Cocktail whisky sour (whisky sour)

Okruh „koktejly“, jsem se rozhodl začít nejen jednu z klasických koktejlů IBA (International Bartender asociace), ale také se svým oblíbeným koktejlem. Whisky tvorba Sour cocktail připsána Elliot Stubb, který v roce 1872 usadil v Peru a otevřel bar zde. Nicméně, některé zdroje také připočítán s spoluautorství „profesora“ Jerry Thomas k sobě. Bylo to jeho první „barmanské Handbook“, 1862, zmiňuje koktejl zvaný Whiskey Sour. No, příběh o historii a whisky sour cocktail

I když jsem ještě nevím, jaký formát odeslání koktejly therumdiary.ru, ale výběr jsem neměl hodně, takže budu experimentování =). I uspíšit poznamenat, že klasické koktejly recepty vezmu pouze na oficiálních stránkách IBA, což je docela pravda, a potom přidejte varianty tohoto koktejlu. Jen chci, aby vás ujistit o nepochopitelných slov: Pokusím se rychle zaplnit blog technických informací (příprava jídla podání druhů, typů alkoholu, atd.) A ve starých příspěvcích se připojí odkazy na články. No, zkuste toto:

Video: Koktejl Whisky Sour (whisky sour cocktail) Prosto Bar

Podání:

• old-fashion nebo kyselá sklenice na víno;

Složení:

• 45 ml (3/6) Bourbon (American Vicki);
• 30 ml (2/6) čerstvé citronové šťávy;
• 15 ml (1/6) cukrový sirup.

Video: Whiskey Sour [Cheers! | nápoj]

Příprava:

• Shaker (protože my všichni na profesionální, tím víc budu mluvit jen o Boston šejkru) naplnit ledem na 1/3;
• Všechny přísady nalijeme a rozšleháme;
• ve skle s ledem přes sítko odvodnění již připraveného nápoje;
• obloha s plátkem pomeranče a třešní (koktejlová).

dodatky:

• stejně jako v případě, v kroku může být přidán šejkru infuze pomlčka (2-3 kapky nebo 1,5 ml) vaječné bílkoviny;

Velmi zajímavé znát váš názor na motivu koktejlů na blogu.

Jak můžete vidět, whisky sour cocktail recept je velmi jednoduchá a nevyžaduje sverhnavykov pro její přípravu. Já osobně rád tento nápoj, v sobě spojuje všechny chuťové vlastnosti dokonalý koktejl: lehká hořkost, kyselost a sladkost - vytvořit speciální koktejl je nejlépe řídit těmito ukazateli. Experimentovat s klasikou, také by se neměli bát, jsem si jistý, že nejoslnivější autor koktejlů založených na klasiku, protože na něj a classic. Ale hosté liště je třeba dávat pozor, protože klasika - to je zárukou, že bude všechna místa na světě, budete podávat přesně koktejl, který nápoj doma.

Video: Koktejl Whisky Sour Whiskey Sour

Já osobně jsem se snažil přidat různé koktejlové sirupy. Překvapivě zde fit karamel a čokoládový sirup, jen dávat pozor, některé sirupy nesnášejí vápno. V tomto případě se ne vždy použít třepačky jsem dost způsob přípravy na sestavení, když jsem se nalije přísady do skla přímo na ledu a pak se míchá obsah lžící (lišta, samozřejmě, jsem barmana na konci =)). Možná, že to je všechno. Čekat na nové koktejly, užitečné informace a aktualizace staré články. A nebude chybět novinky, přihlásit k odběru blogu aktualizace a víte hned při příchodu nové koktejly na blogu. Užijte si pití!