Víno a zdraví

Video: 150 gramů vína denně jsou dobré pro zdraví

Schválení Louis Pasteur, že víno - ty zdravé a nejhygieničtější všech nápojů, dnes potvrdila.

Například Britští vědci došli k závěru, že je vhodné pít denně až tři sklenky červeného vína. Takové množství červeného vína zvyšuje hladinu antiokislyayuschih látky (antioxidanty). Proto se denní spotřeba s jídlem cca půl litru červeného vína mužů a třetina litru žen pomáhá předcházet rozvoji aterosklerózy.

Dvě sklenky dobrého suchého vína denně měli ke každému studentovi při lycea, kde Puškin studoval (oběd a večeře).

Závěr Dánští vědci ještě více kategorický: čím více člověk používá víno, tím déle žije.

Američané již dříve skeptičtí k takovému výzkumu, dnes uznal jeho význam a doporučuje pro muže a 300 g pro ženy ~ 150 g vína denně.

Je samozřejmě víno dobrou kvalitu. Bohužel, práva Goetha a řekl: „Dobrá vína chtějí bohatí, chudí - jeho množství.“ Ale to není zdravotní a sociální problém.

Existují přísná omezení:
víno použity pro terapeutické účely by neměly obsahovat více než 2 g těkavých kyselin I l.
Výzkumník tohoto problému N. Prostoserdov označuje dominantní léčivé vlastnosti různých druhů vín:

bílá tabulka mají diuretichnymi snadno a vzrušující vlastnosti
červená - výživný,
silný - pod napětím,
sweet - vysoký obsah kalorií,
Sparkling - podporovat provzdušnění plic.

Video: Zdraví (toxicity v domě, ledviny, ženy nad 50, červené víno) 2011 27.listopadu

Seznam zdravotnických a hygienických vlastností působivé vín. To zvyšuje chuť k jídlu, zvyšuje sekreci žláz s vnitřní sekrecí, přispívá k lepšímu oddělení žluči, žaludeční šťávy a udržení normální kyselost v žaludku, rozšiřuje cévy, má antitoxická vlastnosti účinně jako externí činidlo v chirurgii, který se používá v kompozici podle různých léčiv.

A bílé víno lépe než červené, a dokonce i čistý alkohol zabíjí bakterie v žaludku a střev. Způsobí jeho dezinfekční vlastnosti amerických vědců, kteří učinili tento objev vysvětluje přítomnost pouze určitý typ bílého vína, fenol a kyselina vlastní.

V současné době je roztok čirý, „francouzský paradox“: ve Francii, střední délka života - jedna z nejvyšších na světě. Zde polovinu úmrtnost z kardiovaskulárních chorob, a to navzdory etnické kuchyně s přebytkem cholesterolu.

Je pití červeného vína zabraňuje tvorbě krevních sraženin, má blahodárné účinky na kardiovaskulární systém. Cenné sloučeniny se tvoří v průběhu fermentace hroznové šťávy retardovaných oxidační reakční produkty, které ucpávají tepny, a tím brání rozvoji aterosklerózy a srdečních chorob.

Platónův slavný výrok: „Víno - old mléko“ - brilantně potvrzena v praxi. Půl sklenice vína zajišťuje zdravý spánek lepší než prášek na spaní: rozptýlit obavy a pochybnosti, člověk se ponoří do pěkné relaxační odpočinek.

Příznivý kombinace různých látek dělá víno silné bioenergetického nápoj, který zvyšuje životní funkce člověče, tonikum a tonikum.

Hlavní věc, s tímto - nezapomeňte na upozornění na moudré léčitele Paracelsus: „Pouze akce určuje, že látka škodlivé nebo prospěšné.“