Tajemství vaření máslového

• mléko - 1,5 litru;
• zmrzlina - 900 gramů;
• karamelem - 75 ml.

Myslím, že musíme učinit několik upřesnění. S mlékem všechno jasné. Hlavním pravidlem je - to by mělo být čerstvé. Se zmrzlinou možných pokusů, ale to je nejlepší použít zmrzlinu. Ale karamelovou omáčkou je často vyvolává otázky. Můžete si koupit nebo udělat doma.

Pokud se chystáte dělat karamel v kuchyni, můžete použít tento jednoduchý recept.

Take tyto složky:

• krém - 1.5 čajové lžičky;
• třtinový cukr - 140 gramů;
• vanilkový cukr - 10 gramů;
• máslo - 35 g;
• med - 25 gramů;
• voda - 3 čajové lžičky;
• špetka soli.

Než začnete zabírají alkohol, potřebujeme máslový ležák, který připravujeme, metodou popsanou výše. Za to, že budete muset přidat nealkoholický koktejl kubánský nebo jamajský rum. Poté správný poměr každý bude nastavil sám sobě. Tady je všechno tak jednoduché, čím více přidat rum, tím silnější bude koktejl.

Mějte však na paměti, že vše je dobré s mírou. Viděl jsem muže, který poněkud unést tímto procesem. Po několika hodinách, to dospělý muž byl jistý, že on opravdu je Harry Potter.

Někteří lidé argumentují tím, že jako složka alkoholu je lepší použít v Londýně suchý gin. Tato možnost nemám moc. Ale jak víme, chuť - individuální záležitostí.

Speciální alkoholické recept

Pro přípravu máslového ležáku, potřebujeme:

• Nefiltrované pivo - 1 L;
• vejce - 4 ks;
• másla - 1 polévková lžíce;
• smetany 10% - 500 ml;
• cukr - 6 lžic;
• koření podle chuti.

Ze všeho nejvíc se mi líbí pít, ke kterému přidáme muškátový oříšek, hřebíček a skořici.

Správná sekvence akcí.

1. Beat vejce, přidáme cukr a porazit je s mixér nebo mixéru.

2. Položte pánev na hořáku a nalít pivo do něj. Přidat vybrané koření a míchejte. Make mírném ohni.

3. Po 2 minutách přidáme rozšlehaná vejce do pánve. Neustále míchat. Nezapomeňte, že kapalina by neměla vřít.

4. Rozpustíme máslo a přidat ji do pánve.

5. udržovat oheň nápoj během 5-6 minut.

6. Přilijeme smetanu, jak mix věci do pořádku a odstraňte pánev z ohně.

7. ochladí na máslový ležák a podáváme.

Exotické měkké recept

Potřebujeme:

• vanilka cola - 1000 ml;
• máslo - 6 lžiček;
• karamela cukroví - 0,2 kg;
• smetany 10% - 100 ml;
• dýně pyré - 6 čajových lžiček;
• špetku soli a černého pepře.

Správná sekvence akcí.

1. Rozpusťte máslo a karamelu. Nejjednodušší způsob, jak toho dosáhnout za použití vodní lázně.

2. Poté, co jsme získání homogenní hmoty, zašleme v pánvi omáčkou a smetanou. Vše, co sůl a pepř.

3. Poté, vyjměte z vodní lázně pánve a nechte vychladnout.

4. Lehce zahřejte colu a přidejte do směsi.

5. Jak by vše promíchejte a podávejte hostům.