Kanadská whisky. History.

Historie Kanady se prolíná s historií whisky alespoň pečlivěji než Skotsko a Irsko. V mnoha ohledech, což přispělo k atmosféře podobně jako něco v náš ruský, který nucené prvními osadníky, aby se postarat o metodách pro ohřev na zimní večery.

Otázka národní nápoj byl docela katastrofální. První experiment byl proveden v polovině XVIII století v Quebecu - ale to nebylo whisky, rum a ....

První whisky, zdá se, že byla podána již v době, kdy Kanada dostala pod britským protektorátem a přestěhoval se do nové země Skotů, to je pár desítek let později. Jejich úsilí v polovině XIX století, země měla více než 200 pálenice!

Zpět do kategorie „Canadian Whisky“
Zpět do kategorie „whisky“
Oficiální počet historie kanadské whisky trvá od roku 1794 - kdy britská vláda uvalila clo na prvních destilačních.

Vzhled první velkovýrobu sahá až do roku 1799 rok - to bylo založeno Johnem Molson v Montrealu, a dokonce označit jako první vývozcem kanadské whisky: Je zajímavé, že na trhu prodeje je ve Spojeném království. Nicméně, po 70 letech, lihovar se stal pivovar dodnes vyrábí pivo Molson.

Nejznámější značkou kanadské whisky a jeden z nejstarších, Canadian Club, založil rodák z Ameriky Hiram Walker. On vešel do dějin jako první bojovník proti trh padělaného alkoholu: Značka fondu Američanů a polpulyarnosti mohla konkurovat bourbon, která vedla ke vzniku padělků a následné válce s ním podnikatel.

První míchaná whisky vznikla v Kanadě v roce 1911 díky úsilí Josepha Emm a Sigrema: udělal Seagram je VO na počest svatby jeho syna.
V roce 1928 firma koupila přistěhovalce z Oděsy Bronfma nás.

Bootleggers a gangsteři, oni udělali jmění pašování kanadské whisky ve Spojených státech během prohibice. Přes žijící v duchu hollywoodských filmech, rodina Brofmanov měli čas a praktikovat své lihovar.

Například Sam Brofmanu vděčíme vzhled prolnutí Crown Royal, který sám produkoval na počest návštěvy britského královského páru - George VI a Elizabeth v roce 1939 v Quebecu. Říká se, že optimální směs přišel jen šest pokusů - ale byly oprávněné úsilí: teď je to nejprestižnější značkou v Kanadě, 98% nápoj se vyváží do Spojených států.

Dnes, v Kanadě, tam jsou jen devět výroby whisky, a jsou rozptýleny po celé zemi: na východě - v Quebeku, Nova Scotia a Ontario, v centru - v Manitobě a Alberta.
Zpět do kategorie „Canadian Whisky“
Zpět do kategorie „whisky“