Nejznámější koktejl recepty s rumem

Recept koktejl „Mojito“
Obsah
Koktejl recept „Medusa“
Recept koktejl „Long Island“
Recept koktejl „Pina Colada“
Koktejl recept „Daiquiri“
Recept koktejl „Cuba Libre“
Recept koktejl „Grog“
Koktejl recept „Mai Tai“
Koktejl „Rum a Coke“
Koktejl rumu a martini

Milovníci rumu dnes spolupracovník to nejen u moře korzárů jako řada koktejlů, které jsou z ní tak dovedně připravené barmanů. Rum je velmi silný, ale vytváří vynikající kombinaci s ostatními alkoholických a nealkoholických nápojů. Ale pokud se náhle chtěli, aby se hýčkat kokteylchik - ne nutně běžet do baru. Je docela možné vařit doma. Můžete samozřejmě zastavit to, co rum nápoj není stejný typ - světlý a tmavý, a dokonce i zlato. Ale to by se neměli bát - to vše právě zde.

Koktejly s rumem

Koktejly s lehkým rumem

Light rum - základem mnoha koktejlů, to lze říci o většině. Tento rum není moc zápach, ale je to úžasné, mírně sladká chuť a je velmi světlý. Takže pokud budete mít pochybnosti o tom, co naplnit svůj nápoj, neváhejte využít bílý rum. Nebo zlato. Tento alkohol při pití v čisté formě, ale je to dobrý a jako koktejl základnu.

Koktejly a tmavý rum

Tmavý rum, na rozdíl od předchozích typů - velmi nezávislý pití, ale to je někdy používán barmanů, v případě, že cílem je zaplnit barman koktejl chuť spálil dubové dřevo chuť a vydal tento konkrétní složku v nápoji.

Nyní s vědomím, nuance, můžete provést experiment a vrátit se domů na house party v roli barmana.

Některé z nich můžete získat srdce krásné poloviny lidstva. To znamená, že nejoblíbenější koktejly s rumem:

"Mojito"

sklo s mahito

Koktejl byl vynalezen v 16. století, kdy se pirát Francis Drake, snaží se léčit svůj tým od kurděje a úplavice, které bylo přijato s kubánským rumem, mátou (grade „dobrá bylina“), cukrové třtiny a vápna. Tyto komponenty pak byly hlavními léky pro mnoho nemocí. Námořníci byly smíchány dohromady, něco k pití, „El Drake“, který byl přejmenován později v „mojito“.

K přípravě bude nutné:

bílý rum - 50 g
cukrový sirup - 15 gramů
soda, soda nebo "vodník" - 100 g
vápno - 1 ks
máty - 10-20 kusů
Drcený led - 250 gramů

Jak se připravit:

Naplňte sklenici lístky máty a plátky limetky. Melt v mikrovlnné troubě nebo v plynné dessertspoonful cukru se lžící vody (není karamel) a nalít sirupu máty peprné a vápna. Dřevěná tolkushkoy hníst obsah sklenice tak, aby se nechal mátový džus.

Top, až po okraj, zalijeme ledu. To nalít rum a „pohyblivý symbol“ (soda), a pečlivě míchá, obloha s mátou a vápno.

"Medusa"

medúzy - Cocktail

Chic koktejl, sladký, středně silné a krásné. Připravený rychle, budete potřebovat asi tři minuty, a on bude připraven. „Medusa“ se připravuje různými způsoby, dáme do svého dvorního classic.

K přípravě bude nutné:

louh „Malibu“ nebo jiné kokosový - 20 g
bílý rum - 20 gramů
louh "Bailey" - 5 g (1 kapka)
likér „Cointreau“ nebo jiné oranžová - 20 gramů
louh "modrá Curacao" - 5 g (1 kapka)

Jak se připravit:

Hlavním principem tohoto nápoje je poocherednost výplň složek spíše než jejich míchání.

První z nich je naplněna „Malibu“, pak „Cointreau“, rum a „Bailey“.

Ten dodává „Blue Curacao“, ze kterého nápoj dostane svou konečnou podobu. Pít by mělo být jedním douškem.

"Long Island"

Long Island

Tento koktejl „s historií“. To bylo vytvořeno ve Spojených státech, kde byl alkohol distribuovány zákazu. Ten pohled a vůně příliš jako koktejl pravidelné ledový čaj, který dovolil velmi beztrestnost konzumovat alkohol. Navíc, to bylo podáváno v pravidelných šálky čaje. Ale opravdu to stalo se populární v 70. letech, během alkoholového zábava, kde cílem byl prochází všemi bary (a jejich pití) dosáhnout ulicích ostrova.

Dalším rozptýlením byl boj o to, kdo pijí více „studený čaj“. Navíc tento „racků“ někdy „uložit“ muži, jejichž ženy byly zakázáno pít.

„Kouzlo“ recept byl mají všichni plná ústa, a nakonec ledový čaj ve formulaci nahradil tradiční americkou „Coca - Cola“. A to nedopadlo špatně.

Pro přípravu koktejlu budete potřebovat:

vodka - 15 gramů
light rum - 15 gramů
tequila - 15 gramů
gin - 15 gramů
likér "Cointreau" - 15 gramů
citronová šťáva - 25 gramů
cukrový sirup - 30 gramů
"Coca-Cola" - 30 gramů

Jak se připravit:

Převážná sklo ponoří led a nalít veškerý alkohol. Pak se do šťávy a sirupu, a později - „cola“.

Výzdoba slouží plátek citronu.

"Pina Colada"

Pina Colada ve skle

Tento nápoj se stal symbolem Puerto Rico, ačkoli to je docela mladý - jen vytvořen v polovině 20. století. Na počest tvůrce nápoje a dát dokonce i pamětní desku.

Ale tam je debata o koktejl věku, neboť je známo, že na počátku 19. století pirátské Roberto Cofresi podchival tým směsí rumu, kokosu a ananasu a barmana Ramon Marrero v roce 1954 jen našel optimální mix.

Classic 3 komponenty koktejl: rum, ananasový džus a kokosovým mlékem jsou nyní k řadě změn, což životním multivariancy tento nápoj. Zkuste dvě verze a vyberte si koktejl.

Varianta 1: "Traditional".

K přípravě bude nutné:

light rum - 30 gramů
Kokosovým mlékem - 30 gramů
ananasový džus - 15 gramů

Možnost 2. „moderní“ (ale bez rumu).

K přípravě bude nutné:

kokosový likér „Malibu“ - 30 gramů
ananasový džus - 30 gramů
zmrzlina - 30 gramů

Jak se připravit:

V obou případech, všechny komponenty nezbytné pro dobře bít a nalít do odměrné skleněné předem naplněné drcený led. Vyzdobit mít plátek ananasu.

"Daiquiri"

daiquiri

Směs rum, limety a cukr se objevil v pozdních díky 19. století na americkém Dzhenningsonu Cox, který v té době pracoval jako důlní inženýr na Kubě. Jeho přítel navrhl jmenovat tvorbu na počest nejbližšího města. Ale v této otázce existuje hodně diskuse. Ať už to bylo, nechá se úžasně a dokonale hasí žízeň.

Mezi možnosti koktejl lze nalézt:

"Derby Daiquiri":

bílý rum - 2 díly
pomerančový džus - 1. část
vápno šťáva - 0,5 dílů
louh "Triple Sec" nebo jednoduše oranžová - 0, 5 dílů
drcený led - 5 dice

Všechny komponenty šlehačkou mixéru.
"Peach Daiquiri":

bílý rum - 2 díly
limetkové šťávy - 1. část
cukrový sirup - 0,5 lžička
Peach - 0,5 stuff
drcený led - 5 dice

Všechny komponenty šlehačkou mixéru.
"Passionate Daiquiri":

bílý rum - 2 díly
limetkové šťávy - 1. část
zralé plody mučenky sirup - 0,5 dílů
drcený led - 5 dice

Všechny komponenty šlehačkou mixéru.

Nicméně, hlavní barový pult a oblíbený recept je již po mnoho let "Classic Daiquiri"

K přípravě bude nutné:

bílý rum - 60 gramů (s výhodou "kapitán Morgan Carte Blanche", "Kasika" nebo "Ronrika světlo")
oranžová kapalina - 10 gramů (s výhodou "Maraschino")
limetkové šťávy - 15 gramů
cukr - 1chaynaya lžíce
drcený led

Jak se připravit:

Všechny komponenty šlehanou mixéru, dokud se nestanou homogenní hmota, a na vrcholu pěny nezobrazí.

"Cuba Libre"

Cuba Libre

Koktejly jsou pěkné a svěží, jako závan svobody. Je to díky opékat „kubánské svobody“, která je výrazná amerických námořníků, objednal směs ledu, cola a rum, tam byl tento koktejl. Od sebe barman přidal pouze citron.

Standardní poměr je považován v cocktail Roma 1 dílu a 2 díly cola.

K přípravě bude nutné:

Roma - 50 gramů
"Coca-Cola" - 100 gramů
vápno nebo citron - 1 plátek
kostky ledu

Jak se připravit:

Ve spodní části skleněné ponorné ledu, zalijeme nápoje, zmáčknout citrusové šťávy a jemně promíchejte všechno.

"Grog"

grog

Grog - nápoj, který pijí horký. On pojmenoval na počest nepromokavého oblečení admirál Edward Vernon, přezdívku, který byl totožný s názvem tohoto koktejlu. V těch dnech, námořníci spoléhali denně sklenku rumu, ale aby se zabránilo alkoholismus admirála nařídil mu, aby se ředí. Love to ani jednou, protože teď dávka čistého rumu byla snížena o polovinu. Ale nyní se stal součástí každého slušného baru.

K přípravě bude nutné:

čistá destilovaná voda 400 g.
skořice - 0,5 coli
hřebíček - 2 triky
kardamom pomolotyy- 1 schepotochka
Lemon - 40 g.
rum - 150 c.
cukr - 2 lžíce chaty.
Med - 50 oz.

Jak se připravit:

Vařit vodu a aby se minimální oheň byl ponořen do ní cukr a koření. Když se vaří směs asi 5 minut, uhasit oheň a přidejte rum. 4 plátky citronu rozrušit dna 4 talíře a nalít je do stejné množství horkého nápoje. Med je podávána odděleně a přidány do kávy lžičkou odděleně, podle chuti.

Pít by měl určitě horko. Ale můžete provést úpravy ve vašem receptu. Například:

použití citronu místo plátky vápno, pomeranče nebo mandarinky
Voda může být nahrazeno čaj vařit ve velkém svařování 10 gramů
nápoj ochutnat koření a dodal, 1-2 černá osiva nebo nové koření
s výjimkou Romů v grogu, můžete přidat pár kapek brandy nebo whisky
Chcete-li pít osvěžující, přidat trochu grogu uvařená káva organické

"Mai Tai"

Mai Tai s rumem

„Mai Tai“ v jazyce obyvatel Tahiti znamená „dobrý“. Někteří říkají, že Trader Vic vytvořila koktejl v jednom ze svých polinezianskih restaurací. Jiní, že byl Ernest Raymond v Hollywood baru. Tito lidé, mimochodem, byli velmi přátelští a obecně ne faktem je, který z nich byl „průkopník.“ Hlavní věc, která koktejl s „mimozemskou“ chuť tam.

K přípravě bude nutné:

bílý rum - 30 gramů
dark rum - 30 gramů
likér „Orange Curacao“ - 15 gramů (dům může mít jakoukoliv oranžová)
Mandlový sirup -15 gramů
karamel sirup - 5 gramů
limetkové šťávy - 10 gramů
drcený led.

Jak se připravit:

Shaker vyplnit všechny složky, kromě tmavého rumu a prostornou skla - led. Třást obsah šejkru, nalijeme do sklenice. Top potřeba pečlivě nalít tmavý rum.

Dekorace plátek ananasu.

"Rum a Coke"

Tato mládež koktejl typických Američanů. Tento recept - analog „Kuba Libra“, kde se smísí se 50 g bílého rumu a 150 gramů koly, přidá se led a plátek vápna nebo jeho šťávy.

Pít normálně bez občerstvení, brčkem.