Bailey - zejména krmiva a pití

Pravděpodobně ne na světě člověk, který to nikdy nezkoušel, nebo alespoň slyšel o Baileys. Skutečnost, že alkohol rychle získal popularitu v mnoha městech a táborech, a dnes se počet svých zákazníků stále roste po celém světě.

pozadí

Kategorie: krémové likéry

Místo původu: Česká republika

datum vydání start: 1974

Střední pevnost: 17%.

Klíčové složky: whisky cream.

Kultura podání do tabulky

Baylis týká digestivy, které, v závislosti na etikety je přiváděn na konci jídla. V souvislosti s tímto pravidlem, že se doporučuje mít svačinu, tento likér sladký dezert.

Bailey nápoj vyrobený z malých likérky, 25 ml. Je-li nápoj směsi s jinými složkami v průběhu přípravy koktejlů, to je tradičně sloužil v koktejlové sklenky.

není předem ochlazen před krmení láhev s nápojem, ale, pokud je to žádoucí, může být uveden do sklenice několik kostek ledu.

Je dobré vědět: Chuť a vzhled smetanový likér příjemná změna, pokud posypeme strouhanou čokoládou.

Co se děje Baileys?

Milovníci kávové nápoje se doporučuje, aby se pokusili směs neslazené kávy a smetanového likéru, který nahrazuje cukr a smetanu, zatímco přidá trochu pevnost.

Bailey být konzumovány v kombinaci se silným alkoholem, například zředěním vodkou nebo gin. Takový mix, je pravděpodobné, že apelovat na muže, kteří chtějí snížit sladkou, sladkou chuť a zároveň zvýšit stupeň.

Je zakázáno míchat likéru Baileys s jakýmikoli šťávy, vody (zejména nasycené oxidem uhličitým), protože složky v nich obsažené vést ke krácení krému.

Od potravin, aby se vešly téměř jakýkoliv dezerty. Ideální svačina likér vanilková zmrzlina. Skvělý doplněk k svátečního stolu, a Bailey bude ovoce, jako jsou banány nebo jahodami na něž se smetanou. Kromě toho můžete mít k dispozici snack Baileys čokoládu, sušenky, sýr zákusky či ovocné saláty.

Recepty koktejlu nebo pití Baileys likér

1. "Bílý martini." Pro přípravu směsi v šejkru ledem 50 ml smetanového likéru, kávu espresso 25 ml a 10 ml mléka. Bil do hladké po transfuzi v martini skla, je žádoucí, aby ozdobit koktejl tři kávových zrn.
2. „Narozeninový dort“. Se nalije do 50 ml skleněné Bayliss, pokrývat to se šlehačkou. Posypeme top malého jedlé konfety.
3. „Baileyho Hot“. Smíchejte v misce svařené na 50 ml alkoholu a horké čokolády. Přidejte smetanu na vrcholu a posypeme nasekanou čokoládu. Pít horký.

Zajímavosti: První zmínka o čokoládové nápoje byly nalezeny dosud v hrobech starých mayských, což se rovná 460 našeho letopočtu.

4. „Pirát a princezna.“ Koktejl je směs ledu, 25 ml a 25 ml Baileys silné potažené Roma krém a čokoládové konfety.
5. "Orange blaženost." Naplňte pohár s pevným dnem a likéru drcený led (50 ml) a poté přidejte pomerančového likéru Grand Marnier. Zamíchejte a ozdobte pomerančovou kůrou.
6. "Mint". Nápoj se připravuje smícháním Bayliss, vodka a crème de menthe (ideální Creme de Menthe). Každá složka se musí použít o 25 ml. Ozdobte snítkou máty voňavé.
   
7. "Bailey Shokolatini". Struktura zahrnuje: louh - 75 ml, vodka - 25 ml, čokoládový sirup - podle chuti, jakož i ledu. Na žádost koktejl posypané strouhanou čokoládou.
8. "Vanilla Silk". Míchejte až do jednotných 50ml Baileys, 25 ml vodky, 15 ml amaretta.
9. „Bílý Rus“. Přidejte sklenici ledu, vodka (25 ml), s alkoholem Baylis (50 ml), louh Kahlúa (15 ml) a mléko (75 ml). Po promíchání, můžete ozdobit koktejlovou třešní.
10. "Honey Bee". Pro přípravu se třepe v třepačce Baileys (75 ml), whisky (25 ml) a medu (12,5 ml). Hotový nápoj je žádoucí přidat led.
11. "Baileys Latte." Nápoj se připravuje z následujících technik. Za prvé je třeba míchat kávu s mlékem, takže malý prostor ve skle. Nalije na vrcholu čokolády a Baileys dokončení nápoj sypané čokolády nebo kakaového prášku.
12. „Vaječný likér“. Všichni známe od dětství zacházet se stal nyní nová chuť v kombinaci s irským likérem. K přípravě potřebujete bič na 4 vejce a 4 lžíce cukru (nejlépe nahradit moučkového cukru - se rychle rozpouští). Přidejte mléko (300 ml), Bailey (150 ml) a vanilkový lusk. Pour směs do 4 sklenic, přidejte skořici a posypat kakaem. Pít vychlazené.

Zajímavý fakt: Asi 50 milionů lidí denně pitná Baileys.

Jednoduché dezerty Bailey

Jedinečná chuť likéru se projeví dvojnásob silnější, pokud snack nápoj dezert připravený na jejím základě. Níže vám ukážeme některé z nejoblíbenějších receptů.

1. Baileys se zmrzlinou. Pro přípravu, se část zmrzliny a hojně nalít jeho alkohol. Z uvedeného je žádoucí, aby posypeme hmotnost drcenými lískovými oříšky.
   
2. Čokoláda lanýž. Zde bude potřebovat: 100 ml irský krémový likér, 270 g čokolády (v prostředku by měl být alespoň 60% kakaa), 150 g másla, 150 ml smetany. Melt čokoládu a máslo na mírném ohni, bez míchání, aby se zabránilo hrudky. Poté přidejte do hmotnosti krému a Baileys. Zaslat výsledné směsi v chladničce po dobu 2 hodin. S pomocí lžičky, aby čokoládové kuličky, dal je na talíř a necháme v lednici po dobu 30 minut. Za půl hodiny se dalších 250 g taveniny tmavé čokolády, namočí se v každém lanýžem, pak jeho záběhu kakaového prášku. Dezert připraven, může být přiváděna do louhu jako lehké jídlo nebo samostatný pokrm.
3. Tvarohový koláč. Skládá se z: 110 g cookie (výhodně ovsa), 25 g oleje, 50 ml likéru, 250 g mascarpone, 200 g sýra, 100 g tmavé čokolády (skládající se z alespoň 75% kakaa), 2 vejce, 40 g prášku. Prvním krokem je příprava master směs rozdrcených ovesné sušenky s máslem chcete propech na plech v předehřáté troubě asi 20 minut. Rozšleháme mascarpone, vejce a cukr do hladka, přidejte rozpuštěné čokolády a Baileys. Hotová hmota se nalévá v pánvi a pečeme po dobu 1 hodiny 20 minut. Povrch koláč může být zdobené čokolády.
4. Čokoládové košíčky. Pro přípravu těsta mísit pšeničná mouka (250 g), sůl, cukr a jeden pomerančové kůry. Odděleně se bič Baylis (225 ml), vejce, rostlinný olej (90ml) a přidá se hmotnost mouky. Těsto by mělo být pečlivě rozložit na jednotlivé papírové plechovkách a pečeme 20-30 minut dozlatova. Až budete připraveni nalít pečení směs roztavené tmavé čokolády a irského likéru.