Slavný likér z lihu „Becherovka“ díky svým bezkonkurenčním chuti a aroma může soupeřit s českým pivem pro titul národní nápoj. Mnoho turistů při příjezdu v této klidné zemi s dlouhou historií okamžitě začít hledat obchod, který prodává populární likér. Předpokládá se, že tvůrce ochuceného alkoholu, Josef Vitus Becher chtěl vynalézt lék tinkturu alkoholu, která by pomohla zbavit příznaky různých onemocnění zažívacího ústrojí. Poměrně rychle likér Becherovka přestala být lék bít do regálů obchodů a barové pulty.
Hlavní charakteristiky nápoje je směs příjemná vůně bylin a koření, jemnou chutí a snadnou přípravu. Zpočátku infuze provedeno pomocí alkoholu, ale později jako základ alkoholu začal vybírat čištěného vařit a vodku. Je pozoruhodné, že v celé historii své existence, Becherovka nikdy nezměnil její složení. To znamená, že dnes si můžete připravit chuťově a zdravý nápoj, obklopující staré tradice v České republice.
Někteří věří, že kolébkou nápoj je v Praze, ale ve skutečnosti, tinktura byla založena v Karlových Varech. Jeho úžasné vlastnosti připsat nejen přítomnost v místních léčivých rostlin, ale i léčivé vody z Karlových Varů.
V současné době dokonce i začátečník může bootleggers doma připravit nejen univerzální infuze, ale také lahodné koktejly s Becherovkou. Čistý České likér vyrobený pouze hromádka trochu cukru s plátkem pomerančovníku, ochucené skořicí. Také to může být přidána do kávy nebo čaje, který bude moci k odpočinku po pracovním dni, přispěje k rychlému uvolnění a dobré zdraví spánek.
Slovensko se rozhodla dělat druh koktejlu - chlazené Becherovka (ne více než 1 stohu najednou), rychle spotřebovány, a na vrcholu své němé světlé pivo. Tato kombinace těchto dvou druhů alkoholu nebo předkrmů doplněné národních jídel. Intoxikaci dochází zároveň dostatečně rychle. Hurá likér je také vnímán a spárován s džusy, zejména jablka nebo třešně.
Podívejte se na recepty tradiční české alkohol a koktejly připravené na jejím základě. Jsme přesvědčeni, že výsledný nápoj je určitě vás potěší.
Recept №1. Původní český likér
Bohužel skutečné podíly složek čajů známý jediný Becherovka dva lidé, kteří jsou stále zabývají výrobou likéru. Nicméně bootleggers a vinaři z řady metodou pokusu a omylu, vyspělé země, jako recept. Výstupem je neuvěřitelně chutné a silný alkohol, který je velmi podobný slavné Becherovky. Chcete-li vytvořit nápoj, budete potřebovat:
vodka nebo zředěný až 45-50% alkoholu, - 1 I.;
voda - 1 šálek;
Cukr - 150 g;.
skořice - 1 malý hůl;
černý pepř - 6-8 hrách;
Carnation - 10 z květenství;
kardamom - 2 ks;.
anýzu - L; hodinami..
Sušená pomerančová kůra - 1 lžička ..
Skořice a kardamom rozdrtí na prášek, smíchá s pomerančové kůry ve skleněné nádobě. němu a dalším kořením bylo přidáno, pak vše je naplněn alkoholu nebo vodky. Budoucí tinktura po dobu jednoho týdne se čistí na tmavém místě. Pravidelně je třeba třást.
Po uplynutí této doby je třeba vařit cukrový sirup. Cukr se rozpustí ve sklenici vody při teplotě místnosti, dát na mírném ohni, a zahřívána, dokud se první složka je úplně nerozpustí (přivést k varu, není nutné!). Poté se roztok ochladí, nalije do tinktury, alkohol nechat po dobu dalších 2-4 dnů. Jakmile je nápoj připraven, je předán přes filtr 2 - gázu a bavlny - lahvového pro dlouhodobé skladování. Podáváme chlazené lépe.
Ready Becherovka jiný ušlechtilý světle hnědý odstín a nepopsatelná vůně s jasnými tóny skořice a kardamonu, stejně jako mírným pachem anýzu.
Recept №2. Koktejl „Red Měsíc“
Pro ty, kteří nemají rádi silný alkohol v jeho čisté formě, může být vhodné, aby se tonic koktejl s Becherovkou. Pro přípravu potřebě:
Česká tinktura - 30-40 ml;.
šťáva z černého rybízu - 100 ml;.
led;
tonic;
plátek pomeranče - na vyžádání.
Sklo pro koktejl až po okraj s ledem, lití v likéru. Pak přidejte šťávu z černého rybízu, a zbývající objem je naplněn toneru. Na žádost nápojem může být zdobené plátkem pomeranče.
Recept №3. Becherovka s třešněmi
Cocktail potřeba:
Becherovka a grapefruitový džus - 40 ml každého z nich;
led;
třešně na ozdobu.
V šejkru nalil led, přidáme likér a šťávu, důkladně protřepe. Připravený nápoj se nalije do hromad, a horní zdobí třešničkou na jehle.
Recept №4. 200 let „Becherovky“
Recept tohoto nápoje byl vynalezen na počest 200. výročí českého likéru. dělat že každý může. Který jste složky potřebovat:
Becherovka - 1 zásobník;
jablečný likér - 1/3 šálku;
led;
máta a vápno - podle chuti;
zázvorové pivo.
Sklenice naplněné ledem, přidá se k ní dvě kapaliny. Pro zlepšení chuti drink nalil 3-6 kapek zázvorového piva, máty peprné ratolest umístit. Dekorace tenký plátek vápna nápoje.
Recept №5. Koktejl „Bianca“
Ženy ocení neobvyklé nápoj, vyrobený na bázi Becherovky. Budete potřebovat:
Český likér - 1 zásobník;
vermut - 1 zásobník;
led;
Champagne - 1 komín.
Ve sklenici se přidá nalita do led směsné tekutiny s vermutem. Výsledný roztok je doplněn šampaňského stohu. Na žádost koktejlu může být zdobené plátkem limetky, nebo několika málo bobule malin.