Recepty infuze s ořechy

Walnut tinktura lze připravit doma ze dvou různých důvodů. Na jedné straně, člověk může chtít, aby si opravdu lahodný nápoj. Na druhou stranu, dělat léčivé přípravky pro celkové tělesné posilování. Jedinečnost ořechové tinktury je, že je nejlepší v sobě spojuje tyto dvě přání.

Jíst malé množství alkoholu domácí naplněná ořechy pomáhají řešit řadu zdravotních problémů. Tento nástroj má pozitivní vliv na krvetvorné funkce, pomáhá zmírnit nervové napětí, normalizuje látkovou výměnu a zlepšuje činnost urogenitálního systému u mužů a žen.

Klasický recept na zeleného ořechu

Před tím, než se samotné technologie, měli bychom být schopni správně zvolit zdroj. Pro výrobu takového tinktury z nás se vešly mladé vlašské ořechy s jemnou kůží a jádra, která vypadá jako rosolovitou látku. K dispozici je jednoduchý test pro stanovení vhodnosti surovin pro přípravu infúze. Matice by měly být snadno propíchnout obyčejnou domácí šicí jehlu.

Budeme potřebovat tyto ingredience:

• Kvalita vodka - 500 ml;
• Zelené ořechy - 15 kusů.

Proces vaření.

1. Vybrané ořechy opatrně opláchněte studenou vodou, nechá se uschnout, snížit na několik kusů a místo do skleněné nádoby o vhodné velikosti.

2. Nalijte všechny vodku, uzavřete plastový kryt a jak se třepe.

3. Nádoba se umístí do spíží s teplotou 18-25 ° C pro infuze po dobu 14-15 dnů. Je důležité, aby ve skladu neprochází slunci.

4. Po uplynutí této doby, kmen kapaliny přes čisté gázou.

Tinktura je připraven. Můžete přejít k degustaci.

Tento recept může být mírně upraven a vaříme robustnější domácí alkohol. Pro změnu tohoto vodka ethanolu se zředí vodou (65 až 70%). Pouze takový nápoj je třeba trvat na tom, za pouhé 3 dny.

Přečtěte si také článek „tinktura na mandlích.“

Recept ořech příčky

Budeme potřebovat tyto ingredience:

• zředěna ethyl alkoholu (40-42%) - 500 ml;
• Sušené vlašské ořechy - 500 gramů.

Upozorňujeme, že pro přípravu infuzí budou použity pouze vnitřními přepážkami ořechové. Sami ořechy, můžete použít pro jiné recepty nebo prostě jíst.

Věrný algoritmus vaření.

1. V obou případech si nakrájíme na ořechy, jejich odstranění ze stěn, dát malé smaltované hrnce, zalijeme vařící vodou a a složit do cedníku.

2. Pour sušené příčky litru sklenice, zalijeme je alkohol těsně připojit víko a dobře protřepat.

3. výluh na temném místě při teplotě místnosti po dobu 4-5 dnů.

4. Kmen obsah plechovky přes bavlněné gázy filtru.

Naše tinktura je připraven. Mimochodem, zbývající příčky mohou být znovu použity pro infuzi stejného množství alkoholu. nebudou poškozena kvalita nové části infuze.

sladký recept

Budeme potřebovat tyto ingredience:

• vlašských ořechů - 1 kg;
• čištěný vařit - 1,3 litrů;
• cukr - 400 gramů;
• vanilkový cukr - 4 g (2 sáčky).

Proces vaření.

1. Umyjte mladé ořechy, suché a nakrájíme na čtyři kusy.

2. umístěte je do sklenice třílitrového a nalít cukr a vanilkový cukr.

3. Zakuporte pokrývají sklenice a silně se třepe 1,5-2 minut. Necháme vyluhovat ve skříni po dobu jednoho týdne.

4. Na konci této doby, vyplnit všechny nesmysly, promíchat a dát další vyluhovat po dobu 1 měsíce. Na každý třetí den třást obsah plechovky pro lepší promísení jednotlivých složek.

5. Kmen nápoj přes vatou.

Sladký likér je připraven. Užijte si chuť k jídlu a výbornou ochutnávku!

Pro skladování nalít alkohol na skleněné láhve, pevně uzavřete uzávěry a dát je na chladném místě.