Jak nejlépe zmírnit vařit doma

Destilací měsíční svit doma - je dost jednoduché. Máte-li Alembic (nesmysly) a minimální znalosti z oboru destilace, pak uděláte alkohol snadno. Nicméně, destilace není dost, aby si kvalitní a lahodný nápoj. V tomto článku se budu diskutovat o tom, jak zmírnit měsíční svit.

Existují dva hlavní body, které nám umožní účinně změkčit vařit. Nejprve je nutné dodržovat jednoduchá pravidla destilace. Za druhé, můžeme použít jednoduchý doplněk, který bude dělat chuť měsíčního svitu jsou mnohem mírnější.

Jak vyrobit měkké měsíční svit

V rámci snižování termínů nebo hebkosti platné pro alkoholické nápoje, to je obvykle chápán především příjemnou chuť alkoholu. Jednoduše řečeno, je použití takového alkoholu dělá velmi příjemné. Neexistuje nadměrná hořkost, ostrý alkoholická chuť a vůni.

Existuje pět hlavních faktorů, které dělají domácí vařené nesmysly měkká.

1. Pečlivě vyberte recept, který bude použit pro výrobu domácího piva. Každý existující formulace má své zvláštnosti. Například, použití jako surový brambor nebo hrachu poskytují vynikající výtěžek destilátu. Ale ve stejné době, toto pivo bude potřebovat zejména pečlivé čištění a opětovné destilaci.

2. Kvalitativní vaří zařízení je klíčem k přípravě nealkoholických nápojů. Především doporučuji použít destilační zařízení, vybaveného parním bubnem nebo zpětným chladičem. Obě z těchto zařízení lze již ve fázi první destilace pro výrobu kvalitní čistící vařit. Výsledkem je výrazné změkčení vkusu.

3. Je velmi důležité při výrobě alkoholu doma Používejte pouze čisté nádobí. Toto pravidlo by mělo být prováděno ve všech fázích procesu. Síť musí být fermentační kapacita, alembic, kontejnery pro shromažďování a uchovávání měsíčního svitu. V opačném případě, a to i vysoce kvalitní a multi-čištění nemusí vždy pomoci zmírnit nápoj.

4. Čištění a významně ovlivňuje jemnost pivo. Účinně čistí vynalezli mnoho způsobů. Nejúčinnější techniky považováno za použití aktivního uhlí, mléko a vaječné bílkoviny.

5. Na závěr nesmíme zapomenout na aromatu destilátu. Jedná se o těchto způsobech změkčování vodku s přírodními aditivy budou popsány níže.

Přísady pro zjemnění chuti

Změkčení vařit může nejen ve fázi destilace. Také to může být dosaženo použitím řady nejběžnějších přísad, které většina má doma. Dokonce i když tomu tak není, pak si můžete koupit kdekoliv v blízkosti obchodu s potravinami.

Oranžové nebo citron

V prostředí aktivních palíren tato metoda je jedním z nejpopulárnějších. Biologicky aktivní látky obsažené v citrusových plodů, neutralizovat zbytky přiboudliny olejů, které nemohly být vyřazena z měsíčního svitu během destilace a čištění.

Přesné rozměry v tomto případě neexistuje. Avšak jako vodítko, můžete držet s tím, že 1,5 litru domácí pivo, je nutné přidat půl citronu nebo pomeranče.

V prvé řadě je nutné důkladně umýt ovoce a suché s jeho kůže s čistým suchým hadrem. Potom plátky pomeranče na plátky, poslat je do nádoby s nápojem, těsným víkem a odkazují na spíže vyluhovat po dobu jednoho týdne.

Video: Jak vymazat alkohol od nečistot a Přiboudlina olejů

kůra citrusových plodů

Tato technika mnoho společného s výše uvedeným. Pouze v tomto případě nebereme ovoce (mandarinky, vápno, pomeranč, citron) jako celku, a odříznuti od něj kůry, která dokonale přispívá ke zjemnění chuti měsíční svit. Je třeba mít na paměti dvě věci.

Za prvé, nezapomeňte důkladně umýt a sušené ovoce. Tak odstraníme slupku s chemickými látkami, které výrobci zpracovaných citrusových plodů pro lepší skladování.

Za druhé, je třeba snížit pouze horní část kůry. Například, v případě, že bude oranžový oranžový vrstvu a citronově žluté. Ležící pod bílým masem nesmějí být použity. V opačném případě bude dát vařit další zbytečné hořkosti.

Pro změkčení alkoholu postačuje přidat 1,5 litru nápoje velký citronové kůry 1 (oranžová) nebo 2 citrusy (mandarinky). Vyluhovat po dobu 7-14 dnů.

muškátový oříšek

Toto koření je široce používán ve vaření. Při připojování měsíčního svitu muškátovým oříškem bude dělat to mnohem měkčí a dá pěkný pikantní příchuť charakteristiku. Ale v této situaci je důležité, aby to přehánět s množstvím přidaných koření. Na litr vodky by měl být kladen 1 špetka muškátového oříšku. Nejlepší čas infuze 14-21 dnů.

piniové oříšky

Předpokládá se, že piniové oříšky nejsou povoleny pouze změkčit jemné pivo, ale i obdařit jej s léčivými vlastnostmi a charakteristikami. Zároveň máme na výběr. Můžeme dát do nádoby s nápojem jako oloupaných a nikoliv loupané ořechy. Výsledkem bude dosaženo v obou případech, ale chuť je velmi široce.

Pokud se rozhodnete použít neošetřené piniové oříšky, pak by údaje měly být vždy opláchnout v horké vodě. opláchnutí horkou vodu nám umožní zbytečné skořápky pryskyřice.

K čištění půl litru vodky je dost, aby se 25 g piniových oříšků.

Karamel nebo karamelovou

Domácí vaření karamel může také zmírnit alkohol. Musíme však mít na paměti, že tato metoda není schopen neutralizovat přiboudliny oleje a jiné nečistoty. Karamel pouze zamaskovat svou přítomnost.
Také nemusí být přidány do vařit příliš mnoho karamelu. Na litr nápoje stačí přidat lžičku karamelu. Louhovat dostatečně 1-2 dny.

Dubová kůra nebo štěpka

V případě čištění lihovin s dubu může několik věcí porovnávat. Jen nezapomeňte, že všechny zahraniční whisky, brandy a rum je podáván v dubových sudech.

V jeden a půl litru destilátu muset přidat lžíci dubové kůry nebo přiměřeným množstvím žetonů. V tomto případě, čím déle budete trvat na tom, alkohol, tak aby to měkčí chuť. Minimální doba je 14-15 dnů.

vlašský ořech

Všimněte si, že v tomto případě se nejedná o sobě nebo skořepinových vlašské ořechy, a sice jejich oddílů. Zkontrolujte, zda jsou v pohodě zmírnit chuť tvrdého alkoholu. Pozorovat rozměrů. V půl litru nápoje je třeba brát 10-12 oddílů. Vyluhovat v měsíci.

černý pepř

V této situaci, máme zájem o hrášku. Toto koření směsi alkoholu a dává mu příjemnou jemnou chuť. Na půl litru vodky přidat 3-5 hrachu černý pepř. Trvejte na tom, 2-4 týdny.

Přejděte na odkaz a koupit za nejlepší na kořalky do 120 litrů na trhu

Komentáře sdílet své vlastní zkušenosti, recepty a způsoby, jak pomoci zmírnit měsíční svit.