Likér Baileys doma

Bailey, Bailey, «Baileys Irish Cream» - to je populární irský likér síla 17 stupňů s krémovou karamelovou příchutí. Likér díky své lahodné chuti získala srdce mnoha lidí na všech kontinentech. Každá láhev Bayliss projít kontrolu kvality, a všechny složky pro výrobu likéru vyrobené z přírodních surovin, alkohol neobsahuje konzervační látky. Proto při nákupu Irish Bayliss dárek není pochyb o jeho kvalitě. Na rozdíl od klasického crème de la crème, tam jsou odrůdy: káva, máta čokolády Baileys.

Likér může být opilý elegantní, a přesto je součástí mnoha koktejlů, přidejte ji k různým pečivem. Doba likér Bailey - 2 roky, při teplotě nepřesahující 25 ° C Ženy je třeba si uvědomit, že likéru dostatek kalorií na 100 gramů. nápoj obsahuje 228 kalorií, takže by neměl zapojit do nich, pokud máte strach zkazit její postavu. Bailey mohou sami vařit. Jak připravit Baileys likér v domě podmínkách popsaných níže. Recepty lze získat lahodný smetanový likér je velmi podobný originálu. Přidání různých ingrediencí, můžete experimentovat s chutí a získat novou chuť je vhodný pro vás.

Klasický recept na domácí likér, „Bailey je“

Jedná se o nejjednodušší a nejuniverzálnější varianta přípravu nápoje s kondenzovaným mlékem a kávou. Jeho výroba nevyžaduje drahé a těžké složky, a čas strávený na jeho přípravě se nesmí přesáhnout 30 minut. Výsledkem je příjemný nápoj s kávou a krémovou chuť, jemnou krémovou barvou.

• Vodka - 500 ml-
• Kondenzované mléko - bank-1
• Krém 10-15% - 400 ml-
• Instantní káva - 1 st.l-
• Vanilkový cukr - 2 st.l-
• žloutky - 4 ks.

1. V hluboké misce dal žloutky, přidáme kondenzované mléko, přidáme vanilkový cukr. Metla nebo mixér důkladně rozšleháme s mlékem a vaječné hmoty. Jednoduše to lze provést pomocí mixéru.
2. V smetanovým směsi přidáme instantní kávu, bič znovu. Nalít smetanu a míchejte do hladka.
3. Nalít vodku, jako základ alkoholu v receptu je lepší používat irskou whisky, stejně jako v originálu. Poslední smíchejte všechny ingredience.
4. Nalít nápoj do skleněné mísy, přikryjeme a necháme v lednici po dobu 5-7 dnů. Poté, co tento lahodný nápoj Baileyho domov je připraven k použití. Domácí alkohol skladován v chladničce může být až 3 měsíce.

Baileys likér s mátou a čokoládou

• Vodka (whisky) - 500 ml-
• Cream 20% - 400 ml-
• Kondenzované mléko - bank-1
• Hořká čokoláda - 150 Gr
• Sahar- 3 st.l-
• Vanilla - 1 pak-
• Čerstvá máta - 5-7 listy.

1. Mincovna nalít vodu, aby byla pokryta s tím, přidáme 2 lžíce cukru a při vysoké teplotě přiveďte k varu. Pokipyatit půl minuty, cool a nechte vyluhovat po dobu jednoho dne. 
   Dojde-li k máta likér, můžete jej použít namísto čerstvé máty. Což usnadňuje přípravu. U receptury je třeba 50 ml máta likér.
2. Smíchejte mátový sirup s bází alkoholu a přežít další den. Pak ji odfiltrovat z listů.
3. V šálku zalijeme smetanou, přidáme kondenzované mléko, přidáme vanilku a rozpuštěnou čokoládou. Vše důkladně rozšleháme nebo míchat s mixérem.
4. Smíchejte mléku krémovou hmotu alkoholu a dobře promícháme do hladka. Vydržet 2-3 dny v lednici a můžete ochutnat domácí likér.

Recept likér gurmán Belize

Tento recept je rozdělena do dvou etap. Preformulační na bázi alkoholu, a pak se smísí s dalšími složkami.

• Alkohol 60 ° - 450 ml-
• Kůra dub lékárna - 1 ch.l-
• Cukr -4 st.l-
• Ginger prášek - 1/3 h n-.
• Vanilin -8 Gr
• Honey - 3 lžičky ..
• Kondenzované mléko - bank-1
• Krém, 10% tuku - 1.000 ml-
• Žloutky - 2 sht-
• Instantní káva - Leningrad-2 hodiny.
• Vanilin- 2 sáčky.

1. Prgotovit cukru karamel, lehce smažit na pánvi až světle hnědé.
2. Nalijte do sklenice alkoholu, přidejte karamel, dubové kůry, med a zázvor. Vše promíchejte a dejte na tmavém místě po dobu 5-6 dnů.
3. Každý den byl obsah bank musí být smíšené. Po infuzním roztokem, zfiltrována přes tkaninu.
4. Připojení 500 ml smetany se žloutky, bity s míchadlem. Nalít kondenzované mléko, přidáme kávu, a dokonce porazit znovu.
5. Smíchejte alkohol se zbytkem smetany, přidáme mléko a smetanu a vanilkový základ. Zamíchejte a umístěte v lednici po dobu 4-5 dnů.
6. Na konci infuze od horní olejovité vrstvy se vytvoří, které musí být pečlivě odstraněny. Liquor drain, nalít do vhodných lahviček a můžete si vychutnat chuť jemného smetanového likéru.

Video Recept likér Baileys

Jak a co pít Baileys likér

Směsná kapalina s rukama ozdobí jakoukoliv hody. Obzvláště populární s Baileys ženskou polovinu. Typicky Baylis dodáván jako digestiv po večeři. Také alkohol může být doručena, a jako dezert, velmi dobře se zmrzlinou, jogurt a kávu. Bailey sloužil ve speciálních malých likérových skleniček. Můžete podat Baileys s malými kousky drceného ledu. Pokropí horní alkohol krása stuzhkoy čokoládu nebo kakao, zdobí se skleněnými bobule jahody nebo třešně.

Velmi dobré kombinované Baileys zejména v případě, že obsahuje banány, švestky, orehi.Esche obdržela jednu žádost o nápoje s ovocem salát v kuchyni, je přidán jako aromatické přísady do těsta na sušenky a koláče. Nekombinují likér s sodovky citrusů. Také při smíchání s džusy Bayliss se mohou objevit srážení krému, který umožní nevzhledné koktejl.