Slané sýrové tyčinky k pivu - předkrm recept

Pro mnoho piva není myslitelná bez dobrého občerstvení. Někteří lidé dávají přednost bramborové lupínky, některé ořechy nebo chobotnice, některé sušenky. Všechny tyto výrobky lze zakoupit v obchodě. Nicméně, mnoho pivaři preferují zakoupené občerstvení domů. Jedním z nejoblíbenějších pivních občerstvení jsou slané sýrové tyčinky. To svačinu nepřeruší chuť piva, ale pouze jej doplňovat. Slané sýrové tyčinky k pivu připravit velmi jednoduché. To bude trvat jen půl hodiny.

Sýrové tyčinky do piva sloužil horký. Jíst čerstvé po uvaření. Ohřát jim není nutná, protože křupavé breading změkne a hole ztrácejí svůj původní chuť.

Recept na sýrové tyčinky, kynutý

Vařit sýr hole, obalované, budeme potřebovat tyto ingredience:

• polovina kila sýra
• 200 g. pšeničná mouka
• 3 slepičí vejce
• 100 ml. voda nebo mléko
• drobky (asi 100 g).
• slunečnicový olej
• koření, sůl podle chuti

V závislosti na odrůdě pivu opravdové znalce této mnohotvárné a sýrových odrůd. Pivo jde se sýrem chuti, tmavé - s hořkými sýry, sýr s kořením.

Proces přípravy sýra lepí na pivní kroky:

1. Sýr řezané do kostky 10 cm na délku a ne více než 2 cm. Na šířku
2. Porazit vejce s vodou, přidáme sůl a koření podle chuti. Voda může být nahrazena mlékem
3. Po šlehání přidejte 200 g pšeničné mouky
4. Sýr klíny řízený kolem v naší přípravě, a pak v trojobalu
5. Nalít do pánve průměrné množství slunečnicového oleje. Vrstva oleje musí být alespoň několik centimetrů
6. Máslo na pánvi a smažené sýr je nejprve lepí na jedné straně pak na druhou
7. Po opékání sýrové tyčinky šíří na utěrku, aby poslední absorbuje přebytečný olej

Sýrové tyčinky do piva jsou podávány pouze za tepla. Obvykle se podává další houbová nebo česnekovou omáčkou.

Recept na sýrové tyčinky - Video