Vyrábíme chutné a léčivé tinktury na měsíční svit

• 1 Druhy domácích infuzí
• 2 formulace
• 2.1 Cognac "Orange"
• 2.2 Pepper Vodka na správný recept
• 2.3 třešňovice
• 2.4 Moonshine citron likér
• 2.5 Snažíme se vyhrát

Druhy domácích infuzí

Před provedením tinktura, je třeba přemýšlet o tom, co přesně ten výsledek, který požadujete. Obvykle tyto nápoje lze připsat na následující typy:

1. Léčivé infuze. Jedná se o výrobky, které nejsou vhodné pro použití v jídelnách dávkách, ale pouze ve farmaceutickém. Většina z těchto domácích likérů Moonshine stěží chutné. Obsahují řadu hodnotných bylin Uluchay zdraví - Maral kořenové, ženšen, sibiřský ženšen a další.

Důležité: výrobu léčivých tinktur by měly být prováděny na přesný recept. Skutečnost, že bylinky, ovoce komunikovat jinak než s ostatními. Pokud tomu tak není originální recept, to je nejlepší kuchař mononastoyki, to znamená, že s 1-2 rostlin.

2. Imitace slavných nápojů a variací na toto téma. Může to být brandy, likéry, whisky a dokonce absint. Zde je hlavní věc - aby se dosáhlo maximální podobnost. Tucet nebo dva pokusy, a máte cíle.
3. Jednoduše lahodné alkoholické nápoje dle původní palírny. Vaření sladké a pikantní bylinný likér, balzámy, tinktury - obrovské pole pro fantazii.

formulace

Je obtížné říci, co domácí likéry moonshine lze nazvat nejoblíbenější. Ale zdá se, že nejpopulárnější a nejlepší z nejlepších je pepř vodka, domácí brandy, cherry tvrdý alkohol. Zde jsou možnosti, jak to dělají doma.

Cognac "Orange"

Při přípravě je třeba vzít 10 litrů vysoce kvalitního dvakrát destilovanou vodku nebo „kytice“, může velmi nečekané.

Budeme potřebovat:

• vařit pevnost 45 ° - 10 litrů;
• vody - 3 litry;
• Černý čaj listy suchý - 100 g. (Rozbaleno čaj);
• cukr - 0,5 kg;
• kůry skořice ve formě - tyče 2;
• Pomerančové kůry - 2 ovoce;
• vanilkový cukr - 1 balení;
• instantní káva černá - 5-7 lžíce.

1. Making základy. Vařit ve vodě 100 g. čaj, kmen se čajové lístky byly rozpuštěny ve výsledném cukru čaje.
2. Nalít to všechno do hrnce, přidáme na koření, strouhanou kůru a kávy. Přivede se k varu a čeká, až se tekutina se redukuje na objem 2 litry.
3. Nechte vychladnout a promícháme s měsíčním svitem.

Ukázalo se, že původní pikantní alkohol, nejasně připomínající chutí francouzské nápojové lihovarů.

Pepper Vodka na správný recept

Pepper tinktura z měsíčního svitu doma s dvanácti receptech. plechovka experimentovat a nezávisle na sobě, s použitím různých typů akutních a nové koření, příchutě a podobně. Tato verze je ve starých kuchařek. trvat:

• dvojitá síla destilace várka 40 ° -45 ° - 1 litr;
• černý pepř - 20 gr;.
• nové koření - 5 g;.
• kardamom olej - 2-3 kapky (nebo suchá semena kardamonu 10-15).

Všechny koření přidat do lektvaru a vyluhovat po dobu dvou týdnů v chladu a temnu. Pak se přefiltruje a sloužit jako terapeutické nebo oteplování činidla. Chuť pepř tinktura kardamonu a brzy pikantní než ostrý.

Sladký alkoholický nápoj alkohol doma

třešňovice

Z vynikající domácí likéry na standardu moonshine třešňový likér překoná všechny rekordy popularity. Byl šťavnaté, kyselé, sladké, a co je nejdůležitější - perfektně skryje nedostatky základní nápoj, to znamená, že měsíční svit. Takže, pokud jste se ukázalo nepříliš dobrou pastvu, můžete si dát na alkohol.

musíme

• třešeň - 1 + 2 kg;
• vařit síla 45 ° - 2 l;
• cukrový sirup (cukr voda 1: 1) - 1 šálek (nebo méně, podle chuti);
• citron esence - 5-10 kapek.

1. Vezměte 1 kg třešní, rozemelou je spolu s kůží a semen, naplňte 2 litry destilované likéru. Vyhrazujeme si všechna 3 hodiny pod zátkou.
2. Destilaci alkoholu, odříznutí „hlavy“ a „ocasy“, tak, aby výstup dostane 1 litr silné vařit.
3. Vzít další 2 kg třešní, není hroutit, a naplňte dispozici silné pivo. Trváme na tom, zarážku po dobu nejméně 5 týdnů.
4. Poté, co kapalina zahuštěný (šmouhy bude pomalu stékat po stěnách), on je považován připraven. To může prosakovat, nalít sirup podle chuti, přidejte zakysanou citronovou esenci (stačí kyselina).
5. Když se sediment v nápoji, je nutné oddělit, přetečení třešňový likér nesmysly do jiné nádoby.

Moonshine citron likér

Citrony - také vynikající produkt pro čištění měsíčního svitu, stejně jako k zamaskování jeho nepříjemná chuti nebo vůně. Takže si můžete bezpečně udělat tinkturu šťavnaté žlutozelené plody, jestli tam je něco s produktem v pořádku.

Potřebujeme:

• citrony - 4 ks;
• vařit pevnost ne menší než 70 ° C - 1 litr;
• cukr - 0,8 kg;
• voda - 0,8 litrů.

1. S citrónovou kůrou střílet pouze bez bílého plenochki. Jemně skartovat na struhadle nebo nožem, nalijte do lahve měsíčního svitu.
2. Zátkou lahvičky a nechte budoucí alkohol po dobu 3 týdnů v temném teplém místě vyluhovat. Čas od času je třeba třást nápoj.
3. Po 3 týdnech se filtrovat tinkturu citronu a přidat ji do sirupu, vařené s cukrem a vodou. Sirup je třeba nalít více hot neutralizovat hořkost kůry.
4. Obraně jsme sraženina, pokud existuje. O několik dní později nápoj můžete pít.

Tento poměrně slabý kyselý sladký likér je velmi příjemné dámy. Je to velmi jednoduché k pití, a určit, že tato tinktura doma měsíčního svitu, je velmi obtížné.

Snažíme se vyhrát

Existuje spousta zajímavých receptů, které jsou dobře přijaté v domácnosti. Pokud se rozhodnete vyzkoušet své schopnosti a lihovarů, aby se tinkturu bezprecedentní směsi bobulí, ovoce a bylin, hlavní věc - dát do receptury a chuť duše. A vy určitě dostat výsledek mistrovské dílo.