraven. Užijte si ochutnávku!