Koktejl kostka libre (Kuba libre), bez kostka

Složení:

• 50 ml bílý rum;
• 120 ml Coca-Cola;
• 10 ml vápno šťáva.

Video: Cuba Libre Koktejl recept krok za krokem

Příprava:

Plátek vápna vytlačit do sklenice naplněné až po okraj s ledem, a hodit do sklenice. Nalijte rum a colu. Obloha s plátkem vápna.

Video: Koktejl Cuba Libre (Cuba Libre) | Eugene Guth

Jednoduché na přípravu koktejlu s ozorlivym a jasným znakem. Cuba Libre nebo Cuba Libre nebo Bacardi a koksu, nebo prostě Rum Cola -! Koktejl, který zachytil srdce milionů, opravdové svobody pití, povzbuzující, osvěžující směs malátné letních večerů. Jeden z nejpopulárnějších míchaných nápojů na světě, soupeří s takovými velkými giganty klasické mixology jako Martini, Mojito nebo krvavá Mary.

Kupodivu, i takový jednoduchý a prostý nápoj podařilo znehodnotit naše nádherné barmanů. Mohlo by se zdát, že může zkazit do banální směsi rumu a koksu, to není ozdobený tiki nápoj, v nichž jsou složky více, než je obvyklé u baru restaurace? Obecně platí, že v otázek a odpovědí leží - většina domácích barmanů vnímají koktejl Cuba Libre za banální nápoj. Recept z nich je, že nalít tak málo, jak je to možné a co nejvíce rumu kolu, s Coca-Cola nahradit na Pepsi, protože někdo tam bude ji rozebírat. V tomto případě je třeba litovat ledy a hodit pár bloků a jako dezert, to vše v této sezóně s plátkem citronu, říkají, nic trávit drahocenný vápno.

Žádné pánové, takže se věci nedělá. Přečtěte si prosím následující podmínky a zkuste si vzpomenout, ale spíše doplnit tento příběh do oblíbených a sdílet při každé příležitosti barmana, který se snaží ponížit o volném Kubu.

Připravte si koktejl Cuba Libre správně

Chcete-li začít, co potřebujete pro bulvy naplnit vysokou sklenici s ledem - Cuba Libre osvěžující nápoje a měl by být velmi chladno. Vezměte vápno a jen vápna - to nejen dělá kyselý nápoj, a dává mu zvláštní, jemné citrusové aroma. Říká se, že na Kubě vápno nutně zmačkat ve skleněné Muddler, ale není to pro každého, stejně jako velikost plátků - nějakým třetinovou vápna :).

Poměr rumu koly může být také změněna, ale je výhodné použít rum (v ideálním případě 1: 2). Coca-Cola a byla to ona a ne nějaké jiné Cola (jiné analogy nebo silně slazené nápoje, nebo dokonce mění chuť všech uznání) by měla být čerstvá, to je z čerstvě otevřené láhve. Ale většinu času je třeba věnovat mu rum. V původní verzi se jednalo o Bacardi bílý rum, nápoj, který sponzorovala kubánské Revolucion. Odborníci doporučují, aby se pokusili Bacardi Gold nebo Bacardi Oro (mimochodem, kořeněný rum, Bacardi je skvělý komponenta pro Cuba Libre, a proto je naprosto k ničemu, co v baru).

Video: Jak připravit koktejl "Cuba Libre" (Cuba libre) (Budget alkohol)

Obecně platí, že ideální volbou pro naší svobodné Kubě bude nějaká kořeněné-rum. Z cenově dostupné a přístupné - Captain Morgan Spiced Gold Rum. Samozřejmě, pokud vám nevadí, že dobré, drahé lehký rum, což je lepší dát na Margarita nebo daiquiri, pak ho nalít bezpečně. Věřte mi, že při zohlednění všech těchto doporučení, jste na nový pohled na „banální“ Rum - Cola a možná Kuba Lieber by byla „oblíbené“ míchaný nápoj.

Historické údaje o koktejl Cuba Libre

Koktejl Cuba Libre nebyl vynalezen jeden z legendárních barmanů v důsledku dlouhých a bolestivých pokusů odrážejí. Ne, přišel s řemeslníky, smíchat všechny nejlepší dostupné ingredience na ruce. Stalo se to v roce 1900, po dvou letech po španělsko-americké války za nezávislost Kuby. Na podporu kubánské osvobozenecké armády, Američané začali dodávat ostrov balenou sirupu Coca-Koly- rum na Kubě Bylo to jako voda v moři.

Video: Bartender: Cuba Libre / Cuba Libre

Pro opravdové kubánské nápoje mix, USA a vápno pravda nápoj okamžitě závislý američtí vojáci opustili po osvobození války hájit zájmy kubánského lidu, který, nicméně, to není zapotřebí. Lze předpokládat, že název nápoj byl pojmenován kapitánem v Havaně některé Rossel v roce 1900, kdy byl překvapen, učit se, že tento božský nápoj bez názvu. On, a možná jiné neznámý americký voják, slavnostně pozvedl skleničku a řekl: «Por Cuba Libre!» ( «Pro svobodnou Kubu!").

Dokonce i „suchý zákon“ nezabránila nápoj, aby se stal jedním z nejpopulárnějších na jižním pobřeží USA. Jeho pozice, nakonec stmelil v roce 1945, kdy se veřejnost poprvé slyšel píseň populární v té době, kdy trio The Andrews Sisters pod názvem «Rum a Coca-Cola».

V průběhu času se začaly objevovat variace na téma Cuba Libre. Proč ne jen nalít do koktejl-utrpení a Malibu kokosový likér, a cherry cola "Dr. Pepper", a dokonce i "smetana soda". Někteří dokonce přidat v Cuba Libre malou pepřovou omáčkou horké. Nejpopulárnější předělat Kuba Libre koktejl je Karibiku krize: jako alkohol báze používá nejsilnější rumu, například z Bacardi 151, který obsahuje 75,5% alkoholu.