Jak si vybrat bar, restauraci nebo kavárnu pro specifické účely?

Jedním z nejoblíbenějších forem rekreace, v poslední době se návštěva institucí, které mohou nabídnout určité služby, volby v menu a samozřejmě kvalitní destiláty. Trávit čas s přáteli nebo jen odpočívat v uvolněné atmosféře - ty emocionální momenty, které chtějí dostat návštěvníky. Každá instituce má své „trumf“, „čipu“, jak přilákat věrné zákazníky. Dobrý menu, skvělé jídlo, výstavy, někteří interiér - to všechno záležitosti, stejně jako pestrý výběr lihovin má své místo v dobré jméno instituce. Zkušení barmani a sommelierů mohou vždy nabídnout nějaký alkohol: chuť na dezert a jen relaxovat. Takže tam je tradice, že pití alkoholu může být ve všech případech, kde je zábava, když smutný, na schůzi, a jen pro dobré trávení.

Jaká kritéria jsou důležité při výběr hospod?!

Vždy se můžete najít potřebné informace na internetu nebo osobně navštívit. Co bych měl hledat při výběru pití zřízení:

Video: trénink - Co dělat v případě nouze zaměstnanci kavárny, kavárny, bary, restaurace?

• zpětná vazba od návštěvníků;
• Činnost zaměstnanců, kuchyně;
• Dostupnost pohodlné posezení;
• Vzhled institucí;
• Placení (hotovost a bankovní karta);
• Možné slevy;
• kontingent návštěvníků;
• Provoz.

výběrem bar

V dobré centrální příčky - v příjemném baru. Pro návštěvníky je důležitý přímý kontakt s barmanem, všechny koktejly jsou připraveny v přední části zákazníků. Zkušený odborník v baru ve skutečnosti může učinit podání vaši show. Se musí zúčastnit výběr prvotřídních nápojů pro kreslení koktejl kartu. Z různých koktejlů existuje určitá sklo. Řádné dodržování zlepší chuť hotového nápoje. Typicky pořadí míst v baru dříve, není v pořádku. I když je plná, můžete vždy najít místo k pití koktejl a jen popovídat.

Video: Jak vybrat kávovar pro restaurace, bary, kavárny, kavárny? La Cimbali

výběrem restaurace

Ve slušné restauraci za dobré služby. To bude záviset na celkovém dojmu. Návštěvníci přijít do restaurace pro konkrétní účel, ochutnat, jak si přejete a chuť. Instituce s dobrou pověstí vždy ctít názor zákazníků. Objednat Příprava by měla mít tolik času, jak je uvedeno v nabídce. Pokud takové stopy nejsou uvedeny, pak číšník může odpovědět na tuto otázku. Personální požadavky jsou mnohem vyšší v těchto institucích. Takže čekání nebylo příliš únavné, bude zkušený sommelier nabízejí výběr z alkoholických nápojů, podle vůle a nálady zákazníků. Interiérový design, výhodná poloha tabulky - není také několik důležitých kritérií v atmosféře restaurace. Rezervace a rezervace míst k sezení, je lepší, aby se v předstihu prostřednictvím internetové stránky nebo na telefonu, a to zejména v případě, že je to zajímavá místa. V určeném čase, bude zdvořilý správce čekat na hosty restaurace a povede k požadovanému stolu.

Video: A CE and chips přilákat lidi v restauraci

výběrem kavárna

Kavárna je zpravidla jednoduchá a bez přílišného patosu. Můžete si udělat svačinu, oběd nemudrenyh jídla. Menu se obvykle skládá z velmi jednoduché jídlo. Velký sortiment nápojů také není přítomen. Obvykle je několik typů alkoholu, kávy a jednoduché nápojů. Čisté, útulné restaurace přiláká návštěvníky. Výhodná poloha v pěší zóně nebo v blízkosti velkých objektů činí oblíbenou kavárnu. Některé kavárny se připravují pracovní oběd, což je velmi výhodné pro nedaleké kanceláře zaměstnanců a firem. Pokud v době oběda velkou návštěvnost, je vhodnější, aby si tabulky předem telefonicky. Je možné uspořádat v kavárně není velký večírek či firemní akci, po projednání všechny nuance. Obvykle, kavárna manažer, pro takové případy, rozšíření nabídky potravin a nápojů.