Rostov vinaři v ruském vína veletrhu 2012

Široká fronta bude region Rostov na mezinárodní výstavě „Drinks Industry / Russian Wine Fair 2012“ se bude konat koncem listopadu v Moskvě. Organizátoři kolektivních výstav? Svaz vinařů a vinařů z Ruska s podporou správy regionu Rostov.

Na společném stánku svých nejlepších vín přítomen JSC „Millerovo vinařství“ JSC „Tsimlyansky víno“, „Rostov závod šumivá vína“, JSC „Amber“ a další. Také budou odborníci z odvětví představí pitné vody „Tanais“, který vyrábí společnost Rostov, pojmenované jako voda v řece Don cti, který v dávných dobách byl nazýván tanais.

Rostov region - to je nejsevernější vinařské oblasti v Rusku. Tento region je prostý protíná Done, jeho přítoky a malé stepní řeky. Kryt půdy dominuje černozem.
Podnebí je kontinentální.

Video: Teresa Galeone na ruský Wine Fair 2012

Průmyslová vinařství v této oblasti začalo době Petra I.
Funkce je to, že více než 80 procent révy - krycí, a pouze 20 procent - neukryvnyh.
Základní technické odrůdy: Ryzlink, Aligote, White kolo (float), Tsimlyansky černý Plechistik, Cabernet Sauvignon, Saperavi sever, Purple brzy, Vydvizhenets- tabulka: Pearl Saba, Chasselas, Puhlyakovsky, Muscat maďarský Zorev, dezert.

Produkoval převážně suché a dezertní vína a silné sovětské šampaňské, koňak.
Ve vinařství Rostov regionu mohou být dvě zóny dělí na - Donu a Zadonye.

Video: Russian Fair Wine 2010. Nápojový průmysl

Don oblast se nachází na pravém břehu řeky Don, hrozny v dávných dobách rostly především na pobřežní tratí.
Postupně přistání na relativně ploché oblasti zvýšil, a v současné době pro léčbu půdě a přístřeší révy intenzivně používají specializované zařízení, i když v letech pryč vinice na svazích chráněné ručně.

Roční srážky ve výši 350 až 450 mm srážek.
Vegetační období postačující pro plné zralosti hroznů, ale nebezpečí představují počátkem podzimu mrazy, které se vyskytují v některých letech.

Zimy se stalo s dlouhými obdobími velmi nízkých teplotách, což je důvod, proč je třeba réva přístřeší na zimu.
Avšak tyto klimatické podmínky pro pěstování hroznů s jedinečnými vlastnostmi, který je pak vyrobené unikátní vína.

To posoudil degustační komisi významných mezinárodních soutěžích, Mark Rostov víno mezi vítěze.
Například JSC "Millerovo vinařství" a JSC "Tsimlyansky víno" získal prestižní ocenění na soutěžích International Wine Challenge (UK), International Wine & Soutěžní duch (United Kingdom), Decanter World Wine Awards (UK), MUNDUS VINI International Wine Award (Německo) a mnoho dalších.

Exhibition Company „Asti Group“, organizátor výstavy „Drinks Industry / Russian Wine Fair 2012“ zvou profesionály, aby využil této příležitosti a setkat se přímo s výrobci vinařství v regionu Rostov, zhodnotit své výrobky a vyhlídky na spolupráci.
Podrobný program akcí a registrace odborníků wine-fest.ru stránky.
Zdroj: press-service výstavní společnost "Asti Group"