Jamajská legenda - rum myers`s & synové

Příběh začal téměř klasický „Isaac měl dva syny ...“ Nicméně, jeden s názvem Michael, a druhá - Fred. Isaac Myers pracoval dlouhá léta dodavatele zboží za britského námořnictva v Portsmouth. A v polovině 19. století, jeho syn Fred odešel do Jamajky, je součástí Britských Antil. Syn nejenže neztratili na novém místě, ale to se stalo slavným. Snažíme se všemožně podporovat židovské víry na ostrově, v roce 1879 založil společnost na výrobu rumu Fred L. Myers`s & Sons.

Tak, pro radost z ostrovanů a romských fanoušků po celém světě, v závodě Kingston k výrobě slavný jamajský drink v budoucnu, kdy byl postaven.

Rum „Myers“ se vyrábí z cukrové třtiny a melasy, a je považován za nejstarší jamajské produkce rumu. Na jeho přípravě s použitím rostliny pěstované jen na Jamajce. dozrává toto rum v sudech bílý dub. Hlavní ohnisko rozhovoru o tomto rumu, aby se sirup. Po melasa pro jejich výrobce rumu vzal ze starého závodu Monymusk, jejíž plantáže se nacházejí v jižní části ostrova, ve městě Sainte-Catherine.

Vzhledem k tomu, XVIII století, tento cukrovar dostal melasu a dokonce připravil jeho rum. Ale nešel pod názvem Monymusk: v těchto letech, což je standardní praxe v Jamaica rum byla prodána k dalšímu míšení, čištění, zrání a dalšího prodeje v rámci jiných značek. Říká se, že v roce 1893, 148 společností používá melasy lihovary této rostliny. Za devadesát let, od roku 1983 se počet firem, které využívají melasy Monymusk snížen na šest. Nyní rostlina není ignorován a pokračuje v práci.

Ve své historii rumu „Myers“ patřil různým majitelům. V roce 1950 byla tato značka získala americká společnost Joseph E. Seagram & Son. A v XXI století začal novou stránku dějin. Víceletá dohoda mezi největšími světovými výrobci alkoholu prodejců: Diageo PLC, Seagram Company Ltd., Pernod Ricard a Allied Domecq PLC. Diageo prodávány kokosový rum «Malibu», a místo toho koupil celou řadu značek, mezi nimiž je jamajský rum „Myers.“

Ale zpět k hlavnímu bodu - pro které je k dispozici tuto značku. Rum „Myers“ má velmi bohatou chuť, a proto byl úspěšně použit nejen v míchaných nápojů a koktejlů, ale i při přípravě alkoholických cukráře dezertů.

Je k dispozici ve třech variantách: Original Dark, Myers`s Platinum a Myers`s Legend. Například, tmavý rum „Myers“ se vyrábí smícháním nerovných destilátů. A konečně rum zraje v dubových sudech po dobu až 4 let (u teplých krajin nejlepší věk) A má sílu 40%. „Myers Platinum“ - menší známé, je však také pozoruhodné rum prošel přísnou filtraci uhlíku. Připadalo tóny vanilky, kokosu, koření a mírný dochutí „karamelový“ a anýzu. A pro fanoušky více věku nápojů v řadě „Myers“ má deset let tmavého rumu - Myers`s Legend. Takže - vybrat podle vašeho vkusu!

A na závěr chci říci, že „Myers“ je považována za legendární jamajský rum a zaslouží si respekt je schopen přežít v obrovském oceánu různých rumů. Udržel jeho jméno a historii, kdy další „legendy“ bylo zabito v bouře obchodních válek a akvizic.