che.alcoruguru.ru

Francouzská vína se brzy stane & ldquo; jako Coca-Cola & rdquo; - 2 h.

Francouzská vína se brzy stane

Anivin sdružení vznikla na konci roku 2009 bylo v čele Rene Moreno. To píše britský list The Independent. Prohlášení vinaři neměli stížnost.

Naproti tomu srovnání legendárních vín s Coca-Cola byla vyhlášena s hrdostí.

Francie již několik let byl nucen přiznat, že jeho starý dominance na světovém trhu s vínem je u konce. Vína z Nového světa - vynikající kvality, a jejich zákazníci chtějí strávit na láhev, například od 4 do 10 liber a mít jistotu, že získají.



Podle oficiální legendy francouzských vinařů, chuť vzniká v půdě. Francouzská vína, a to i při nízkých cenách, jsou k dispozici s obrovskou škálu značek, některé jsou prodávány s důrazem na odrůdy, nějakým zájmem o výrobci, některé z nich - v tomto regionu.

Ve Francii existuje 466 oficiální označení, nemluvě o stovky „zámku“ vinaři jména a vins de pays. Kvalita se může měnit dokonce absurdní dvě láhve s podobnými štítky.




Jeho vlastnosti nedefinují lidi v bílých pláštích, mystická kombinace c stránky (hroznový), letité místní tradice a untranslatable francouzské koncepce terroir, což znamená, zhruba řečeno, rostoucí podmínky, půda, mikroklima a landshaft.Dlya horní segment trhu, je skvělý příběh , Tato vína jsou stále v poptávce ve Francii i v zahraničí, a to i přes vysokou tseny.No pro nižší a střední cenové segmentu trhu s vínem všechno úplně jinak.

Mnoho francouzských vinaři a vinaři, někteří argumentují, že mystické terroir často maskuje špatnou francouzského vína. V případě malých vinaři chtějí přežít, musejí produkovat to, co evropští a další spotřebitelé chtějí pít, a ne něco, co se bezhlavě vydaný.

Tradicionalisté si stěžují, že Francie požaduje, aby zjednodušily své vnitrostátní nádheru potěšit nevědomý cizí příchuť. Podle jejich názoru, víno-dělat filozofie Nového světa, ve kterém homogenní chuť k uspokojení poptávky spotřebitelů, - jedná se o obchodní forma phylloxera, vinná réva škůdce, který v 19. století pustošil francouzské vinice.

Tradicionalisté se obávají, že Vins de France koncepce postupně zničit pojmenováním ve Francii.
Perico Legass, víno kritik časopisu Marianne, a jeden z nejvíce výmluvných obránců francouzských vinařských tradic, je přesvědčen, že nový přístup Anivin nejen kacířský, ale také odsouzena k neúspěchu.

Na druhou stranu, bude tisíce francouzských vinařů, kteří nyní tvoří své víno, nebo přicházejí v malých místních družstev, tlačit, aby bylo zajištěno, že zásobování jejich hrozny velkých vinařství a fabrikam.Novoe bude standardizovaná Francouzská vína být vypočítána na dolním a středním cenovém segmentu trhu, mladí fanoušci nápoje v severských zemích, a zejména ve Velké Británii, která zůstává největší zahraniční trh francouzských výrobců vína. Toto víno bude rozdělena podle moštové odrůdy - Chardonnay, Pinot Noir a Cabernet Sauvignon - spíše než v místě původu produktu.

Sdílet na sociálních sítích:

Podobné

che.alcoruguru.ru
Víno Koktejly Tinktury Nápoje Pivo Alkoholické značky Domácí pivo Kuchařské recepty Alkoholismus Různé