Mýty o alkoholu, občerstvení a kocovinou

Lidská představivost je opravdu neomezené - toto tvrzení dokázat ty běžné mýty o alkoholu a občerstvení, které je možno slyšet všude: „Z alkoholu tloustnout,“ „Alkohol hřeje,“ atd. Pojďme zkontrolovat, zda je to skutečně - v tak důležité záležitosti. pomáháme ergoterapeuti, odborníci s drogami a toxicologists.

Mýtus №1: «Snack by měl být dostatek, srdečný a horké“

Internet je plný článků „odborníků na alkoholu“, který je v jednom hlase tvrdí, že „mastný a horké předkrm brání vstřebávání alkoholu v lidském těle“, je proto velmi důležité, bohaté a výživné svačinu.

Nicméně, skutečné odborníky v otázkách konzumace alkoholu - toxikologie, lékaři jednoznačně vyvrací tuto teorii. Právě naopak - těžké na žaludek aperitiv, k němuž se tuk a masovou moučku, značně zatížit příznaky kocoviny. Zde je důvod, proč:

1. Za prvé, přítomnost potravy v žaludku a střevech odkládá účinky alkoholu na těle, ale to není to nesnižuje. Ve skutečnosti alkohol vytváří v zažívacím traktu, kvůli které člověk může pít více a více. Mnohem víc, než to, co dokázal vstřebat, zatímco při malé občerstvení všechno se vyvíjely mnohem přirozenější způsob, a tělo by se okamžitě ukázalo, že měl dost.
2. A za druhé, jídlo poskytuje obrovskou dodatečnou zátěž na játra, a tak, že v okamžiku neslazené nápoje - kromě alkoholu proces trávení sostyaschego z více fází, velké množství masa (proteinu) přispívá k tvorbě derivátů benzenu a biogenních aminů. Výsledkem je, že jídlo se rozštěpí horší, což je důvod, proč tam jsou střevní potíže, a kromě toho, že játra se stává obtížnější zpracovávat alkohol.
3. A konečně, protože filtrace krve dochází přes žaludek a střevní stěny, množství nestrávené v těchto orgánech bude interferovat s touto důležitou procesu.

Pro přesvědčivější, můžete uvést příklad - ve většině úmrtí v případě kvalitního Otrava alkoholem je doprovázen vydatnými občerstvení.

Aby se předešlo těmto problémům tvrdě, číst a používat velmi užitečný článek o tom, jak na svačinu.

Mýtus №2: «Je nemožné, aby střídat alkoholických nápojů klesající tituly“

Chodí mezi lidmi nenávistný mýtus, fáma, že je třeba pít jen ve směru „zvýšení stupně“, například, začal s vínem nebo pivem - kompletní s vodkou. Údajně obrátit pořadí užívání alkoholu vede k velmi silné intoxikace a další závažné příznaky kocoviny.

Nicméně, takové mýty o alkoholu zůstává pouze mýty: snížení nebo zvýšení pevnosti louhu během svátku jednoho - je zvláštní případ alternativního příjmu nápojů s různým stupněm, které mohou komplikovat játra. A tady to nezáleží na tom, v jakém pořadí a proporcí použití rozmanitých druhů alkoholických nápojů, nejprve silné, pak slabé nebo naopak.

Kromě toho, v různých národů, tam jsou výroky v tomto smyslu se zcela opačným významem: Ruské říká - „víno na pivo - zázrak“, zatímco Britové - „Nebojte se pít víno na pivo.“

Rozptýlit mýtus, to dává smysl naslouchat jeden rozumnou radu od odborníků: to nejlepší pro svátek pít jen jeden nápoj - Možná budu muset snížit kocovinu a pomáhají tělu, které jsou snadněji stravitelné a vstřebat pouze jeden alkoholický nápoj.

Mýtus №3: «Aby nedošlo k opít, musíte jíst kousek sádla nebo másla“

Chodí mezi lidmi, je taková legenda: „jíst před chlast tuku kus a nebudete se opít.“ Pravděpodobně nebude absorbován protučnělosti povrch stěn gastrointestinálního traktu, a alkohol.

Ale ve skutečnosti, na pokrytí nákladů na povrch vrstvy tuku žaludku a střev, o rozloze desítek (ne-li stovky metrů čtverečních), bude muset jíst několik kilogramů tuku nebo oleje. A tučná jídla kromě komplikovat štěpení alkoholu a posílit všechny příznaky kocoviny, jak bylo řečeno výše.

Pokud opravdu chcete, aby skutečně pomáhají tělu a snížit míru intoxikace, poraďte se se svým enterosorbentu a přečetl článek o aktivním uhlím a jeho analogů.

Mif№4: „Aby se předešlo dehydrataci, byste měli pít hodně vody během a po svátku“

A tady je další příběh o „zkušenosti“, „pokud budete pít hodně vody během svátku a večer před spaním, takže je možné, aby se zabránilo dehydrataci, která je způsobena alkoholem.“

Ale ve skutečnosti alkohol způsobuje posuny tekutiny v těle, spíše než dehydrataci jako takové - v těle snižuje množství cirkulující krve. tj dostatečně likvidní, aby se začne hromadit v tkáních, což má za následek ranní kocoviny je doprovázena těžkým otokem - jak se říká, „se zvětšila s kocovinou.“ Takže pokud budete pít vodu, ve večerních hodinách, může jen zhoršit otok všech tělesných tkání, a kromě toho tento jev způsobuje bolesti hlavy.

Snížení objemu cirkulující krve se nazývá hypovolemii, a s cílem napravit nerovnováhu v tělesné tekutině, mnohem lepší vzít diuretika a pít více, ale pouze v dopoledních hodinách. Pro rychlý efekt můžete vypít jeden (ale ne více) sklenici nálevu, ale lepší - minerální vody. Také nasycení tělesné tekutiny v dopoledních hodinách pomůže sprchu nebo vanu.

Mif№5: „Alkohol kalorií, takže můžete získat tuk z něj“

Toto kolo lze často nalézt v časopisech populárních ženských. Možná, že něco pravdy na to, pokud mluvíme o pivo nebo víno, ale ne z čistého alkoholu, ke kterému například vodka - z něj nemůže být lepší, ani uspokojit hlad s jeho pomocí. Pravděpodobně obnovit hypochondra dámy ne z alkoholu, ale z velmi vysoce kalorické občerstvení a alkohol jako energie z těla špatně absorbuje a také naopak - osoba spotřebuje energii tím, že se poškodí alkohol. Jediná věc - spousta tepla se vyrábí oxidací alkoholu.

Mýtus №6: «Alkohol hřeje“

Kolikrát říkal lidem - no, ne teplo alkoholu, způsobuje pocit tepla v důsledku rozšíření povrchových cév, ale lidé vytrvale věří v tomto mýtu. To je obzvláště nebezpečné pití v chladu - zkreslení vnímání nebezpečí omrzlin, zápal plic, a nejen to.

Pokud tomu tak je chtít ohřát s alkoholem, můžete vypít sklenici brandy nebo jiného silného alkoholického nápoje, ale pouze ve vnitřních prostorách.

Mýtus №7: «nápoj s nečistotami (. Koňak, tequily, atd.), Jsou méně škodlivé než čistý vodka“

Často se říká, že vodka (čistý alkohol) je menší, než užitečná destilátů (brandy, tequily, whisky, vodka) - alkoholické nápoje, které jsou vyráběny z destilace plody, ovoce nebo obilí kaší.

Z tohoto důvodu, a to i na hypotéze, že nečistoty zpomalení štěpení alkoholu v játrech a tím umožňuje, aby tělo zpracovávat alkohol postupně. Také, to jde k lidem a touto myšlenkou: „Alkohol - jed: je to víc než čistit, tím nebezpečnější.“ Také „experti“ často tvrdí, že tyto alkoholické nápoje pijí „měkčí“ než čistý vodky.

Co je to doopravdy? Nečistoty, které dávají nápoj chuť a vůni, tak miloval znalci, jsou estery, se všemi druhy fenolických a karboxylových sloučenin, vyšších alkoholů, a mnoho dalších.

Samy o sobě nejsou škodlivé, a to i v domácím měsíční svit je velmi málo otrávit dospělého. Ale tajemství je, že jsou v procesu trávení je velmi toxický pro játra, která je již „naložený“ na oční bulvy. Zároveň opravdu intoxikace zpožděním, ale ne zrušen.

Kromě toho ve srovnání s čistým alkoholem, vysokomolekulárních sloučenin, které zahrnují tequily nebo brandy, vyžadují delší oxidaci v játrech v důsledku uhlovodíku s dlouhým řetězcem. Výsledek není úplně rozštěpí toxické alkohol a jeho produktů rozkladu jed tělo dostatečně dlouho, což vede k těžkým kocovinu.

Abychom to shrnuli, opakujeme - jednodušší a čistší nápoje, a čím blíže složením alkoholu nebo vodky, tím lépe vaše tělo zpracovat a tím snazší bude ranní kocovinu (nebo vůbec).

Kromě toho, koňak mohou být potenciálně nebezpečné - obsahuje velké množství tříslovin, které zpomalují tok alkoholu do krve, takže můžete klidně na sebe velmi opilý. Avšak výhoda tohoto nápoje je to, že může být použit a alergie kvůli tříslovin, které snižují permeabilitu střeva.

S ohledem na využití vína nebo piva, o zvýšení dávky alkoholu nejen škod převažuje prospěch, ale také potřebné živiny a vitamíny jsou již absorbovány.

Poslouchat rady odborníků a bude nad mýtů a pohádek.