Nechceme chválit pivo kohoutem, chválu zpěv! - 3 hodiny.

Část sladového piva dává nápoj svou vlastní chuť. Pokud si myslíte, že budete pít „pálení“ pivo s spálené chuti, pravděpodobně jste si koupili pivo, která zahrnuje produkty Scroched.

Video: Part 3 - The Secret Garden Audiokniha Frances Hodgson Burnett (Chs 20-27)

Oni zkazit chuť a vůni piva.
Někdy spotřebitelé si stěžují na to, že pivo je zcela charakteristické pro tento nápoj aroma. S největší pravděpodobností, zároveň se budete cítit vůni cizích látek.

Například pivo tar má specifickou vůni, která je zcela cizí na pivní zápach. Tento materiál je obvykle potažena vnitřní povrch dopravního bubnu.

Video: Dragnet: Eric Kelby / Sullivan Únos: Vlk / James Vickers

Aby nedošlo k vypořádat s cizími pachy, mnoho milovníků piva raději pít balenou nebo piva v plechovkách. Ale v tomto případě je univerzální rada může být poskytnuta, protože čepované pivo má méně fanoušků než pivo do lahví a válců.
V případě, že pivo po dlouhou dobu byla pod přímým slunečním světlem, se stává tzv slunečný chuť a vůni, která není jako každý, ale především - opravdoví znalci nápoje.

Chuť piva
V našich chuťových dojmů ovlivněno třemi body - okamžik prigublivaniya nápojové, v okamžiku svěžesti a dochutí. Během ochutnávky piva je důležité sledovat přechod z jednoho otisku do druhého.

Hlavní věc, že ​​tento přechod je plynulý a není ostrý, že máte smysl pro harmonickou chutí. To je možné jen tím, že pije vysoce kvalitní pivo.
Poor pivo nezanechává žádné příjemné emoce a víc pocit harmonie, rozpuštěného v chuti nápoje.

Různí lidé mají různé popsat chuť, což jim dává pivo.
Mnoho lidí říká, že pivo je sladké, jiní argumentují, že tato kvalita piva - hořká.

Video: The Great Gildersleeve: Gildy Sportovci / Večeře s Peavey / Gildy zvyšuje Vánoční Money

Jiní prostě věří, že pivo je určitě slané (dokonce mírně osolené).
Téměř všichni nemají rádi měli k jídlu pivo, která má kyselou chuť.

Ve skutečnosti kyselá pivo - není to nejlepší zástupce tohoto nápoje, ačkoliv chuť a barvu, jak víme, žádné společníky, a můžete to pivo líbí.
Takže z toho, co záleží na chuti piva? Jak jsme viděli, to může být sladké, hořké, slané a kyselé.

Tyto příchutě závisí na tom, která složka převládá při výrobě piva.
V případě, že doba vaření piva byla přidána trochu více cukru, než je nutné, bude pivo sladký nebo mírně oslazený.

Pokud určitý typ piva byl vyroben na speciální vodou (kontaminovanou chlorid sodný), se pivo slané. Roztoky různých kyselin udělují kyselou chuť piva.