Jaký koňak vybrat?

Video: Arménské brandy

Koňak s názvem nápoj bohů, je to překvapivě mírné chuti hřeje jeho teplo a dává lidem radost z komunikace. Nicméně, to je schopen udělat jen pravou koňak nejvyšší kvality.

Video: Wine brandy Ararat

Jak mezi různými nápoji najít skutečnou koňak, vytvořený v nejlepších tradicích vinařství? Pokusme se odpovědět na tuto otázku.
Jeden z lídrů ve výrobě tohoto nápoje je Francie.

Cognac domů země známá po celém světě - jsou uznány vůdce vinařství. Takže Godet obchodní dům produkuje koňak Godet, prodat 1 milion. Lahví za rok. Od 16. století, společnost provozuje pod heslem: „Rozhodli jsme alkoholy, jako je výběr přátel.“

Video: Jak zjistit skutečnou koňak

Tento výraz je určena i kvalita a chuť nápoje. Brandy Dům Gaudet známých značek jako: Cuvée Jean Gandet (odpovídá kvalitě VS, 2 roky starý).

Volba Specialc (6-8 let), Gastronome (Fin-Shamnap odpovídá kvalitě VSOP), Napoleon (15, láhev zachycuje Napoleona poprsí I), exellence (25), HO (Fin-Champaign, 30 let), Renaissance ( Grande Champagne, 50 let). Hrozny pro tento koňak je zakoupen z těch nejlepších oblastí Francie, takže všechny nápoje mají trpkou chuť a dlouhou dochutí, která je znakem dobrého pití.

Jak víte, uvařit dobrý koňak je velmi obtížné. Chcete-li to provést, musíte mít určité dovednosti, znalosti, surovin a zařízení.
Nicméně recept tohoto koňaku je známá nejen k francouzštině, v naší zemi, obzvláště populární arménské brandy.

V Arménii, tam je vše, co potřebujete pro vynikající koňak: úrodná půda, ty nejlepší hrozny, pro přípravu nápojů tajemství dědí z generace na generaci.
První zmínka o víně v termínu zemi zpátky do starověku, jsou zde pěstuje vinná réva již asi 3500 lety.

Video: dobrý koňak

 Během této doby arménské koňaky měl vážný konkurent k francouzštině.
K dnešnímu dni, nejslavnější výrobní závody arménské brandy jsou Yerevan Brandy Company (YBC, Ararat brandy) - "Great Valley" (Great Valley), Jerevan Brandy-Wine-Vodka Factory "Ararat" (EKVVK Ararat koňak Noah Araspel Noah Classic), Ararat Marz vina "A.K.Z." (koňak Arpi), "Shaumyan-vin".

Všechny arménské koňaky jsou rozděleny do 3 hlavních kategorií: obyčejné, značkové a sběr.
Je nutné znát při výběru pití.

Obyčejná pálenka z koňaku lihovin ve věku nejméně 3 let, mohou být tří-, čtyř-, pěti- a šestileté (nebo datových extraktů). Tento termín na etiketě hvězdičkou objeví.

Vintage brandy je vyrobený z brandy lihoviny zrálo v dubových sudech po dobu nejméně 6 let. Sbírku koňaky jsou vyrobeny z vysoce kvalitního, extra zrající alespoň tři roky v nádobách z dubového holích.

Pro sběr brandies ponechán název ročníku.
Mezi nejznámější arménské brandy v ruském koňaku, Noah, to je pravý důvod, proč být hrdí na vinařů. Tajemství jeho kvalit a vynikající chuti - ve výrobním procesu.

Podle tradice letité, se vaří v hrnci destilačních dvojitým destilací a výsledný alkohol se nalije do sudu a nechá se několik let. Pro ty ostřílený - „The Lord of Noaha“ alkoholy jsou použity, průměrný věk je minimálně 25 let.

V „Noah Classic“ Kromě 15-letých a 20 jsou mladší brandy nápoje - 7-a 10-letý expozice. A "Noah Araspel" je zachována i méně - 3 a 5 let.
Tak, teď víte, co si můžete koupit brandy, s plným využitím kouzlo tohoto nápoje.

Tyto značky plně v souladu s nejlepší tradice vinařství, a oceňovány na celém světě.