Hrozny "Cabernet Sauvignon"

Video: Cabernet

Odrůda Cabernet Sauvignon hrozny jsou technické. Tato francouzská odrůda je rozšířený v Bordeaux, ale to je pěstováno v jiných zemích, například v Bulharsku, Jugoslávii, Itálii, Rumunsku, Spojené státy, Argentina, Japonsko. Tento druh se týkají ekologicko-geografické skupiny odrůd.

Korun mladých výhonků mají světle zelené barvy nebo bílého vína a červená zuby, které jsou pokryty řídkým ježatý dospívání. Laločnatý listy jsou světle zelené barvy. Střílí barvy světlý ořech, místa - červenohnědé. Na jeden rok vyzrálé výhony světle hnědou barvu, a uzliny - tmavě hnědá. Listy jsou středně velké, silnorassechennye, pět lobed, zaoblené.

Horní otvory jsou hluboké, uzavřené s charakteristickým trojúhelníkovým okrugloyaytsevidnym nebo clearance. Pocházel obecně uzavřené vybrání má zaoblený lumen. Zuby na špičkách lopatek jsou trojúhelníkového tvaru, velké a zuby na okrajích - trojúhelníková s vypouklými stranami. Květiny bisexuální.

V této odrůdy shluky průměrné velikosti (délky asi 14 cm, šířka 8 cm), válce kužele, drobivý, s průměrnou hmotností - 73 gramů, s délkou clusteru nohy, asi 7 cm Bobule průměr největší, kulaté, tmavě modrá s. květ. Bobule mají silné a hrubé kůže, 1-3 semena uvnitř, a šťavnatou dužninu, která má harmonickou chuť připomínající lilek.

Hlavními atributy třídy zahrnují přítomnost silnorassechennye, tmavě zelené, listy pět lopatek, které mají uzavřenou zaoblené postranní drážku a zaoblené vybrání Chereshkovaya poskládaného do tvaru válcové hroznů voronki- malých tmavých borůvek. Sazenice se šíří výhonky, zaoblené listy, krátký řapík tmavě zelené a červené, fialové odstíny.

Video: Jak vyrobit červené víno z hroznů. Mladina z rmutu. Cabernet Sauvignon vína (2)

Cabernet Sauvignon má vysokou výtěžnost, zvýšenou odolnost vůči plísním, listovým grozdevoy Botrytis a phylloxera. Zimní mrazuvzdorná. Z této odrůdy je vyráběna převážně ročník červených vín.