Perfektní gin a tonic (g & t)

Video: Gin & Tonikum - 2005 vs 2015

• 50 ml gin;
• 100 ml pleťového krému;
• 1-2 plátky vápna.

1. Chlazené sklenice naplnit ledem.
2. Nalije 50 ml a 100 ml gin tonikum.
3. Přidejte led, v případě, že místo je ponechán ve skle.
4. Zdobíme 1-2 plátky limetky, jemně promíchejte.

Video: Přehled nápoj Manchester Gin Toníkovi & Grapefruit [Issue 24] (18+)

Je pozoruhodné, že Gin s tonikem není klasický koktejl, ale téměř každý sebeúcty barman ví, jaký druh pití a jak ji vařit. Vše proto, že tento koktejl do análů historie dávno předtím, než vstoupila v polovině minulého století, představitelé bar průmyslu jednotlivých zemí sešli v Torkuse (Anglie) a založil IBA (Mezinárodní barmanské asociace). A to bylo všechno tak ...

Video: gin s tonikem DRINK RECEPT - JAK TO MIX

Historie G&T (Gin & Tonikum) začíná Východoindické obchodní společnosti a britskou koloniální Indii, když britští vojáci rozhodli míchat toneru (v době, kdy lék pro prevenci malárie, který obsahuje velké množství chininu) ginu, za účelem zlepšení chutnosti hořké „lék“.

Mimochodem, to nebylo poprvé, co byl použit chinin k léčbě malárie - víme, že byl poprvé zmíněn v roce 1631, kdy se malárie epidemie zasáhla bažinaté environs Římě. Nicméně, plné uplatňování chininu začal až v roce 1840. Nicméně, to nemá žádný vztah k našemu gin s tonikem, zatímco jeho nejlepší hodina okamžitě přišel s příchodem královny Viktorie a davem emigrantů, úřadů, kteří vyřadili indické kolonie v jejich rodné zemi. Kromě bohatství Indie, přinesli s sebou a rádi pití armádu.

gin

Byl to on, kdo určuje základní směr nápoje, takže je třeba zvolit velmi pečlivě. Bohužel, komerčně dostupný v zástupců poštovních Jenever ne tolik, jak bychom si přáli. Dokonce i méně klasické Londýně suché Giny. Možná, že nejlepší volbou pro širokou škálu fanoušků G&T zůstává Beefeater suchý gin, jalovec zachází pouze reprezentativní výroby London. Vysoce nežádoucí Gordon, protože není dobře zapadá chininu a alkoholem dává stín.

Obecně platí, že pro naši dokonalou ginu s tonikem si můžete koupit méně časté Bombay Sapphire nebo velmi vzácné, aby Rusko Plymouth gin. Ale můžete použít jakýkoli Jenever, že se cítíte miloval, protože experimenty nejsou vyloučeny. Pokud budete mít štěstí, můžete narazit na jedinečné gin Hendrick, což zahrnuje infuzi okurky a růže esence. Velmi originální nápoj na původní G&T.

tonikum

Zpravidla není láska ginu s tonikem se narodil, kde hovoříme o tonikum. Najít autentický cinchonic nápoj s vhodnou chutí velmi obtížné. Nepochybně to bude Schweppes, ale alespoň se snaží najít Schweppes dovezené, v ideálním případě English - to se prodává ve skleněných lahvích 0,2 litrů. Domácí Schweppes velmi dává syntetické, kazí nápoj na vinici, zvláště když si uvědomíte, že tonikum G&T více než gin.

obloha

V klasickém provedení je citron nebo vápna, samozřejmě vhodnější vápna. Ale citrus svět je dost velký. S Hendrick plátky okurky téhož Výborná kombinace je, to vše kvůli přílohu G&T musí nejen zdobí koktejl, ale také zlepšit chuť ginu nebo úspěšně jeho stínu. Tak, aby se pikantní gin, můžete přidat plátek pomeranče a květinové zástupci Jenever - snítku rozmarýnu.

led

Video: Greenalls Gin a Jockey Club

Optimálně přidat velké kostky ledu, zmrazené dobře, celek. Že tvaru čtverečních ledu poskytuje optimální tavení a koktejl ve všech fázích bude snadno pitsya.

rozměry

Zde je amatérský. Nejvíce často odkazoval se na poměru 1: 2, 1 porce 2 porce ginu s tonikem. Je zřejmé, že pro milovníky silnějších nápojů je lepší použít poměr 1: 1 nebo 2: 3, pro méně silné - 1: 3.

Zvláštní pozornost by měla být ware. Pro poměru 1: 1, 2: 3, je lepší, aby se nízké brýle (klasické skály by bylo vhodné). G&T s vysokým obsahem tonikum je lepší vzít vysokou Collins nebo whisky se sodou. Před přípravou koktejlové sklenice je lépe se ochladit.

Nyní, když víte, jak vařit opravdové, perfektní Gin tonic koktejl, který okouzlil miliony srdcí, koktejlové, jejichž dokonalost je v detailech.

Na zdraví!