Caipirinha

Tento koktejl je tradičně používán jihoamerického rum Aguardiente de Cana.

Složení:

Kostky ledu.
2½- díly bílý rum.
1 čerstvé vápno.
1½- lžička cukru.

příprava

Metoda: Sestavte
Sklo: Tradiční

Lime nakrájíme na 8 plátků. Umístěte plátky ve skle, posypeme cukrem a tlačit nahoru, dokud se cukr nerozpustí ve šťávě vyniknout. Přidejte bílé rum a dobře promíchejte. Dát nějaké kostky ledu a míchejte.